怎么做川味炒面好吃

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  川味炒面怎么做

  川味芋儿烧鸡 1. 首先将鸡肉切块，用豆瓣酱和芹菜茎、青花椒混合在一起放置30分钟左右，让鸡肉更入味，因为豆瓣酱里面有盐，所以不用可以放调料，当然如果你口重的话可以适量地添加一些盐和味精 2. 在放置鸡肉的过程中，将香芋去皮代用，这里是重点，因为香芋的液体沾到手上会痒，一定要带上胶手套或者不断滴用水冲洗，否则你就等着抓破皮吧 3. 在腌制的过程中，你还可以准备葱、姜...[ 查看全文 ]

  明天晴天99672

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  如何做川味炒面

  标签：炒面的做法 面的做法 炒面

  川味炒面正宗做法/图解/步骤： 1. 清水中溶解盐，一点点加入面粉中，和成硬一点的面团，醒发15分钟 2. 面团用压面轴压成薄一点的面片，然后再切成宽4毫米的宽面 3. 五花肉切丁，洋葱、胡萝卜、土豆分别洗净去皮后切成丁，青蒜切片 4. 锅里放一勺油，油热后将五花肉丁下锅煸炒，肉变色后，将洋葱丁下锅爆出香味，然后放入郫县豆瓣酱翻炒，下入胡萝卜和土豆丁翻炒均匀，加入半小勺盐，倒入热水...[ 查看全文 ]

  等你充话费

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  川味炒面如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  川味炒面 1.清水中溶解盐，一点点加入面粉中，和成硬一点的面团，醒发15分钟 2.面团用压面轴压成薄一点的面片 3.然后再切成宽4毫米的宽面 ...[ 查看全文 ]

  我加你521

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  川味蟹怎么做

  川味蟹 1.蟹洗净，剖后切块，沥干水，加生粉二匙拌匀，放入滚油锅中泡一下。 2.起油锅爆香姜、蒜茸，下蟹炒匀，入黄酒一匙，加入调料加盖煮至汁将干，放入生粉、水、麻油作成的芡汁，下葱兜匀上盘。 川味烧白 1、五花肉切大块，放清水里煮至刚收血水（煮的过程用筷子扎扎，孔洞里没啥血水渗出即可），捞起后稍凉，在皮上抹少量白糖、老抽，让它着色，晾至表面差不多收水。 2、锅里放少少油，把肉...[ 查看全文 ]

  A程咬瑞

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  川味鱼片怎么做

  鱼香川味雪菜 1. 备鱼香川味酱 2. 清理好的雪菜切碎，挤出水分 3. 放进热油锅里炒匀 4. 放盐 5. 放进鱼香川味酱 6. 炒片刻 7. 撒上调味鲜 8. 即成 泰式三味鲈鱼 1. 鲈鱼裹芡粉炸三分钟！ 2. 洋葱青椒切丁共30g美人椒，小米椒切圈 3. 潘泰诺华牌甜辣酱，很好买的！ 4. 洋葱青...[ 查看全文 ]

  woaiwanglinsen

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  川味凉面怎么做

  标签：川味凉面 根茎蔬菜

  川味凉面 (1)将所有调味料调和均匀，即为酱汁。 (2)将猪肉丝、小黄瓜丝、红萝卜丝及银芽分别用沸水汆烫至熟备用。 (3)将细油面放在盘子上，再将食材铺在面条上，淋上作法(1)的酱汁，吃的时候拌匀即可。 川味凉面 1.取一汤锅，放入适量的水煮至滚沸后，放入细拉面川烫至熟即捞起沥干 2.将作法1的细拉面放在盘上并倒上少许油拌匀，在拌匀的中途要一边将面条以筷子拉起吹凉。 3.将绿豆芽以滚水川烫...[ 查看全文 ]

  谷歌全球执行官

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  川味鸡杂怎么做

  川味芋儿烧鸡 1. 首先将鸡肉切块，用豆瓣酱和芹菜茎、青花椒混合在一起放置30分钟左右，让鸡肉更入味，因为豆瓣酱里面有盐，所以不用可以放调料，当然如果你口重的话可以适量地添加一些盐和味精 2. 在放置鸡肉的过程中，将香芋去皮代用，这里是重点，因为香芋的液体沾到手上会痒，一定要带上胶手套或者不断滴用水冲洗，否则你就等着抓破皮吧 3. 在腌制的过程中，你还可以准备葱、姜...[ 查看全文 ]

