春笋豆豉炒肉丝的吃法

春笋豆豉炒肉丝的吃法的相关文章

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  春笋炒肉丝的家常做法

  1市场上有两种春笋卖，去皮和未去皮的，我一般会买未去皮的，够新鲜，剥春笋也很简单，用刀在春笋竖着划上一刀，深及笋肉，将笋皮剥去，去掉根部，洗净，用刀将笋拍扁(这样易入味)，再放入沸水中煮开，关火泡一会，这样可去除笋的麻味 2肉洗净，切丝，用适量的生抽、酒、糖、生粉捞匀，腌一会 3将笋捞起，切段，姜洗净切丝 4锅内加适量油烧热，爆香姜丝，放入肉丝，先别翻动，待肉丝变色后，再划散炒熟后...[ 查看全文 ]

  雪深困兔

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  豆豉炒春笋如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豆豉炒春笋 1.春笋去壳切丝，用开水焯一下 2.锅内烧少许油，下入豆豉炒香，然后下青椒丝和笋丝翻炒 3.加料酒，糖盐调味（因为豆豉本身有咸味，所以盐要少加 豆豉鲮鱼炒油麦菜 ...[ 查看全文 ]

  a小椰

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  春笋炒肉丝怎么做

  1市场上有两种春笋卖，去皮和未去皮的，我一般会买未去皮的，够新鲜，剥春笋也很简单，用刀在春笋竖着划上一刀，深及笋肉，将笋皮剥去，去掉根部，洗净，用刀将笋拍扁(这样易入味)，再放入沸水中煮开，关火泡一会，这样可去除笋的麻味 2肉洗净，切丝，用适量的生抽、酒、糖、生粉捞匀，腌一会 3将笋捞起，切段，姜洗净切丝 4锅内加适量油烧热，爆香姜丝，放入肉丝，先别翻动，待肉丝变色后，再划散炒熟后...[ 查看全文 ]

  海岛失了心33

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  春笋炒腊肉的吃法

  标签：春笋炒腊肉

  准备好春笋和腊肉 把春笋洗净去皮切片 锅中烧水把春笋汆水，减少涩味 ...[ 查看全文 ]

  fa123ming

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  正宗豆豉肉丝炒杏鲍菇的做法

  标签：豆豉肉丝炒杏鲍菇

  杏鲍菇切成细丝备用； 豆豉洗净，切好姜蒜葱； 肉丝事先用油，盐，生粉腌一下备用； ...[ 查看全文 ]

  VAL张

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  豆豉炒苦瓜的吃法

   妈妈在小院里种的苦瓜，长的个子小小的就被摘了下来，我一人一次吃一根刚刚好，用豆豉和干红椒来配，咸辣过瘾，配饭相当不错，中午回家，只需几分钟，就可吃到这美味的下饭菜。 1苦瓜去籽洗净后斜切成片备用。 2红辣椒切丝 3蒜去皮切碎成小粒，准备一些豆豉。 4炒锅上火倒油烧热，小火放入蒜粒和豆豉炒出香味 5倒入苦瓜大火翻炒至断生 6加1勺盐 7生抽半勺翻炒均匀即可出锅。 8成品图。 ...[ 查看全文 ]

  端氏无业游民

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  豆豉炒肉丁的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  豆豉炒肉丁 1.猪肉剁成小颗粒，蒜苔切小段，红椒，豆豉，大蒜切碎。 2.锅内热1小匙油，放入蒜苔，盐，1大匙水炒至8成熟，盛出备用。 3.锅内热1/2大匙油，放入红椒，豆豉，蒜蓉炒出香味。 4.放入猪肉碎，小火煸炒至出油脂。 5.加入生抽，砂糖，鸡精炒至水份干。 6.加入炒好的蒜苔，炒至10成熟（蒜苔表面微皱即可） 小诀窍 1.豆豉有咸味，所以炒菜时只需放生抽，不要再放盐了。 2.豆豉的量不要...[ 查看全文 ]

  薇儿aci

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  炝炒春笋肉丝如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  炝炒春笋肉丝 1.春笋去皮切成片，用盐水煮至6成熟 2.肉丝用水淀粉上浆 3.炒锅上火，放少许底油，烧至3成热下肉丝划散取出 ...[ 查看全文 ]

