麻辣里脊怎么做

麻辣里脊怎么做的相关文章

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  麻辣里脊丝

  标签：家常菜 麻辣里脊丝

  麻辣里脊丝 猪里脊肉150克红椒50克香芹50克猪里脊肉150克红椒50克香芹50克色拉油适量食盐适量鸡粉适量姜适量蒜适量料酒适量生抽适量豆瓣酱1勺辣椒油适量花椒粉适量1.里脊肉切丝用料酒,盐,生粉抓匀略腌备用2.红椒切条,香芹切段3.姜蒜切碎备用4.锅里放油将肉丝滑变色盛出5.锅里放油,爆香姜蒜6.放入适量辣椒油和豆瓣酱炒出香味7.放入红椒和香芹翻...做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!麻辣里脊丝是小编...[ 查看全文 ]

  亓天胜

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  麻辣烤里脊怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻辣烤里脊 1.肉切成1cm厚的片。 2.青红椒切条。 3.大蒜对半切开。 4....[ 查看全文 ]

  善良的傻傻姑娘

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  菊花里脊怎么做

  标签：菊花里脊

  里脊肉先冷动一会，稍硬即可，比较好切，先橫着切片但底部不能切断，如果切不好可以用筷子垫在底部， 再竖过来切条，个人感觉还是细点比较好看，但要注意底部千万别切断 ...[ 查看全文 ]

  Kangyaozhen66

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  酱里脊怎么做

  标签：猪肉

  酱里脊 1．将猪里脊肉去净筋膜，冲洗干净，放入开水中烫去血水，捞出备用。 2．坐锅点火烧热，放入白糖，加入少许水，用小火慢慢熬煮至暗红色，再加入500克水煮沸，待凉制成糖色。 3．坐锅点火，将酱料包放入老汤中烧开，再加入糖色、酱油、精盐、味精，调成酱汤待用。 4．将猪里脊肉放入酱汤中，以小火酱约15分钟，然后关火再焖1 5分钟。 5．将猪里脊肉捞出后晾凉，切片摆盘即可。 料理小百科 1．...[ 查看全文 ]

  z271375948

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  糖醋里脊怎么做

  标签：家常菜 糖醋里脊

  糖醋里脊 1.12将洗好的里脊肉用刀切成长宽相等的里脊条。 2.21里脊放入碗中加入鸡蛋清液、水淀粉、料酒各适量抓匀。 3.1碗中放料酒、糖、醋、盐、葱姜末、水淀粉、少许汤兑成味...[ 查看全文 ]

  卮猫丶

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  蜜汁里脊怎么做

  标签：猪肉

  蜜汁里脊 1.把猪里脊切去掉筋切薄片，泡在清水里半小时后挤去水份。 2.加入调料腌制二小时左右，煎锅加橄榄油，把肉片平脯到煎锅里，双面煎熟即可。 3.出锅前撒上黑胡椒碎。 小诀窍 把肉片用水泡过可以把血水泡出去，煎得时候就不会出血末了。 蜜汁里脊 1.将里脊肉切成片，用盐码一下，再加上山芋粉，抓匀来。 2.下油锅翻炒至熟。 3.加酱油，汲汁，大火烧滚，稍收汤后放上冰糖，等着收汁吧...[ 查看全文 ]

  北晨南森

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  小炒里脊怎么做

  标签：小炒里脊

  小炒里脊肉丝 1. 里脊备好 2. 切成约半lm见方的细丝 3. 洋葱切丝 4. 洋葱放入里脊中，加入一勺料酒，一勺淀粉，一勺生抽 5. 拌匀腌渍10分钟 6. 炒锅热油炸香八角和胡椒粒，取出不要，倒入肉丝翻炒 7. 炒至变色，加入盐和蚝油 8. 一直炒到肉丝没有水分，出油，加点黑胡椒，炒匀 9. 成盘，撒上熟芝麻即可 ...[ 查看全文 ]

