正宗茄红牛腩煲的做法

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  茄红牛腩煲怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  茄红牛腩煲 1.牛腩泡清水去血水洗净后切大块备用 2.锅中放入1勺料酒、一半量的花椒和葱段 3.牛肉下锅，大火烧开，撇去浮沫 ...[ 查看全文 ]

  大班是我么

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  茄红牛腩煲如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  茄红牛腩煲 1.牛腩泡清水去血水洗净后切大块备用 2.锅中放入1勺料酒、一半量的花椒和葱段 3.牛肉下锅，大火烧开，撇去浮沫 ...[ 查看全文 ]

  迪美画室

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  怎样做茄红牛腩煲才好吃

  标签：猪肉

  茄红牛腩煲 1.牛腩泡清水去血水洗净后切大块备用 2.锅中放入1勺料酒、一半量的花椒和葱段 3.牛肉下锅，大火烧开，撇去浮沫 4.捞出焯过水的牛肉，沥干备用 5.炒锅放入底油，加入一勺豆瓣酱 6.放入蒜片姜片炒香 7.牛肉冷水下锅，在加热前放入料酒，这样加热的时候料酒可以跟着加热挥发掉，带走一部分肉腥 8.放入牛肉炒匀 9.淋上生抽炒匀 10.在烹入料酒去腥 11.加入老抽炒制上色 12.最后加上白糖...[ 查看全文 ]

  xubing623a

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  正宗栗子牛腩煲的做法

  栗子牛腩煲 1.准备葱花 2.准备栗子和牛腩煲 3.准备八角，草果，生姜和蒜片 4...[ 查看全文 ]

  俺是河北晋州人

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  番茄牛腩煲的正宗做法

  番茄牛腩煲正宗做法/步骤： 牛腩提前泡入冷水中30分钟出血水后，切一口大小的块状。锅内注入冷水，放入大葱段再放入牛腩块点火煮沸后3分钟后熄火。捞出肉块用清水冲洗干净。 洋葱切薄片，番茄切块状，土豆和胡萝卜切滚刀块备用。 起锅烧热后倒适量的油，下牛腩块翻炒1分钟后炝入料酒，姜片再倒洋葱炒香，加入番茄块一起炒匀。 注入热水，没过所有食材。一次性加入足够的水，不要中途再添加。大火烧开...[ 查看全文 ]

  吃货鱼恋虾

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  牛腩煲

  标签：家常菜 牛腩煲

  牛腩煲 牛腩煲 配料: 牛腩一斤,胡萝卜一条,洋葱半个,大蒜三粒 盐一匙,糖一匙,水三杯,蕃茄酱二匙,香叶三片 牛腩煲 制作方法: 1,牛腩切块先用水加葱、姜、酒煮开后捞起备用 2,胡萝卜切块,洋葱切丝,大蒜切片,放入两匙热油中炒过,再放入考周之牛腩拌炒均匀后加入调味料煮关,移入保温外锅中焖煮两小时即可。牛腩煲 配料: 牛腩一斤,...民以食为天，吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴牛腩煲教程...[ 查看全文 ]

  _Menso_哲

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  正宗腊肠茄煲饭的做法

  1茄子洗净，切成粗条，腊肠切片。2炒锅中放少许油，油热后，倒入茄条，炒到茄条变软。3加少许味极鲜酱油调叶出锅4将洗净的大米放入电饭煲中，加适量清水。5上面放上炒过的茄条。6放入腊肠片，按下蒸饭键即可。 烹饪技巧：食材可依据自己的口味来搭配，一切皆可能。[ 查看全文 ]

  海纳百川yangxu

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  正宗香草杭茄煲的做法

  标签：香草杭茄煲 家常菜

  杭茄切滚刀块，放入淡盐水中浸泡15分钟。 鲜贝洗净，去皮五花肉剁碎，洋葱切两瓣，朝天椒切成斜片。 锅置火上适量油烧至6成热，放入茄子块炸至边缘收缩...[ 查看全文 ]

