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烧辣椒拌皮蛋怎么做
烧辣椒皮蛋
1.1烧好后,用清水清洗干净,去掉黑皮及辣椒子,用手掰成小块
2.2先将尖椒在火上烧一下(选择个大点,直一点)烧到表皮发黑
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2015-04-20
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家常菜
烧辣椒拌皮蛋
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烧辣椒拌皮蛋 今天小编分享的是美食菜谱频道的烧辣椒拌皮蛋教程。民以食为天,每天吃的健康营养才是最重要的噢!图老师美食菜谱烧辣椒拌皮蛋是属于老少咸宜的菜噢,赶紧学起来吧! 烧辣椒拌皮蛋的做法步骤 1. 将青椒放到火上把皮烧黑,然后浸入凉水里。 2. 在水龙头底下一边淋水一边把辣椒表面的黑皮剥干净,再将剥好的辣椒一撕两开放入保鲜盒,撒盐、淋酱...
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皮蛋拌豆腐怎么做 皮蛋拌豆腐简单做法
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皮蛋拌豆腐
1.绢豆腐在盒子底部剪开一个口,沥去里面的水 2.皮蛋切块,豆腐切块 3.豆腐放滚水内加少许盐焯1分钟,捞出沥干水份 4.豆腐装盘,皮蛋放上面,撒上酱油,表面撒柴鱼花即可 菜谱小贴士: 1)皮蛋用细线或者刀沾水切都可以2)没有柴鱼花,撒肉松也可以,没有肉松就不加;没有寿司酱油用凉拌生抽也成!随意,随意…… 最后做好后效果图如下
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皮蛋煨辣椒的做法大全 皮蛋煨辣椒是我们家饭桌上常常会出现的凉拌小菜。煨辣椒,就是放煤火之中烧,这叫做煨。火不能太大,要一边翻动,一边调整辣椒的位置。民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴皮蛋煨辣椒教程,绝对值回票价噢!图老师美食菜谱频道里面更有你意想不到的惊喜! 烧辣椒皮蛋的做法步骤 1. 皮蛋煮熟,切开,滴3滴白酒待用。 2. 辣椒洗净,擦干水分,...
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烧辣椒
烧辣椒 凉拌烧辣椒这道菜原来是个季节菜,也就是说在夏产青辣椒、毛辣角(西红柿)的时节,人们都爱做来吃,既清爽可口,又是一道下饭菜,以前人们家里都是烧煤火炉子,随时都可以做来吃,但现在大都不用煤火炉了,就不那么容易做来吃了,但在菜市场上有人专门卖,用炭火烧好给你剥好皮,而且一年四季也都可有得吃。回家用调料一拌就得吃了。...也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!烧辣椒小教程,...
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茄子烧辣椒的做法大全 很多时候我都没有做出小时候的那种味道,这一次,我用的是妈妈给我带出来的自家榨的菜籽油,味道是很相近了用餐人数:1-2人这时小时候常吃的一道家常菜,很多时候我都没有做出小时候的那种味道,这一次,我用的是妈妈给我带出来的自家榨的菜籽油,味道是很相近了用餐人数:1-2人2根茄子3个辣椒适量油...美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!茄子烧辣椒也是美食代表菜谱之一,在图老师美食...
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蓑衣黄瓜拌皮蛋的做法大全 切蓑衣黄瓜,曾经拿家里蔫吧要扔的黄瓜练过刀工,居然没断,我拎起蓑衣黄瓜得意地像扯弹簧一样抖动,哈哈,蓑衣断了!今天选的是新鲜的顶花带刺的黄瓜,没得瑟滴扯着抖弹簧,蓑衣外形完整,皮蛋切碎了加作料一起拌,好看又好吃~一直觉得自己的刀工有待提高。切蓑衣黄瓜,曾经拿家里蔫吧要扔的黄瓜练过刀工,居然没断,我拎起蓑衣黄瓜...美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!蓑衣黄瓜拌皮蛋...
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丝瓜皮蛋豆腐汤 1.1内脂豆腐倒扣出盒,用小刀分切成正方小块。 2.2丝瓜去皮,滚刀切成块。 3.皮蛋剥壳,切成小块。 ...
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皮蛋的做法 香根皮蛋怎么做
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这就是做好的香根皮蛋。 1.将香菜洗净切小段,皮蛋去壳。 2.用酱油膏、白糖、香油调成料汁备用。 3.每一个皮蛋切成八分之一大小,然后均匀地裹上太白粉。 4.将裹好的皮蛋放入160度的油锅中炸至金黄。 5.炸好的皮蛋沥干油脂装盘。 6.撒上香菜和干辣椒,抹上调味料汁即可。
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剁椒金针拌皮蛋 2、金针菇去掉老根,放入开水中烫一下,过冷水,然后沥干水分。 3、在锅里加入香油煮热,然后放入葱花、剁椒,用小火炸香。再将做好的酱料淋入金针菇里。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!剁椒金针拌皮蛋教程用心学,会让大家知道什么才是真正的美食噢! 剁椒金针拌变蛋的做法步骤 1. 准备好所有的食材。 2. 变蛋去皮洗净切瓣摆入盘中。 3. 金针菇去老根洗净入开水...
