怎么做糖醋鱼块好吃

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  糖醋鱼块怎么做好吃

  标签：糖醋鱼块 鱼

  糖醋鱼块 1、将鱼去鳞，取出内脏，挖去两腮，洗净。每隔约1.3厘米距离，先直剞（1.6厘米深），再斜剞（2厘米深），然后提起鱼尾使刀口张开，将精盐撒入刀口内稍腌，再在鱼的周身刀口处，均匀的涂上一层湿淀粉糊。 2、将花生油倒入勺内，在旺火上烧至七成熟时，手提鱼尾放入油内，其刀口立刻张开。这时用锅铲将鱼拖住以免粘锅底，炸2分钟，再翻身炸2分钟。然后把鱼身放平，用铲将鱼头按入油内炸2分钟。以...[ 查看全文 ]

  夏彦名

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  糖醋鱼块怎样做最好吃

  标签：糖醋鱼块

  糖醋鱼块 1. 准备好鱼肉洗净。 2. 加料酒，盐和姜丝腌一下。 3. 切点姜蒜葱。 4. 锅热油，放姜蒜炒香。 5. 加点辣椒后，加半碗水烧开。 6. 加入鱼块。 7. 加点酱油和鸡精烧入味。 8. 加点香葱。 9. 装盘。 糖醋鱼块 1. 鱼肉切块洗净 2. 加盐、料酒和姜丝 3. 加生粉拌匀腌一...[ 查看全文 ]

  greserg

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  怎样做糖醋鱼块最好吃

  糖醋鱼块正宗做法/图解/步骤： 1. 青鱼段洗净后切大块，用盐和一勺料酒腌制半小时。 2. 将鱼块抹干表面水分下油锅炸至金黄色泽捞出滤油。 3. 锅中留少许底油，放入葱姜蒜末小火煸香。 4. 加入料酒，番茄沙司，生抽，白糖和适量清水烧开煮至汤汁粘稠。 5. 放入鱼块翻炒，使汤汁包裹鱼块最后烹入白醋既可。 [ 查看全文 ]

  baby祁暄

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  糖醋鱼块怎样做才好吃

  标签：糖醋鱼块 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  糖醋鱼块 1.将草鱼的肉洗净，去掉鱼皮和鱼骨，切成1cm的厚片 2.放入盆中，调入1/2茶匙的盐，料酒和干淀粉，抓拌均匀后腌制20分钟 3.平底不粘锅中倒入油（...[ 查看全文 ]

  国安大先生

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  糖醋鱼块的吃法

  标签：糖醋鱼块 口味食谱

  糖醋鱼块 1、草鱼去掉鱼头、鳞片和内脏，清洗干净，沿背骨从中间片开，将两侧的鱼肉剔下，再斜刀片成薄块，调入料酒腌制20分钟。 2、鸡蛋磕入碗中，加入干淀粉，搅打成蛋糊。 3、锅中入油，中火烧至七成热时，将鱼片均匀地裹上蛋糊，入油炸至金黄色捞出，沥去油分。摆入盘中。 4、锅内留少许油，放入姜丝煸炒几下，依次加入醋、绵白糖、番茄酱、盐和40ml清水，搅动几下，再调入湿淀粉，用铲子沿一...[ 查看全文 ]

  我是小媳妇643

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  糖醋鱼块的家常做法

  标签：糖醋鱼块 口味食谱

  糖醋鱼块 1、将鱼去鳞，取出内脏，挖去两腮，洗净。每隔约1.3厘米距离，先直剞（1.6厘米深），再斜剞（2厘米深），然后提起鱼尾使刀口张开，将精盐撒入刀口内稍腌，再在鱼的周身刀口处，均匀的涂上一层湿淀粉糊。 2、将花生油倒入勺内，在旺火上烧至七成熟时，手提鱼尾放入油内，其刀口立刻张开。这时用锅铲将鱼拖住以免粘锅底，炸2分钟，再翻身炸2分钟。然后把鱼身放平，用铲将鱼头按入油内炸2分钟。以...[ 查看全文 ]