  信用征信

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  春笋炒肉丝怎么做最好吃

  春笋炒肉丝tulaoshi.com的做法 步骤1.市场上有两种春笋卖，去皮和未去皮的，我一般会买未去皮的，够新鲜，剥春笋也很简单，用刀在春笋竖着划上一刀，深及笋肉，将笋皮剥去，去掉根部，洗净，用刀将笋拍扁(这样易入味)，再放入沸水中煮开，关火泡一会，这样可去除笋的麻味 步骤2.肉洗净，切...[ 查看全文 ]

  核桃歌

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  豆豉苦瓜炒牛肉的吃法

  标签：猪肉

  豆豉苦瓜炒牛肉 1、牛肉洗净切片，用盐、油、酱油、料酒腌一会儿。 2、苦瓜切片，用盐腌一下。 3、炒炒……加了一点豆豉。味道还可以吧，问题是我每次做牛肉都会很老…… 豆豉炒苦瓜 1、苦瓜挖掉瓤，切成片。 2、豆豉切碎。 3、植物油烧热，放入豆豉煸炒。 4、放入苦瓜片，翻炒到变色，放少许味精即可。 小诀窍 1、将苦瓜片在水中浸泡，可以减轻苦味。 2、豆豉含盐，我炒的时候再没放盐...[ 查看全文 ]

  薄美梅

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  豆豉茄子炒豆角的吃法

  标签：豆豉茄子炒豆角

  1：准备好所有原料; 2：将切成细条的茄子加盖放入微波炉中高火转两分钟; 3：将豆角放入加了点盐和几滴油中的开水焯烫; 4：水再次开后将豆角捞出沥干; 5：锅中放入红辣椒， 大蒜瓣， 豆豉和适量的油，. 小火慢慢煸炒出香味后; 6：加入准备好的茄子和豆角一起翻炒均匀后; 7：加入盐和胡椒粉调味; 8：翻炒均匀后盛入碗中。         ...[ 查看全文 ]

  回旋m

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  豆豉辣炒蛏子的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  豆豉辣炒蛏子 1.蛏子洗净，沥干水份 2.豆豉洗净，沥干水份 3.青红椒洗净，切小粒 4.姜去皮，切片 5.蒜去皮，拍碎 6.薄荷洗净 7.蛏子洗净，过水，沥干水份 8.热油锅爆香姜蒜和豆豉，下蛏子，最后下辣椒，下盐调味(猪怕辣，没敢提前放) 9.起锅时还洒了一小把薄荷 豆豉辣炒鸭蛋 1.鸭蛋（从乡下买的）3个搅拌均匀，青辣椒两个斜切成块，大葱一根斜切成块。 2.锅内倒油，烧热后加入蛋液炒成块状...[ 查看全文 ]

  王骚骚VS朱贱贱

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  豆豉鲮鱼炒苦瓜的吃法

  标签：豆豉鲮鱼炒苦瓜 瓜果蔬菜

  豆豉鲮鱼炒苦瓜 1、豆豉鲮鱼撕成小块备用。 2、苦瓜洗净切条，放少许盐使其出水减少苦味。 3、滚水中放盐将苦瓜汆烫一下捞出。 4、热锅，利用罐头本身的油脂把豆豉爆香。 5、倒入鲮鱼块炒香。 6、再加入苦瓜快速翻炒均匀。 7、最后加少许糖。 8、淋入香油拌匀即可。 小诀窍 1、苦瓜等带有苦涩味的蔬菜，切好后用盐渍一下，可以减轻苦味。 2、罐头装的豆豉鲮鱼本身已经很咸了，所以烹饪的时...[ 查看全文 ]

  嗯e么

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  韭黄炒肉丝的吃法

  标签：韭黄炒肉丝

       今天的这道菜我和爸爸都非常爱吃，每年韭黄大量上市的时候，妈妈就会买来给我们做。 1韭黄洗净切成段。 2猪里脊切成肉丝。 3葱和辣椒切好备用。 4肉丝加入料酒、鸡蛋、淀粉、酱油抓均匀，腌制一会。 5锅中倒少许油 加入肉丝滑散，炒至颜色变白 。 6倒入切好的葱和辣椒煸炒出香味，再放入少许酱油炒匀。 7倒入切好的韭黄。 8待韭黄变软翻炒几下，加入鸡精即可出锅 ...[ 查看全文 ]

