水晶猪皮冻的做法

水晶猪皮冻的做法的相关文章

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  水晶猪皮冻

  标签：家常菜 水晶猪皮冻

  水晶猪皮冻的做法大全 水晶猪皮冻猪皮适量 八角适量 葱适量 生姜适量 桂皮适量 盐适量 生抽适量 猪皮提前用清水浸泡 刮去表面的猪毛和杂质 将猪皮放入锅内,烧开水,煮十分钟左右 捞出来用温水清洗,用刀将猪皮表面和背面的猪油刮掉,用温水洗净 换水,烧开,再次将猪皮放入,烧开 捞出洗净,再次刮油、洗净 直至猪皮内测的猪油全部刮除干净 将猪皮切成宽5毫米宽的...也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你...[ 查看全文 ]

  坟里面的少年lx

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  水晶猪皮冻的家常做法

  标签：水晶猪皮冻 猪肉

  水晶猪皮冻 1、猪皮放入烧沸的水中煮5分钟，取出冲洗干净，刮掉白色的部分拔干净毛，切成5cm*3cm的方块。 2、加入除盐和生抽之外的全部材料，用大火煮开。 3、沸腾后，维持大火力10分钟，撇干净表面的浮沫，这样猪皮冻才会非常透明。 4、转小火前，把陈皮捞出，这样既能保留的陈皮的香味，又不会发苦。 5、小火煮1个半小时，加生抽和盐，开大火煮10分钟。最后捞出全部佐料。 6、把纯净的皮冻汤，分...[ 查看全文 ]

  凝意521

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  水晶猪皮冻的吃法

  标签：水晶猪皮冻 口味食谱

  水晶猪皮冻 1、猪皮放入烧沸的水中煮5分钟，取出冲洗干净，刮掉白色的部分拔干净毛，切成5cm*3cm的方块。 2、加入除盐和生抽之外的全部材料，用大火煮开。 3、沸腾后，维持大火力10分钟，撇干净表面的浮沫，这样猪皮冻才会非常透明。 4、转小火前，把陈皮捞出，这样既能保留的陈皮的香味，又不会发苦。 5、小火煮1个半小时，加生抽和盐，开大火煮10分钟。最后捞出全部佐料。 6、把纯净的皮冻汤，分...[ 查看全文 ]

  D8大神007

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  猪皮冻的做法 水晶肉皮冻的做法

  标签：家常菜 小吃 凉菜

  跟图老师一起来学好吃的猪皮冻的做法吧。 1.准备好原料。 2.将猪皮放入沸水中注意下捞出，用刀刮去多余油脂。 3.冲洗一下，继续刮干净至透明无油脂。 4.将猪皮切成小丁。 ...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  水晶猪皮冻怎么做

  标签：水晶猪皮冻 口味食谱

  水晶猪皮冻 1.猪皮用开水灼，然后将脂肪层刮掉，这样坐起来才可以晶莹剔透 2.切好成长方形的形状 3.放入压力锅，加陈皮，八角，盐，葱煮半小时以上 4.待凉后放入保鲜盒，放隔夜至凝固 5.切块，放入酱汁即可 水晶猪皮冻 1.猪皮洗干净后，放入锅中，加料酒、葱姜煮半小时。 2.刮去油、处理掉猪皮上的毛。把猪皮切成小小的丁，放锅中加3倍水，倒入料酒、大量葱姜、5、6个八角、两片桂皮，少许盐和...[ 查看全文 ]

  热情的噜啦啦1

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  怎么做水晶猪皮冻好吃

  标签：水晶猪皮冻

  水晶猪皮冻的做法与步骤 1. 猪皮提前用清水浸泡 2. 刮去表面的猪毛和杂质 3. 将猪皮放入锅内，烧开水，煮十分钟左右 4. 捞出来用温水清洗，用刀将猪皮表面和背面的猪油刮掉，用温水洗净 5. 换水，烧开，再次将猪皮放入，烧开 6. 捞出洗净，再次刮油、洗净 ...[ 查看全文 ]

