晋北特色面——擱锅面的家常做法

晋北特色面——擱锅面的家常做法的相关文章

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  特色炸酱面的家常做法

  标签：猪肉

  特色炸酱面 1. 面条：盆内放入2杯面粉1料，加入2料揉成硬面团。保湿醒15分钟。然后将面团分成4小块，每块依次揉成长条，用压面机压成面片，再切成宽面，间中撒 点干面粉防粘。 2. 炸酱：不沾锅放油2大匙，置炉上开大中火，放下肉丁翻 炒至刚断生捞出。原锅加入豆干丁翻炒1分钟捞出。原锅加1大匙油，炒香7料里的葱花，蒜蓉，姜蓉，调中火放入6料里的甜面酱和辣豆瓣酱炒香，然后加入豆干丁，五香花生和肉...[ 查看全文 ]

  桃花地的汉子

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  炝锅面的家常做法

  标签：炝锅面

  炝锅面 1. 豆腐 豆角 菠菜 火腿 切成块儿 备用 2. 待水开先放豆角 煮到7成熟 再放豆腐和火腿 煮3到5分钟 3. 把面条放进锅中 4. 待面条煮熟撒入菠菜 5. 锅中放油7成热放花椒大料 葱花 出香味关火放入甜面酱 开小火油温上升后 把酱搅成一坨儿 放入少量水筷子搅拌 6. 待酱融化后倒进锅中 最后放盐 就可以盛着吃啦 ...[ 查看全文 ]

  干活的di

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  家常美食炝锅面的家常做法

  家常炝锅面 1. 降所有备料准备好，蒜切片，干香菇 黑木耳提前泡发，西红柿切好，鸡蛋打散并降菠菜洗净备用 2. 备料的同时 可以烧上一碗清水 3. 锅中热油，降鸡蛋翻炒待开花盛出备用。再加入少许油，放入蒜片炝锅，待闻到香味放入西红柿翻炒出汁。适当调如食盐 耗油 4. 此步骤用料 鲜面条 200克 倒入烧开的清水，水沸后下入鲜面条 5. 水再次沸腾后 放入切好的...[ 查看全文 ]

  super舞雪

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  锅烧乌龙面的家常做法

  标签：猪肉

  锅烧乌龙面 1.乌龙面汆烫后捞起、沥干，备用。 2.所有汤底材料混合均匀放入锅中，煮滚后依序加入所有材料煮熟即可。 锅烧海鲜乌龙面 1.蛤蜊洗净加入冷水和少许盐（份量外）拌匀，静置使其吐沙；待约2小时后，再重复上述作法换水一次，待约2小时后洗净蛤蜊，沥干水份备用。 2.透抽洗净切花、切小片备用；鲜虾洗净备用。 3.洋葱洗净切丝备用；金针菇洗净备用。 4.将高汤放入锅中煮至滚沸，放入乌...[ 查看全文 ]

  覃秀林1

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  什锦锅仔面的家常做法

  标签：什锦锅仔面

  什锦番茄面 1. 火锅丸子，冲一下水 2. 准备好面条 3. 蟹柳棒撕去外包装，番茄洗净切块 4. 骨汤热一热 5. 然后下番茄和丸子先煮 6. 最后下入面条，煮沸后，捞起放入碗里，拌入沙茶酱即可 什锦面 1. 猪肉切成丁,用油、淀粉腌制10分钟 2. 土豆、洋葱、西葫芦切成丁 3. 剥好豌豆、玉米粒 4. 黑木耳提前...[ 查看全文 ]

  zwhj2008520

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  正宗陕西岐山特色面——素臊子酸汤面的做法

  标签：素臊子酸汤面 小吃

  各种菜均摘洗干净沥干水分。豆王、胡萝卜、豆腐干分别切小丁。尽可能地往小切。 土豆去皮切小丁，过水洗去淀粉。 葱、姜、蒜苗切末。蒜苗另外先放出来。...[ 查看全文 ]

