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怎么做白胡椒猪肚汤好吃

白胡椒猪肚汤的做法与步骤

图老师美食

1.处理猪肚:将面粉和盐撒在猪肚上,用手仔细揉搓出黏粘,洗净后再用同样的方法处理一次。然后用一点儿醋再把猪肚揉搓一下,以更好的去掉异味。将处理好的猪肚与洗净的鸡架一起放入冷水锅中,煮出血沫后捞出用温水冲净。

2.用刀把猪肚上白色的油腻层刮去。

3.猪肚把切成宽条备用。

4.另备一锅把白胡椒粒炒出香味,约需两三分钟。

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2016-03-08 标签:

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