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2.鸡肉切片,下少许料酒,盐,鱼露,油和一大匙淀粉拌匀腌制备用,(也可加半个鸡蛋清抓匀效果会更滑嫩上浆)
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2016-03-08
淮山滑鸡片的吃法
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鲜淮山蒸排骨的吃法
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滑熘鸡片的正宗做法
滑熘鸡片正宗做法/步骤: 鸡胸肉切片,加盐,鸡粉,生抽,水淀粉腌20分钟以上 胡萝卜,黄瓜切菱形片 黑木耳泡水发好 葱切葱花,姜切片 锅内放油,油热,加入花椒爆香 加入葱姜爆香 加入鸡片,煸炒 加入木耳,翻炒 加入胡萝卜和黄瓜片,加盐,翻炒均匀即可
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海底椰淮山蜜枣汤的吃法
海底椰枣园汤 1. 干干的果肉就是海底椰 2. 海底椰先用清水浸泡至软 3. 红枣、桂圆、枸杞用清水冲洗干净 4. 所有的材料放入养生壶中 5. 加入清水,用养生汤功能,炖煮一个小时 6. 时间到,自动停止,放入适量的冰糖,待冰糖融化就可以饮用 鱼头淮山枸杞汤 1. 淮山冲洗干净,去皮,再冲洗,切成小条状 2. 将鱼头去鳃、对半...
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梅子淮山排骨汤的吃法
梅子淮山排骨汤 1、准备泡好的紫苏梅子两三个、梅子汁两勺、铁棍淮山半条、红萝半条、排骨两条。 2、所有材料洗净、切好,一起放入锅中煲一小时。煲好有四碗汤左右。 小诀窍 梅子和梅子汁本身味很浓,可以不放盐调味了。 排骨山药汤 1.排骨洗净,入开水氽煮一分钟,去去血沫后,洗净。 2.将排骨放入冷水中,加入几分姜,大火煮开后,撇去浮沫后,加入适量的料酒、盐,以及一滴白醋,转中小火...
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