麻辣鸭血菜的家常做法

干辣椒提前泡水（防止炒糊）。所有食材切片。葱姜蒜切末。蒜多一点。

起油锅，下入麻椒和泡好的干辣椒。出香味后把麻椒和辣椒盛出不要。下葱姜和一半的蒜末，下剁椒酱。