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鬼才信死了九个
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皮蛋擂辣椒图片教程 特色湘菜
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一份简单的皮蛋擂辣椒,简单无油烟,做出来的味道鲜香开胃又下饭,绝对让你回味无穷。 1.将辣椒洗干净; 2.将锅烧热,不用放油,把辣椒放进去翻炒; 3.炒至表面起泡; 4.然后将其盛出放入碗中; 5.用擀面棒捣碎辣椒; 6.将皮蛋加入再继续捣几下; 7.捣成这样差不多了; 8.加入大蒜碎; ...
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说好的幸福呢
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烧拌青椒
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烧拌青椒 青椒300克,盐1克,香油15克,酱油30克,味精1克。青椒300克,盐1克,香油15克,酱油30克,味精1克。1.选嫩青椒去蒂、籽,淘洗秆净,用铁扦穿好,放在微火上均匀翻动,将青椒烧出焦点子时,用手将灰拍去,在热水内洗净,沥干水。烧拌青椒教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛,有意想不到的收获噢! 凉拌烧青椒西红柿的做法步骤 1. 青椒和西红...
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龙卷风旋转
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辣椒酱怎么做
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辣椒酱
自制辣椒酱 1.小红辣椒洗净晾干。 2.将辣椒剁碎。我是用料理机将辣椒打碎的。 3.加盐、油拌匀,上屉蒸5分钟。不蒸也可以,要不停地搅拌几分钟,使盐和油均匀分布。爱吃蒜香的可...
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没事去找鸡
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辣椒油怎么做
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辣椒油 1.辣椒用清水洗净,洗去表面的尘土 2.1中火开始煮,煮开后改为小火煮5分钟,这时候辣椒中的辣素大部分被煮出来,融入到水中 3.2锅中放入一小碗水,把辣椒掰开放进去 ...
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皮蛋瘦肉粥怎么做
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家常皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥是广东地区的一道美食,以皮蛋、瘦肉为主食材烹制而成;口感细腻、营养丰富;倍受老百姓喜爱。 材料: 皮蛋、瘦肉、大米 做法: 1.将大米淘洗干净; 2.把大米放清水中浸泡30分钟; 3.瘦肉洗净切块,加盐、鸡精、料酒、淀粉进行腌制; 4.皮蛋去皮切丁; 5.把淘干净的大米放粥中加水用大为煮开后转小火熬制; 6.打起锅,倒适量水,将腌制好的肉丝...
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跌脚的生死恋
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铜锣烧 1.12将蛋打成蛋液,加入白砂糖,继续打匀,再加入色拉油打匀,再加入蜂蜜打匀,这一步中,可以将蛋液体打发到两倍大,也可以不打发,打发的话,后期做出来的铜锣烧会更蓬松 2.21筛入低粉和泡打粉 ...
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辣椒红油的做法_辣椒红油怎么做
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1. 朝天椒、二荆条、泰辣泡水6小时,洗净剪段 2. 朝天椒、二荆条、泰辣打成较粗的粉末,分别盛放,加水润湿 3. 坐锅起油,菜籽油中火炼熟,离火将油温降至3成热 4. 下洗净的花生米,中小火,搅拌油炸至花生米频繁爆响,起锅沥油 5. 锅离火,待油温降至3成热时,下八角、桂皮、香叶、丁香等香料,中火升温至5成热,搅...
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辣椒萝卜怎么做好吃 辣椒萝卜家常做法
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1.萝卜切掉根部,洗净,切成滚刀块,辣椒洗净斜切成段 2.锅烧热倒少许油,下几片葱花爆香,倒入萝卜翻炒一会 3.淋入一些生抽,倒入适量水,盖上锅盖焖煮至萝卜变软 4.待萝卜变软,汤汁也收得差不多了,倒入辣椒段 5.再继续翻炒几下即可出锅 最后做好后效果图如下
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辣椒烧老豆腐 下饭好伴侣
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红剁椒和青泡椒两种不同辣味的碰撞,混搭出了一种新的味道,再搭配嫩滑的豆腐,真是意犹未尽,回味无穷。 1、先将所需的材料准备好。 2、青蒜切末备用。 3、红剁椒,青泡椒切末,大蒜切末放入碗内备用。 4、老豆腐切成小方块。 5、油锅烧热,下入小豆腐块。 6、中小火煎到微黄色。 7、煎好的豆腐盛出备用。 8、锅内留底油,下入肉末。 ...
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你看起来很美味。
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辣椒油怎么制作 辣椒油怎么做好吃
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1.辣椒用清水洗净,洗去表面的尘土 2.锅中放入一小碗水,把辣椒掰开放进去 3.中火开始煮,煮开后改为小火煮5分钟,这时候辣椒中的辣素大部分被煮出来,融入到水中 4.把植物油倒入锅内。接着煮,边煮边用勺子搅拌,促进水分的挥发 5.水越煮越少,油越煮越浑浊,浑浊代表里面还有少量水,接着煮 6.煮至油质变的清澈,关火,倒入碗中吃的时...
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