  千与千love

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  川味卤肉怎么做

  1：五花肉切块，用少量的盐稍腌一下，备用; 2：炒锅内放少量的植物油，烧至七成热，下入腌好的肉块，煎至微黄; 3：加入配料炒香;再放些料酒，老抽，炒匀后加些盐; 4：加水，要没过肉，煮滚以后转小火煮至肉烂入味;                                               &nb...[ 查看全文 ]

  坚持能胜

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  川味饺子怎么做

  标签：虾

  川味饺子 1、将洗净的口蘑、木耳、黄花、海米、粉条切成细丁，放入盆中，加入肉馅姜末、甜面酱、香油、花椒面、盐、鸡精拌匀成包子馅。 2、把面团搓成长条，分成剂子按扁擀成皮，包上馅包成饺子放到开水煮熟即可食用。 彩色饺子 1.将菠菜和胡萝卜分别打成汁 2.往面粉里分别混合菠菜汁和胡萝卜汁，先用筷子搅成面絮后揉成面团 3.准备自己喜欢的肉馅 4.面团分成小份，擀成饺子皮，包饺子喽 饺子 ...[ 查看全文 ]

  别扭啊真

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  怎么做川味红烧牛肉好吃

  川味红烧牛肉 准备好所有食材 萝卜、香料 豆瓣酱、冰糖 牛腩用水浸泡半天或...[ 查看全文 ]

  曾经盛开不归来

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  川味卤肉怎么做最好吃

  川味卤肉的做法 步骤1：五花肉切块，用少量的盐稍腌一下，备用; 步骤2：炒锅内放少量的植物油，烧至七成热，下入腌好的肉块，煎至微黄; 步骤3：加入配料炒香;再放些料酒，老抽，炒匀后加些盐; 步骤4：加水，要没过肉www.Tulaoshi.com，煮滚以后转小火煮至肉烂入味; ...[ 查看全文 ]

  双面野猫

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  川味虾藕怎么做

  1锅中倒一点油，以最小火慢慢地将腰果烘熟。当然，如果是熟的腰果可以省掉这一步，不过我倒觉得，熟腰也这样烘热一下，味道更好。 2锅倒入适量油，油温后，下虾仁滑炒变色后即捞出。 3锅中留一些底油，放入姜、蒜末炒香后，倒入裨县豆瓣酱炒出红油和香味。 4倒入藕丁略微翻炒。 5将虾倒回锅中。 6倒入1勺料酒后，把事先调好的调味汁倒入，大火翻炒。因为调味汁中有淀粉，所以汤汁会稍微粘稠。 7汤汁收...[ 查看全文 ]

  Love陌生baby

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  川味饺子怎么做好吃

  川味饺子 1、将洗净的口蘑、木耳、黄花、海米、粉条切成细丁，放入盆中，加入肉馅姜末、甜面酱、香油、花椒面、盐、鸡精拌匀成包子馅。 2、把面团搓成长条，分成剂子按扁擀成皮，包上馅包成饺子放到开水煮熟即可食用。 彩色饺子 1.将菠菜和胡萝卜分别打成汁 2.往面粉里分别混合菠菜汁和胡萝卜汁，先用筷子搅成面絮后揉成面团 3.准备自己喜欢的肉馅 4.面团分成小份，擀成饺子皮，包饺子喽 饺子 ...[ 查看全文 ]

  shihuaping_

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  川味芹菜肉末怎么做

  芹菜肉末 1. 芹菜洗净，切断，沥干水分 2. 老姜大蒜切片，大葱切断 3. 猪瘦肉洗净，剁成肉末 4. 肉末用适量盐、料酒、淀粉水（淀粉+清水）、蚝油、牛肉粉抓匀；入锅之前再调入适量植物油拌匀 5. 炒锅置火上，倒入适量植物油烧热 6. 放入肉末大火翻炒，随后放入葱姜蒜，干辣椒，花椒继续翻炒 7. 放入芹菜翻炒 8. 调入适量酱...[ 查看全文 ]