  风华正貌_

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  水晶猪皮冻怎么做好吃

  标签：水晶猪皮冻 猪肉

  水晶猪皮冻 1. 生猪皮用热水煮软 ( 水开闭火 ) 稍凉后， 刮净毛和油，切碎丁or丝都可。 2. 切好的猪皮用热水清洗几遍后放入锅里，加料酒、一小枚八角，（不喜欢这个味道的，可不放）加水超过猪皮在锅里高度的两倍。 3. 大火烧开后，改中小火慢煮两小时以上，用筷子沾上来肉皮汁，用手沾肉皮汤感到很浓很粘稠，这时候就好了。 4. 倒入有盖的器皿中，稍凉后放入冰箱内隔夜成冻 ，吃时切片儿切条看自己喜...[ 查看全文 ]

  队长丶别开枪CA

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  水晶猪皮冻怎样做才好吃

  标签：水晶猪皮冻 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  水晶猪皮冻 1.猪皮提前用清水浸泡 2.刮去表面的猪毛和杂质 3.将猪皮放入锅内，烧开水，煮十分钟左右 ...[ 查看全文 ]

  擦擦724

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  水晶猪皮冻如何做好吃

  标签：水晶猪皮冻 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  水晶猪皮冻 1.猪皮提前用清水浸泡 2.刮去表面的猪毛和杂质 3.将猪皮放入锅内，烧开水，煮十分钟左右 4.捞出来用温水清洗，用刀将猪皮表面和背面的猪油刮掉，用温水洗净 5.换水，烧开，再次将猪皮放入，烧开 6.捞出洗净，再次刮油、洗净 7.直至猪皮内测的猪油全部刮除干净 8.将猪皮切成宽5毫米宽的段，用温水洗净 9.将猪皮放锅内，添加足量的清水 10.准备调味料，葱切段，姜切片，八角桂皮草果装...[ 查看全文 ]

  绍峰我爱你

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  水晶猪皮冻如何做好吃

  标签：水晶猪皮冻 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  水晶猪皮冻 1.猪皮提前用清水浸泡 2.刮去表面的猪毛和杂质 3.将猪皮放入锅内，烧开水，煮十分钟左右 4.捞出来用温...[ 查看全文 ]

  yeer6569

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  猪皮冻的家常做法

  标签：猪皮冻 猪肉

  猪皮冻 1.烧水把猪皮煮软，然后，捞出来把毛拔走、把猪皮下的油刮走，然后把猪皮切碎。 2.切好的猪皮放锅里，加酒，加八角、花椒、辣椒、姜、香叶、蒜等，加水是猪皮的3倍。 3.大火烧开后，改小火煮一个半时左右，用手点一下发现很粘就好了。（大约猪皮与水的比例在1：2左右就可以收火）。 4.这个时候，就可以放酱油等调味，不喜欢的朋友可以不放，在吃的时候再点其他酱料。 5.倒入盒子里， ...[ 查看全文 ]

  sxyqlyj22

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  水晶猪皮冻简单家常做法_不好看却好吃

  标签：家常菜 水晶猪皮冻

  1.猪皮提前用清水浸泡 2.刮去表面的猪毛和杂质 3.将猪皮放入锅内，烧开水，煮十分钟左右 4.捞出来用温水清洗，用刀将猪皮表面和背面的猪油刮掉，用温水洗净 5.换水，烧开，再次将猪皮放入，烧开 6.捞出洗净，再次刮油、洗净 7.直至猪皮内测的猪油全部刮除干净 8.将猪皮切成宽5毫米宽的段，用温水洗净 ...[ 查看全文 ]

  冰凉小熙

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  水晶猪皮冻—妈妈菜怎么做最好吃

  图老师 水晶猪皮冻—妈妈菜的做法 步骤一：猪皮提前用清水浸泡。 步骤二：刮去表面的猪毛和杂质。 步骤三：将猪皮放入锅内，烧开水，煮十分钟左右。 步骤四：用温水洗净。 步骤五：捞出来用温水清洗，用刀将猪皮表面和背面的猪油刮掉，用温水洗净。 ...[ 查看全文 ]

  宇少也疯狂

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  猪皮冻的吃法

  标签：猪皮冻 凉菜

  自制猪皮冻 清洗猪皮时，往水里加入一点食盐可以祛除猪皮表面的杂质；洗干净的猪皮要再用拔毛钳将残留的猪毛拔干净 洗好的猪皮放入锅里，一定要用凉水下锅，大火煮15分钟，使肉皮煮透，这样在下面的刮油部分，油才容易刮干净...[ 查看全文 ]

