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1.1锅热油后加入蒜片炒出香味
2.2土豆和胡萝卜去皮切丝或擦丝,分别浸泡,青椒切细丝用清水浸泡,蒜切片后改刀成丝
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2015-04-21
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家常菜
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香炒花菜 香炒花菜花菜300g 肥肉50g 油适量 盐适量 蒜籽适量 红辣椒2个 1.花菜切去底端,用剪刀剪成小块 2.冲洗之后,再用清水泡 3.蒜籽切碎、辣椒切成小圈 4.肥肉切成片 5.热锅放入肥肉炼出油 6.放入红椒及蒜籽 7.炸香、煸炒 8.加沥干水的花菜 9.炒至断生,加盐 10.继续翻炒片刻即可出锅史上最全的香炒花菜,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值,希望广大网友...
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演绎花菜新吃法 蒜香烤花菜的做法
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花菜通常都是炒着吃或是当成麻辣烫的配菜,吃多了也单调了。偶尔来点新花样吧,换个吃法,尝试一下“烤花菜”。加入黄油、蒜蓉、黑胡椒的花菜,经过烤制,香味浓郁,口感酥软,真是好吃。烤箱菜做法都很简单,而且无油烟,一起来享受烤箱菜的美味乐趣吧。 1.将黄油切块,加热至融化。 2.加入黑胡椒和盐。 ...
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肉丝五香茶干炒花菜 盐3克,味精2克,大豆油30克,豌豆淀粉10克主料:瘦猪肉75克,黄花菜350克,调料:大葱5克,姜5克,料酒10克,醋3克,花椒5克,盐3克,味精2克,大豆油30克,豌豆淀粉10克1.将猪肉洗净切丝,用淀粉上浆;2.花椒用水浸泡,再拣出花椒,花椒水留用;3.将鲜黄花菜入沸水锅中烫透,捞出投凉;4.锅内加豆油烧热,下葱、姜末及肉丝炒散;...图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!肉丝五香茶干炒花菜小教程用心...
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鱼香肉丝 1.猪里脊切丝,加1茶匙料酒、少许盐和水淀粉抓匀,腌制10分钟 2.冬笋、木耳切丝 3.泡红椒切末 4.葱姜...
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黑木耳鸡蛋炒莴笋 1.莴笋去叶,刨去老皮,斜切薄片。黑木耳泡发,去蒂洗净撕开。鸡蛋加少量盐打散。蒜拍碎。 2.锅里少量油烧热,入蛋液,划炒成鸡蛋片,装起。 3.锅里另加油,烧...
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1. 山楂洗净去籽 2. 糖和水放入锅内烧开,糖全部融化后,放入山楂,轻微搅拌,小火盖锅两分钟 3. 打开锅盖,轻轻搅拌,两分钟即可 4. 关火出锅,凉凉 5. 美味的炒红果就可以吃了~ 6. 熬出的汤汁变成了透明的果酱状,特别的好吃呢 最后做好后效果图如下 如果您有什么好...
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家常素炒饼 1.将烙饼切成细丝,圆白菜洗净后也切成细丝,大葱切成葱花备用 2.1此时把火调成中小火,放入烙饼丝翻炒均匀,直到饼丝开始变软,然后淋入酱油加入白糖,炒至饼丝上色出香味 ...
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蒜香鸡肉丸 1.鸡胸肉剔除筋膜切碎。 2.12大蒜切片放入切碎的鸡肉中,一起剁成肉糜。 3.21剁好的鸡肉糜放入碗中。 ...
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