  晴天Ellina

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  胡萝卜翻茄煲牛腩如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  胡萝卜翻茄煲牛腩 1.备好番茄、胡萝卜、牛腩 2.葱切段、姜切片。花椒粒、白胡椒、桂皮等大料准备好 3.牛腩切小方块泡出血水后沥干 ...[ 查看全文 ]

  北北向北一直走

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  牛腩鲜菇煲的做法

  1牛腩切成3厘米长宽的块，杏鲍菇、胡萝卜、洋葱也切成大小相仿的块状； 2牛腩先用开水焯去血沫，过凉水备用； 3取一口锅，将牛腩倒入锅内，加两碗水和所有配料，大火烧开，小火炖至牛腩软烂； 4加入其他食材，加盖煮十分钟即可。 [ 查看全文 ]

  十双鱼座十

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  萝卜牛腩煲的家常做法

  标签：萝卜牛腩煲

  萝卜煲牛腩 1. 准备好萝卜和牛腩。 2. 牛腩洗净焯一下水，切块备用。 3. 萝卜洗净切块。 4. 牛腩和萝卜放锅里。 5. 加入姜片，料酒和花椒。 6. 电压力锅煮上20分钟。 7. 等气放完了，加盐调味。 8. 盛碗。 胡萝卜烧牛腩 1. 牛腩逆着条纹切自己喜欢的大小 2. 冷水下锅，焯出血水后捞出，用温水冲洗...[ 查看全文 ]

  德玛西亚丶boy

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  芋头牛腩煲的做法图解

  标签：芋头牛腩煲

  芋头牛腩煲 1. 备好主要食材 2. 切好 3. 锅里放油，加冰糖、生姜、大蒜、花椒、八角、辣椒、香叶小火炒香 4. 待冰糖炒化后加切好的卤牛腩大火炒1分钟左右 5. 加生抽、酱油、料酒翻炒几下 6. 加芋头翻炒均匀 7. 加刚刚能没住牛肉的水，再加1勺豆瓣酱 8. 大火煮开 9. 转入汤锅中中火熬煮 10. 剩少量汤...[ 查看全文 ]

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  砂锅牛腩煲的家常做法

  萝卜煲牛腩 1. 准备好萝卜和牛腩。 2. 牛腩洗净焯一下水，切块备用。 3. 萝卜洗净切块。 4. 牛腩和萝卜放锅里。 5. 加入姜片，料酒和花椒。 6. 电压力锅煮上20分钟。 7. 等气放完了，加盐调味。 8. 盛碗。 腩肉煲鱼干 1. 准备食材，咸鱼干要提前浸泡15分钟。（如果鱼干比较咸的话要尽量泡久一点） 2...[ 查看全文 ]

  转身xxX

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  萝卜牛腩煲

  标签：家常菜 萝卜牛腩煲

  萝卜牛腩煲 萝卜牛腩煲是广东地区汉族传统名菜,肉色浅红,质坚而细,富有弹性。一周吃一次牛肉即可,不可食之太多,另外, 牛脂肪更应 少食为妙,否则会增加体内胆固醇和脂肪的积累量。材料:牛腩600克, 白萝卜300克,葱2支,大蒜, 八角各2粒,姜4片 A料: 甜面酱、 豆瓣酱各2大匙 B料: 米酒、酱油各1大匙,糖1/2大匙,高汤6杯, 胡椒粉1小匙 ...美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!萝卜牛腩煲教程用心学，会让大...[ 查看全文 ]