  有你我不孤单93

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  酸菜炒肉丝的吃法

  标签：酸菜炒肉丝 腌咸蔬菜

  酸菜炒肉丝 1.酸菜洗干净切丝，沥干水分 2.瘦肉切丝，用生粉、油、盐腌10分钟 3.热油锅，倒入瘦肉丝爆炒至变白色，盛起备用 4.重新热油锅，油多放点，倒入酸菜爆炒6分钟，加白糖1汤匙，清水半碗，中火煮收汁，倒入炒过的瘦肉丝，一起翻炒2分钟，加少许鸡精调味就可以了 酸菜炒肉丝 1.材料：酸菜，里脊肉，红椒。（红椒是点缀用的，可以省略） 2.酸菜用清水洗几遍，挤干水份。（如果酸菜特别咸的...[ 查看全文 ]

  三妹灰姑娘

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  青椒炒肉丝的吃法

  标签：青椒炒肉丝

  青椒炒肉丝 1. 里脊肉先切片再切丝，尽量切均匀，我刀功较差，凑合着看吧；如果追求完美可以先冷冻至稍硬后再切；切好的肉丝漂洗干净后再用清水浸泡半小时，中间换水两次，然后沥掉水，这时候肉丝看起来就白很多了 2. 将柿子椒去蒂切条 3. 蒜洗净用刀背拍几下 4. 姜切片、葱备用 5. 肉丝加入适量的盐、味极鲜、料酒、淀粉，蛋清然后抓一下，拌均，放一边腌制3...[ 查看全文 ]

  梦如人生life

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  雪菜肉丝炒春笋如何做好吃

  标签：雪菜肉丝炒春笋 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  雪菜肉丝炒春笋 1.准备好原料，配料 2.春笋切丝，猪肉最好是切片，这样会更加香，大蒜切斜刀。 3.热锅凉油，下猪肉片，煸炒到猪肉微黄，下春笋，炒到春笋...[ 查看全文 ]

  旧八景之首

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  肉丝炒香干的吃法

  标签：肉丝炒香干 宴客菜

  准备好食材。 瘦肉切条状，用玉米淀粉、姜丝、油、盐、糖进行调味。腌制2小时。 胡萝卜剥皮。 ...[ 查看全文 ]

  夹饲椅窗烧墒

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  肉丝炒冬粉的吃法

  标签：面食

  肉丝炒冬粉 1.猪肉丝洗净沥干水份，加入所有腌料拌匀，腌渍约10分钟备用；高丽菜洗净切粗丝备用。 2.绿豆粉丝放入滚沸的水中烫煮约1分钟，捞出备用；于锅中汆烫作法1高丽菜粗丝，捞出沥干水份备用。 3.热锅，倒入2大匙沙拉油烧热，以中火爆香蒜末和葱段，加入作法1猪肉丝拌炒至颜色变白，加入黑木耳丝和辣豆瓣酱炒至香味四溢，倒入高汤煮至滚沸。 4.于作法3锅中加入作法2绿豆粉丝拌炒，再加入其余调味...[ 查看全文 ]

  zhouqian966

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  榨菜炒肉丝的吃法

  标签：榨菜炒肉丝 根茎蔬菜

  榨菜炒肉丝 1.将葱去皮洗净，切成段； 2.淀粉加水适量调匀成水淀粉备用； 3.将猪里脊肉切成6厘米长的细丝，放入碗里，加盐、料酒、水淀粉上浆； 4.将榨菜洗净，切成4厘米长的细丝待用； 5.炒锅上旺火，下猪油烧热，放入肉丝炒散，下入榨菜丝翻炒几下，再放入葱段炒匀即可出锅。 小诀窍 健康提示： 制作简单，主料辅料易得。榨菜含有丰富的钙、磷、钾和烟酸。本菜含动物脂肪相对较多，如给体胖...[ 查看全文 ]

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