  Oo流年似月

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  锅烧海鲜乌龙面的家常做法

  标签：面食

  锅烧海鲜乌龙面 1.蛤蜊洗净加入冷水和少许盐（份量外）拌匀，静置使其吐沙；待约2小时后，再重复上述作法换水一次，待约2小时后洗净蛤蜊，沥干水份备用。 2.透抽洗净切花、切小片备用；鲜虾洗净备用。 3.洋葱洗净切丝备用；金针菇洗净备用。 4.将高汤放入锅中煮至滚沸，放入乌龙面、作法1的蛤蜊、作法2的透抽片、鲜虾、作法3的洋葱丝、金针菇、鱼板以及盐，再打入鸡蛋煮至蛤蜊张开，捞除浮沫、放上葱...[ 查看全文 ]

  SonKeiBun

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  石锅乌冬面的家常做法

  标签：石锅乌冬面

  石锅乌冬面 准备好材料：乌冬面 1袋，史云生清鸡高汤 2支，大虾 2-3支，自制虾丸2-3个，芦笋 2-3根，生菜叶 2片， 水 适量，盐 少许 将两支高汤挤入锅中，放入适量的开水 ...[ 查看全文 ]

  梅西万岁的世界

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  麻辣小面/酸辣面的家常做法

  标签：面的做法 麻辣 酸辣

  麻辣小面/酸辣面正宗做法/图解/步骤： 看看小勺子的样子，就是一般吃饭用的小勺，塑料勺子是kfc里的，哈哈哈。           按菜谱比例，调配混合所有调味料。           煮面。我使用的是细圆面比较容易熟，面和青菜是同时下锅的，一滚儿就熟了。别煮过头咯。           冲调料汁。先把滚开的面汤挖出2大汤勺，...[ 查看全文 ]

  一个浪漫的人88

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  特色牛肉面的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  特色牛肉面 1、和面：先将面粉倒入盆内放入盐、水和成硬面团揉好后饧一下，用手心搓成圆柱形面卷，盘入油盆内饧一下备用，花生米过油待用。 2、将饧好的而用手拉甩入锅内煮熟捞入碗内备用，锅上火加入高汤，烧沸后加入油菜心、胡萝卜丝、花椒粒、精盐、味精略煮起锅，把高汤浇入放面的盆中，摆上酱牛肉片、圣女果、花生米、葱丝，再点入醋、香油即可上桌食用。 小诀窍 特点： 面条入口筋道，汤汁...[ 查看全文 ]

  伴我长久kk

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  特色小吃 热干面的做法

  标签：小吃

  1. 将大蒜、姜切碎，用少许热水调汁备用。酸豆角切丁，还可以用辣萝卜、榨菜丁之类的咸菜代替，芝麻酱用麻油调匀，稠度以用勺子能拉成丝为宜。 2. 将香菜、香葱剁成末（如果不吃这两样的，也可不加）。 把各种调料一字排开，到时候面一捞出就能趁着热劲一一调入。 3.将面条先煮过一道，过冷，然后用麻油拌匀，扑散晾干，做的时候在沸水中稍汆烫即可食用。 ...[ 查看全文 ]

  银河系番长

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  特色干锅怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  特色干锅 1.先把食材洗干净准备好 2.切好 3.把虾用料酒，盐，酱油腌制半个小时左右 ...[ 查看全文 ]

  燃尽火树银花

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  特色蒸饺的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  特色蒸饺 1.面粉倒入小盆中，慢慢加入80度的开水，边倒边不断搅拌面粉，制成烫面，用保鲜膜封好，醒2小时 2.韭菜切末，猪肉用搅拌机搅成肉馅，蛋打散成蛋液后放入热好少许油的锅中鞭炒，起锅；魔芋在滚水中焯 一下后捞起，和蛋一起放入搅拌机中搅碎 3.将韭菜末，猪肉馅，以及搅好的魔芋和鸡蛋放入大碗中混合，然后加入蚝油，白胡椒粉，白糖，香油，盐 和鸡精，搅拌均匀 4.把烫面分成数个小剂子，...[ 查看全文 ]

