1.准备好食材,红尖椒切段,春笋切片,雪里红是自己家提前腌制好的,也可以在外面买。
2.腌制的雪里红清洗一下,切小段。
3.烧锅,锅热后放入植物油,油7成热时放入笋片翻炒。
4.放入笋片翻炒。
5.笋片吃透油后倒入红尖椒继续翻炒。