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正宗无花果瘦肉汤的做法

无花果瘦肉汤的做法与步骤

图老师美食

1.瘦肉洗净、切丁。

2.锅中烧水,水沸腾后放入瘦肉丁焯烫。

3.肉丁变色后即可捞出,洗去浮沫。

4.将出去枸杞的所有材料放入汤煲中。

5.加入足量水,大火煮开后,转小火煲2小时左右。

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2016-03-08
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  • 1冬菇浸软,洗净,剪去菇脚;2黑木耳、银耳浸软,洗净,除去蒂部杂质;3猪瘦肉洗净,切块,用开水拖过;4把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可,随量饮汤食肉。 [ 查看全文 ]
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