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  糖醋鱼块如何做好吃

  标签：糖醋鱼块 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  糖醋鱼块 1.鱼块解冻洗净，放入适量盐和料酒腌10分左右 2.再撒些干面粉，拌匀，使每个鱼块上都沾满面粉 3.锅中油烧热 ...[ 查看全文 ]

  kizz8

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  糖醋鱼块的做法图解

  标签：糖醋鱼块

  糖醋鱼块 1. 准备好鱼肉洗净。 2. 加料酒，盐和姜丝腌一下。 3. 切点姜蒜葱。 4. 锅热油，放姜蒜炒香。 5. 加点辣椒后，加半碗水烧开。 6. 加入鱼块。 7. 加点酱油和鸡精烧入味。 8. 加点香葱。 9. 装盘。 糖醋鱼块 1. 鱼肉切块洗净 2. 加盐、料酒和姜丝 3. 加生粉拌匀腌一...[ 查看全文 ]

  jhgggtdjv

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  【图解】糖醋鱼块的做法

  标签：家常菜 糖醋鱼块

  糖醋鱼块（草鱼）的做法步骤 1. 鱼洗干净，切小块，加盐，酒，胡椒粉，生粉抓匀，腌20分钟 2. 沾生粉，（面粉，或者鸡蛋再沾面包糠也可以） 3. 炸一遍捞起再复炸一次装盘（油温升高复炸一次，可以让鱼外表更脆，不能久，注意看，不然容易焦了。） 4. 番茄酱，糖，醋，盐调汁炒稠，淋到鱼上（糖醋比例按自己喜欢，我放的糖醋是1:2，调好可以试下） 糖醋鱼块（草鱼）的做法视频 糖...[ 查看全文 ]

  ling1234567abc

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  怎么做糖醋鱼丸好吃

  标签：糖醋鱼丸 家常菜

  鲅鱼中段一块清洗控水 剔除大鱼骨摘去细刺 取下鱼肉 ...[ 查看全文 ]

  慵懒DOOM

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  糖醋鱼排怎么做

  标签：糖醋鱼排

  草鱼宰杀洗净2去骨去刺，把鱼腩部分也切掉，只要肉厚的部分 截取一节做为鱼排，横刀切，但不要切透 再斜刀切，依然不能切透 ...[ 查看全文 ]

  我居然是骚包

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  糖醋鱼丸怎么做

  标签：糖醋鱼丸 根茎蔬菜

  糖醋鱼丸 1.鱼柳剁成鱼泥，加点盐、水淀粉，用筷子同一个方向搅拌，筷子能立起来，就OK了 2.西兰花切小朵，放入加了点油和盐的水中烫熟，装盘备用 3.鱼泥从大拇指和食指中间滑出成鱼丸，放入水（或高汤）煮熟，装盘备用；糖醋汁的做法 4.加热少许油，小火炒香番茄酱，至出红油 5.倒入白糖2大勺、白醋1大勺、盐1小勺、水适量，用淀粉水勾茨，即可 6.糖与醋的比例最好是2:1）将煮好的糖醋汁淋在鱼丸和...[ 查看全文 ]

  strea860

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  糖醋鱼怎么做

  标签：家常菜 糖醋鱼

  糖醋鱼柳 1.如果是冻鱼就自然化冻，洗净，如果是新鲜的活鱼就要去掉骨刺 2.121将切好的鱼柳放入大碗中放入料酒、盐和花椒粉拌匀腌制5分钟 3.212将鱼切成5~6厘米的食指粗的条成鱼...[ 查看全文 ]

  肉饼33

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  糖醋鱼片～怎么做

  标签：鱼

  糖醋鱼片～ 1.鱼片加盐、料酒，抓均后加入蛋液、淀粉上浆。 2.锅热油，下鱼片过油炸透盛出。 3.再入底油，下姜末煸香，加入酱油、适量水，多一些糖、鸡精，烧开后加醋，用水淀粉勾芡。 4.再放入炸好的鱼片裹上糖醋汁，撒葱花即可。 糖醋小鲫鱼 1.平底锅放油，中小火把小鲫鱼两面炸至金黄备用，这样它的鱼刺都酥了，也不怕卡住了 2.小潺不想浪费太多油，所以是半煎半炸，需要的时间比较长 3.准...[ 查看全文 ]

  gold金金金

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  糖醋鱼丸怎么做好吃

  标签：糖醋鱼丸 鱼

  糖醋鱼丸 1.鱼柳剁成鱼泥，加点盐、水淀粉，用筷子同一个方向搅拌，筷子能立起来，就OK了 2.西兰花切小朵，放入加了点油和盐的水中烫熟，装盘备用 3.鱼泥从大拇指和食指中间滑出成鱼丸，放入水（或高汤）煮熟，装盘备用；糖醋汁的做法 4.加热少许油，小火炒香番茄酱，至出红油 5.倒入白糖2大勺、白醋1大勺、盐1小勺、水适量，用淀粉水勾茨，即可 6.糖与醋的比例最好是2:1）将煮好的糖醋汁淋在鱼丸和...[ 查看全文 ]