  世界是远方

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  川味啤酒鸭怎么做

  标签：猪肉

  川味啤酒鸭 1.将土豆去皮洗净切片； 2.青椒去蒂、籽洗净切块； 3.洋葱去皮洗净切块； 4.姜切块，蒜切片； 5.鸭子宰杀洗净后放入开水锅内略煮，捞出控水切块； 6.炒锅注油烧热，下入青椒块、土豆片、葱头过油，捞出控油备用； 7.炒锅注油烧热，放入鸭块、豆瓣、辣椒、料酒、蚝油、姜块、蒜片略炒，倒入啤酒，放入土豆、青椒、葱头烧开，小火炖至鸭肉熟烂即可。 啤酒烧鸭 1 把鸭子剁块，锅中加...[ 查看全文 ]

  拥荔

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  川味腊肠炒饭怎么做

  标签：川味腊肠炒饭

  豌豆腊肠炒饭 1. 豌豆剥粒，洗净，沥干水分备用 2. 腊肠洗净，煮熟，切丁；这一步可以提前处理好 3. 葱姜蒜切末 4. 剩米饭打散；可以将剩米饭急冻一下，炒出来的成品更美观；或者煮饭的时候，煮硬一点 5. 炒锅置火上，倒入适量植物油烧热 6. 倒入葱姜蒜炒香，倒入豌豆翻炒 7. 倒入腊肠，翻炒至豌豆9分熟 8. 倒入米饭，继续...[ 查看全文 ]

  大拇指FUK

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  川味卤肉怎么做好吃

  标签：口味食谱

  川味卤肉 1 五花肉切块，炒锅加少量的油烧热，加肉煎炒的微黄 2 加辣椒，八角花椒炒香后，加料酒，老抽，和少量的盐炒匀 3 加水要没过肉，煮滚以后转小火一个小时煮软入味 小诀窍 放少量的油 火也不要太大，把肉煎的微微发黄，五花肉本身的油就会出来了，这样做肉就不会太腻了。 川味卤肉 1，五花肉煮开去血水，洗净后，重新加水再煮2分熟，捞出； 2，烧水至沸，水没过要卤的肉； 3，把...[ 查看全文 ]

  yezyezyez

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  川味啤酒鸭怎么做最好吃

  1将鸭腿洗净，剁成块。2将鸭腿块放入盆中，放入适量盐、花椒粉、料酒、淀粉。3抓拌均匀后覆上保鲜膜，置于冷藏室阴凉处12个小时。4将胡萝卜去皮，洗净，切滚刀块。 5将土豆去皮，洗净，切滚刀块。6小火，将鸭腿块带皮的一面向下摆入锅中，略煎。7煎至皮面金黄出油后翻面煎，放入葱段、姜片，煎炒出香。8放入土豆、胡萝卜，翻炒均匀。 9放入白糖、生抽、盐，倒入啤酒。10大火煮开后撇去浮沫，放入山...[ 查看全文 ]

  顺理成章水瓶

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  怎么做川味牛肉面好吃

  有时候，小紫会因想吃一种食物，而大费周章。比如买菜买肉、和面剁馅，只为了一口年三十的水饺。比如千里迢迢不远万里寻觅上好羊肉，只为了寒冬里的那一口鲜嫩无比的涮肉。再比如大动干戈早起炖肉，只为了中午能吃上一碗滋味十足的川味牛肉面，我想这应该就是吃货的精神吧。 1牛肉切块，飞水后捞出沥干。 2锅烧热，放入飞水后的牛肉，加入麻辣油。 3再放入蒜瓣、姜片和干辣椒。 4加入冰糖、生抽、老抽...[ 查看全文 ]

  我姓隋也不随你

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  川味宫保虾球怎么做最好吃

  川味宫保虾球的做法 步骤1：将虾剥皮，用剪刀将虾背剪开，将虾线挑出来，冲洗干净晾干备用。 步骤2：虾仁放入碗中，依次加入白胡椒、盐1g、淀粉5g、油10ml，用手反复抓几下放冰箱冷藏入味15分钟。 步骤3：葱白切成段，姜蒜切成末，干辣椒切丝。 步骤4：腰果提前用油炸成金www.tul...[ 查看全文 ]

  肥肥的鸡鸡

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