  神秘的葡萄

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  富贵牛腩煲的吃法

  标签：富贵牛腩煲 猪肉

  富贵牛腩煲 (1)牛腩切块，并用滚水汆烫后沥干。红、白萝卜都切成滚刀块，葱、姜、大蒜、辣椒用刀背拍碎备用。 (2)起锅放入2大匙油，爆香葱、姜、大蒜、辣椒，再放入材料3略炒一下，然后把汆烫过的牛腩入锅拌炒，约2分钟后加入米酒，再倒入水，水的份量以能淹过牛腩为准，用小火煮1小时。 (3)再将红、白萝卜及其他调味料放入作法2的锅中，再继续熬煮1小时，起锅后撒上少许香菜即可。 富贵牛腩煲 1....[ 查看全文 ]

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  牛腩煲芋头的吃法

  标签：猪肉

  牛腩煲芋头 1.将牛腩清洗干净，切成3厘米大小的块，入炖锅加足水烧开，撇去浮沫后转小火炖一小时； 2.取出去了血水的牛肉待用。 3.将芋头剥去外皮，清洗干净放入牛腩炖锅继续炖一小时； 4.吃前调盐味，撒少许鸡精，葱花即可。 小诀窍 1、买牛肉的时候可以通过用手摸来判断牛肉是否注水，注水牛肉摸上去湿漉漉的，而干爽又粘手的牛肉就是你可以放心购买的好肉。 2、此汤最好选用带有部分板...[ 查看全文 ]

  祈福平安666

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  暖身牛腩煲的家常做法

  标签：猪肉

  暖身牛腩煲 牛腩洗净，切成3cm见方的大块。胡萝卜洗净，去皮后切成滚刀块备用。洋葱剥去老皮，切成大块。 2。中火加热炒锅中的油至5成热，放入蒜、洋葱块煸炒出香味，放入牛腩煸炒至表面变色，将煸炒过的材料放入砂锅，注入热水、白胡椒粒和生抽，煮开后加盖调成小火焖煮1小时。 加入胡萝卜块、调入盐，继续焖煮40分钟至肉烂即可上桌。 小诀窍 白胡椒粒的用量 这道暖身牛腩煲由于加入了白胡椒粒...[ 查看全文 ]

  京牌服务

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  牛腩怎么做好吃 香辣牛腩煲的做法

  标签：家常菜

  这就是做好的香辣牛腩煲。 1.准备好所需食材。葱姜和干辣椒全部洗净切好，豆瓣酱和冰糖备用。 2.牛腩洗净切大块。 3.烧一锅开水，放入牛腩焯水去血沫，再用温水冲洗干净。 4.锅中放适量油，用中火炒香姜蒜，再放入葱段、桂皮、草果、干山楂、八角、干辣椒爆炒。 5.调小...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  牛腩萝卜煲的吃法

  标签：猪肉

  牛腩萝卜煲 1、把所有配料、调料倒入瓦煲，包括牛腩、萝卜块、八角、陈皮、桂皮、酱油、老抽、盐、糖、料酒，大蒜后放； 2、炖上大概一个小时就成。 红白萝卜煲牛腩 1.牛腩洗净，放入入沸水汆烫去除血水，捞起以冷水洗净，备用。 2.红萝卜、白萝卜去皮，切块，备用。 3.取一砂锅，放入水1600cc以大火煮沸后，加入作法1的牛腩转小火续煮约1小时。 4.将其余材料加入作法3砂锅中，以小火煮约1小时...[ 查看全文 ]

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  萝卜牛腩煲的吃法

  标签：萝卜牛腩煲

  萝卜煲牛腩 1. 准备好萝卜和牛腩。 2. 牛腩洗净焯一下水，切块备用。 3. 萝卜洗净切块。 4. 牛腩和萝卜放锅里。 5. 加入姜片，料酒和花椒。 6. 电压力锅煮上20分钟。 7. 等气放完了，加盐调味。 8. 盛碗。 白萝卜煲牛腩 1. 准备好白萝卜。 2. 准备好牛腩肉洗净。 3. 锅加水，放入牛腩肉...[ 查看全文 ]

  乐观的狩猎王子

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