  芝麻开门448

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  糖醋鱼排怎么做好吃

  标签：糖醋鱼排

  糖醋鱼排 1. 鱼腩洗净，刮掉鱼腹的油脂和黑色腹膜，生姜洗净去皮 2. 拍碎生姜，鱼腩切菱形刀花，不要切断 3. 提起来就是这样子啦 4. 鱼腩放入碗中，加入生姜、盐、米酒、胡椒粉涂抹均匀，腌制20分钟 5. 腌制好的鱼腩撒些干淀粉，多撒一些至鱼腩裹满淀粉 6. 烧热油锅，食用油冒小气泡时，用一只手提起鱼腩，另一只手用勺子舀起热油淋在鱼腩身上 ...[ 查看全文 ]

  longlovechen00

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  糖醋鱼片～怎么做好吃

  标签：口味食谱

  糖醋鱼片～ 1.鱼片加盐、料酒，抓均后加入蛋液、淀粉上浆。 2.锅热油，下鱼片过油炸透盛出。 3.再入底油，下姜末煸香，加入酱油、适量水，多一些糖、鸡精，烧开后加醋，用水淀粉勾芡。 4.再放入炸好的鱼片裹上糖醋汁，撒葱花即可。 糖醋小鲫鱼 1.平底锅放油，中小火把小鲫鱼两面炸至金黄备用，这样它的鱼刺都酥了，也不怕卡住了 2.小潺不想浪费太多油，所以是半煎半炸，需要的时间比较长 3.准...[ 查看全文 ]

  荨Feixun

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  糖醋鱼脯怎么做

  标签：鱼

  糖醋鱼脯 1.黑鱼宰杀后，去内脏及鱼鳞，洗净，剁去头尾，除去龙骨和鱼皮，切成小块放入碗内，加酱油，黄酒浸渍1小时。酱油，酱姜均切末待用。 2.炒锅上火，加生油烧至七成热，倒入鱼块，炸至起软壳捞出，待油温升高后再入锅，炸至呈金黄色外壳起脆时，捞出沥油。 3.炒锅留余油，将葱花煸香，加酱油，白糖和适量清水，烧开加醋，成糖醋卤，把鱼肉放入卤内，用旺火收浓卤汁，卤汁稠干时，撒入酱瓜末，酱...[ 查看全文 ]

  牛碧带闪电

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  糖醋鱼圆怎么做

  标签：糖醋鱼圆

  糖醋茄汁鲅鱼罐头 1. 鲅鱼收拾干净，去头洗净 2. 葱姜切好 3. 辣酱番茄酱都备好 4. 高压锅中放水，放入所有作料，水要没过鲅鱼，盖盖子开火，上汽后焖25分钟，关火后再焖5分钟 5. 焖好的鲅鱼，汤已经收没了 6. 盛出装盘 糖醋小黄鱼 1. 准备好小黄鱼洗净。 2. 加盐、料酒和姜腌一下。 3. 锅热油，下小黄鱼，双...[ 查看全文 ]

  爱终究无法抵御

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  糖醋鱼怎么做好吃

  标签：糖醋鱼 糖醋鱼的做法 糖醋鱼的家常做法 口味食谱

  糖醋鱼的做法 1、将鲤鱼去鳞、挖腮、剖腹、去内脏、抽筋后清洗干净，拭干水分，用刀在鱼身两面等距离各划五、六刀。用料酒、盐、一半酱油抹遍鲤鱼全身，腌约十分钟；姜、蒜剁末；香葱一半切碎，一半切细丝；泡红辣椒去籽后切丝；将另一半酱油、糖、醋、一半淀粉同放在装汤或水的碗里调成滋汁。 2、将剩余的淀粉均匀地涂抹在鲤鱼全身。 3、锅中放油烧至七成热，手提鱼尾，先下鱼头稍炸，再慢慢将鱼身滑...[ 查看全文 ]

  我没有一个亿

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