  从来依

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  糖醋里脊（=＾● ⋏ ●＾=）怎么做

  准备材料：里脊肉500g、糖80g、醋100g、蕃茄沙司60g、酱油5g、料酒5g、葱花、姜蓉、食用油、鸡蛋、胡椒粉、盐、生粉和面粉 腌制方法：里脊肉用洗米水泡洗，再用清水冲干净后，用刀背拍松后切条 ...[ 查看全文 ]

  白月dengni

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  滑溜里脊怎么做

  标签：猪肉

  滑溜里脊 1.里脊肉切成薄片，用蛋清、盐5克抓拌均匀后再加干生粉20克，拌匀，停置10分钟；黄瓜洗净，削去粗老外皮，切成0.5厘米厚的斜片；葱切成3厘米长段。 2.油烧热，肉片倒入锅中过油，见肉片变色即捞出沥油。 3.锅中留油30克，爆香葱段后将葱段夹出，黄瓜倒入锅略加煸炒1分钟左右，加入肉片同炒，最后以生粉水20克（生粉10克加水）勾芡，即可盛盘供食。 滑溜里脊 1、里脊肉去掉板筋，切成柳叶...[ 查看全文 ]

  八线城市

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  酸辣里脊怎么做

  茄汁里脊 1. 里脊肉的加工很简单，切条，再切段，大约小拇指大小就可以了 2. 分离鸡蛋黄和鸡蛋清 3. 拿个矿泉水之类的瓶子，捏住，对着蛋黄，然后松手，蛋黄就整个吸进去了 4. 切好里脊，分离好蛋清，就可以准备腌制了，时间不用很长，大约十分钟即可，里脊段装在碗里，倒入鸡蛋清，加上一小勺盐、一点点味精、适量胡椒粉，拌匀，然后放着腌制十来分钟 5. 接...[ 查看全文 ]

  year弦动我心

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  芝麻里脊怎么做

  标签：芝麻里脊

  芝麻里脊 1、猪里脊肉切片，两面均匀地剖上十字花刀，再改成长3.5厘米、宽1.5厘米的条放入盛器中，加精盐、味精、绍酒、酱油腌渍。 2、另一个碗内放入蛋清和水淀粉，搅匀成糊。 3、炒锅内放入花生油，用中火烧至六成热(约150℃)时，将肉粘上蛋糊、再蘸一层芝麻，炸透捞出，待油温升至八成热时，再将肉投入油内炸，炸至呈金黄色时捞出沥油即成。 厨艺升级 知道吗？将里脊重复炸两次是饭店大厨师才会的...[ 查看全文 ]

  王凯旋s58

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  果汁里脊怎么做

  标签：猪肉

  果汁里脊 1.里脊肉洗净，用刀切成小手指粗细的条，用黄酒，酱油腌制片刻； 2.锅内洗净置火上，放入生油，烧至六七成热，下里脊肉炸制，待肉条表面结硬，色泽金黄时，捞出沥油； 3.锅留余油，下葱段稍煸，再下番茄酱炒制，接着下肉条，烹黄酒，加盐，白糖及适量清水，旺火烧开，改用小火烧透入味，转用大火收汁，滴入香醋，再下柠檬汁，待卤汁稠黏时，滴入香油，即可出锅，冷却后装盘食用。 蜜汁里脊 ...[ 查看全文 ]

  裂风0475

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  麻辣里脊如何做好吃

  标签：麻辣里脊 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻辣里脊 1.把猪里脊肉洗干净，切成细条；把青尖椒、红尖椒去子洗净，切成条；水发香菇也切成条。 2.把猪里脊肉与绍酒、食盐、鸡精、胡椒粉拌匀，腌渍10分钟，再打入鸡蛋，加入淀粉抓匀；锅中倒入色拉油烧至六成热，加入猪里脊肉条炸成金...[ 查看全文 ]