  醉卧晴风

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  猪皮芝麻冻

  标签：家常菜 猪皮芝麻冻

  猪皮芝麻冻 原 料:猪皮300克、花生30克、芝麻20克,酱油、盐、味精各少许。做 法:1.花生放入高压锅压10分钟,待用;2.猪皮去毛洗净,放入滚水中去腥去油沫;取出过一下冷水,切成条;3.葱炝锅,放水(多些没关系),酱油,八角,桂叶,辣椒,料酒(少许),放入切好的肉皮和压好的花生,在锅中熬煮,直到没有多少汤汁,也是就汤见浓,肉皮滑腻时...小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!猪皮芝麻冻是一道美食精品食谱，没吃过这...[ 查看全文 ]

  会照顾你一辈子

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  猪皮冻的正宗家常做法

  标签：家常菜 猪皮冻

  1.猪皮洗净放入水里煮熟，煮至用筷子插能轻巧穿过即可关火 2.取出猪皮把上面剩余的肥膘用刀刮掉，一定刮干净 3.然后把刮干净的猪皮切成细丝 4.放入没过猪皮两指的清水里再次煮，大火烧开，小火慢煮1小时 5.煮至汤汁浓稠关火，加盐拌匀 6.倒入保鲜盒加盖，放冰箱冷藏一夜即可成型 7.取出成型的皮冻，切片后加入醋、葱丝或自...[ 查看全文 ]

  G939404432

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  酸辣猪皮冻的做法图解

  标签：酸辣猪皮冻

  翡翠猪皮冻 1. 猪皮去毛洗净 2. 锅中倒入水，放入香叶、桂皮、八角、黄酒及猪皮在锅中煮5分钟后取出刮去油脂，然后再用冷水冲洗，再放锅中煮5分钟，继续上个程序共3次，这样的猪皮不仅没有肉燥味，而且没有一点油脂。 3. 准备所有的材料 4. 将洋葱、胡萝丁、姜切丁，盐、猪皮、黄酒、糖一起放入豆浆机桶内。 5. 加水至刻度线1200毫升处，盖上盖子。启动豆浆机...[ 查看全文 ]

  哪吒蝈蝈

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  彩色猪皮冻的做法图解

  标签：彩色猪皮冻

  彩色缤纷猪皮冻 1. 猪皮洗净后放入锅中，加入没过猪皮的水大火煮开后转小火煮至能轻轻用筷子插进去即可 2. 把猪皮捞起用刀刮去上面的油脂，不要一次捞起，刮一块捞一块 3. 刮干净油脂再用温水洗干净，刮干净的猪皮没有一点油哦，白色的都刮掉，很亮有光泽 4. 然后切小块放入锅中，放入没过猪皮的水，加一片姜，调入盐、老酒等调味，煮至筷子一夹就会破就可以关火了（水不...[ 查看全文 ]

  小野哥nice

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  琥珀猪皮冻的家常做法

  标签：琥珀猪皮冻

  琥珀当归猪脚冻 1. 主要材料备齐。 2. 将猪脚洗净入冷水锅，煮沸后倒掉汤汁； 3. 将汆烫过的猪脚放入砂锅煲，放入当归、八角、花椒、桂皮、香叶、生姜、葱； 4. 加足水没过猪脚，加入料酒、黄豆酱； 5. 以老火汤煲足3个小时； 6. 起锅后，汤汁倒出备用，丢掉香料的部分，猪脚盛出； 7. 煲足火候，猪脚已至脱骨的地步。将猪骨挑出，剥下...[ 查看全文 ]

  山中之王10

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  麻将猪皮冻的吃法

  标签：麻将猪皮冻

  翡翠猪皮冻 1. 猪皮去毛洗净 2. 锅中倒入水，放入香叶、桂皮、八角、黄酒及猪皮在锅中煮5分钟后取出刮去油脂，然后再用冷水冲洗，再放锅中煮5分钟，继续上个程序共3次，这样的猪皮不仅没有肉燥味，而且没有一点油脂。 3. 准备所有的材料 4. 将洋葱、胡萝丁、姜切丁，盐、猪皮、黄酒、糖一起放入豆浆机桶内。 5. 加水至刻度线1200毫升处，盖上盖子。启动豆浆机...[ 查看全文 ]

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