  Zwz101977

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  饭菜一锅煮的新疆特色手抓饭的家常做法

  标签：新疆特色手抓饭 主食

  准备好所需的食材 大米用清水洗过后浸泡15分钟左右、红萝卜去皮洗净后切小段、洋葱洗净后随意切块、羊排剁成3~5cm长的段； 锅中加入少许油，放入洋葱小...[ 查看全文 ]

  娜shuo

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  正宗什锦锅仔面的做法

  标签：什锦锅仔面 主食

  所有原料。 炒锅上火放入橄榄油爆香大蒜粒。 下入洋葱、胡萝卜煸炒出香味。 ...[ 查看全文 ]

  MrMixi

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  炝锅海鲜面的做法【图文】

  标签：家常菜 炝锅海鲜面

  30分钟快手餐剩饭变美味-西班牙海鲜焗饭（3人份）的做法步骤 1. 材料准备 2. 芦笋、青豆、玉米粒都要先汆水，锅里加盐、植物油。捞出后用冷开水冲洗放凉。 3. 黄油融化，放入培根，炒香。 4. 依次加入胡萝卜，翻炒后倒入青豆和玉米粒，加入意面酱和一半的番茄酱。 5. 加米饭炒匀后，加盐，关火，加100g芝士和奶油拌匀。 6. 装盘，饭最底下，铺满芝士，放上芦笋粒，番茄、凤梨...[ 查看全文 ]

  夜风1109

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  炝锅海鲜面

  标签：家常菜 炝锅海鲜面

  炝锅海鲜面 香200g面条20g小白菜20g蛤蜊10个扇贝柱200g面条20g小白菜20g蛤蜊10个扇贝柱2g葱花2g盐面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。面粉的成分主要是淀粉和蛋白质(6~13%)和水(12~14%)。面粉和其他谷物最主要的差别在于蛋白质...图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来炝锅海鲜面教程，一定要学起...[ 查看全文 ]

  晴天小猪0131

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  锅仔海鲜乌冬面的做法

  标签：锅仔海鲜乌冬面 主食

  水煮沸下入乌冬面轻轻搅散。 再煮两分钟捞出放入锅仔里摊开。 锅中放绍酒、盐、胡椒粉和葱油把水烧开，然后分别下入海鲜和蔬菜等配料进行汆烫。 ...[ 查看全文 ]

  山水的路人

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  怎么做家里特色麻辣香锅好吃

  家里特色麻辣香锅 1. 活虾去虾线后用适量料酒喂，加入适量的盐，葱末，蒜末，然后腌制1个小时。在腌制过程中可以把土豆，白薯，藕都洗净，切成条状，不要太细，熟了会缩的。然后依藕，土豆，白薯的顺序下开水焯熟，开锅后捞出用凉水激一下，将食材中的纤维软化，这样吃起来比较嫩。最后用焯菜的水将腌好的虾焯到3成熟，皮变色即捞出，不要焯老了。...[ 查看全文 ]

  爱美从现在做起

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  特色牛肉面怎么做好吃

  标签：猪肉

  特色牛肉面 1、和面：先将面粉倒入盆内放入盐、水和成硬面团揉好后饧一下，用手心搓成圆柱形面卷，盘入油盆内饧一下备用，花生米过油待用。 2、将饧好的而用手拉甩入锅内煮熟捞入碗内备用，锅上火加入高汤，烧沸后加入油菜心、胡萝卜丝、花椒粒、精盐、味精略煮起锅，把高汤浇入放面的盆中，摆上酱牛肉片、圣女果、花生米、葱丝，再点入醋、香油即可上桌食用。 小诀窍 特点： 面条入口筋道，汤汁...[ 查看全文 ]

  free护肤达人

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