  晓锋手绘工作室

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  糖醋里脊怎么做 糖醋里脊的家常做法

  标签：家常菜

  糖醋里脊卖相可人，味道外酥里嫩，酸甜可口，深受人们的喜爱。想吃就快跟图老师一起来学糖醋里脊的做法吧。 1.备好所需食材。 2.芹菜洗净切斜段。 3.放入锅中焯熟，焯的时候加少许盐和油。 4.捞出沥水摆盘。 5.猪里脊洗净切长条。 6.加入盐、胡椒粉和姜汁抓匀...[ 查看全文 ]

  露西

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  橙香里脊怎么做

  标签：橙香里脊 家常菜

  将里脊肉洗净，切成长条形的厚肉片。 放入少许盐、胡椒粉。 放入料酒，抓匀。 ...[ 查看全文 ]

  库区子弟兵

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  怎么做酸甜里脊好吃

  标签：酸甜里脊

  猪里脊顺肉丝方向先切片，再切条，粗细大约和小手指肚差不多（冷冻变硬后更好切） 放进大碗，加入1/2小勺盐和2小勺料酒，抓匀，腌制15分钟； 腌肉时准备...[ 查看全文 ]

  指尖莫名忧伤

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  滑炒里脊怎么做？

  标签：里脊

  滑炒里脊——利仁电火锅试用菜谱正宗做法/图解/步骤： 1. 猪里脊备好，清洗干净。 2. 横切薄片，放入两勺淀粉和两勺生抽和一勺料酒。 3. 拌匀腌渍15分钟。 4. 青椒、大葱、胡萝卜、姜切丝。量自己依照自己的口味掌握。 5. 利仁电火锅通电，用4档，相当于200度左右的火力，放入4汤勺油，先炒香姜丝。 6. 放入里脊肉滑炒。 7. 待肉炒至变色微干，放入胡椒粉。 8. 先放胡萝...[ 查看全文 ]

  天下无猜

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  软炸里脊怎么做

  标签：家常菜 软炸里脊

  软炸里脊 1.里脊改到切成细丝，加入盐巴，鸡精，嫩肉粉，胡椒粉腌制1小时。鸡蛋打入小碗加入淀粉，面粉与少量的面粉调成面糊待用。 2.锅中倒入适量的油至8成热， 3.将腌制好的里...[ 查看全文 ]

  马上有钱196

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  牛里脊包怎么做

  牛里脊包 1、牛里脊切大片用盐、胡椒粉、圆葱碎、西芹碎腌制后包上熟鸡蛋，四边用牙签别住，煎熟备用。 2、煎盘倒橄榄油，下圆葱碎、西芹碎炒出香味，再加入口蘑、玉米粒、番茄沙司、包好的牛肉、牛高汤，最后加入盐、胡椒粉、调味，视汁焖熟牛肉取出装盘。 小诀窍 牛里脊切大片后用拍刀拍松，用刀尖斩断筋健，防止加热时收缩。 锅包肉变身版-糖醋里脊 1、猪里脊肉先切厚片，用刀侧拍松肉的组...[ 查看全文 ]

  小_坏蛋呀

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  糖醋里脊絲怎么做

  标签：猪肉

  糖醋里脊絲 1.里脊肉切絲用蛋白米酒和淀粉拌勻，靜置30分鐘。 2.兌汁料通通放一個小碗里拌勻備用。 3.炒鍋燒熱加入2大匙素油，等油溫五成時候滑入肉絲撥散炒勻至肉變色，轉大火加入兌汁翻炒至湯汁裹住肉絲即起鍋。喜歡收干湯汁也可。 小诀窍 以前做京醬肉絲時候孩子很喜歡，要用甜面醬。現在這個配方簡單卻好味。兌汁做好后可以試味，根據個人口味調整糖醋和咸度即可。不必勾芡，拌腌肉絲時候用到...[ 查看全文 ]

  anbc2007

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