翡翠滑鸡片的做法

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  滑炒鸡片

  标签：家常菜 滑炒鸡片

  滑炒鸡片 调料:盐,味精,水淀粉, 鸡蛋清,色拉油各适量。主料: 鸡脯肉250克,青椒1个, 泡椒2个。 调料:盐,味精,水淀粉, 鸡蛋清,色拉油各适量。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!滑炒鸡片是一道美食精品食谱，没吃过这道的，你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 滑炒鸡片的做法步骤 1. 黄瓜洗净切片 2. 鸡胸肉洗净切片，用食盐与料酒抓匀腌制10分，加入蛋清与淀粉抓匀待用 3...[ 查看全文 ]

  宝v你我的过客

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  滑熘鸡片的正宗做法

  滑熘鸡片正宗做法/步骤： 鸡胸肉切片,加盐,鸡粉,生抽,水淀粉腌20分钟以上 胡萝卜,黄瓜切菱形片 黑木耳泡水发好 葱切葱花,姜切片 锅内放油,油热,加入花椒爆香 加入葱姜爆香 加入鸡片,煸炒 加入木耳,翻炒 加入胡萝卜和黄瓜片,加盐,翻炒均匀即可 [ 查看全文 ]

  年轻的战场482

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  翡翠芙蓉鸡片汤的家常做法

  芙蓉鸡片 1. 鸡胸肉 洗净 去除筋膜 2. 斜刀片成片 3. 鸡胸加一茶匙盐 适量的料酒 香油 水淀粉腌制10分钟 4. 锅中加水 食用油和一茶匙盐 烧到水中是密集的小气泡时 将鸡片下入锅中 小火低温将鸡片浸熟 盛出装盘 5. 番茄沙司加白糖和水淀粉调匀 用油煸炒至起泡变色 6. 盛出浇在鸡片上即可 白玉翡翠汤 1. 嫩豆腐包装洗净，打开用小刀划...[ 查看全文 ]

  1好人81

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  丝瓜香菇滑鸡片的家常做法

  标签：猪肉

  丝瓜香菇滑鸡片 1.将丝瓜刨去皮，看起来和其他丝瓜没区别， 鸡胸肉用淀粉\盐\生抽和一点料酒拌匀略腌，香菇切块并把丝瓜也切滚刀块。 2.鸡胸肉滑油盛出备用。 3.这种丝瓜很清甜，只放点盐清炒一下，吃起来会很甘甜，尤其是出来的汤汁，就象放了糖似的，再放点金针菇就好了。 菠萝滑鸡片 1.鸡肉切成片，用蛋清，盐，生粉，料酒和少许油拌匀腌制15分钟以上 2.西红柿去皮，切成小碎块，青红椒切块备...[ 查看全文 ]

  斯坦斯蕾

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  滑熘鸡片怎样做最好吃

  标签：猪肉

  滑熘鸡片 a。鸡胸肉去筋，清水漂洗沥干后，平摊在菜板上，用刀背捶捶，切片 b。葱切末，姜切片入锅加少量水，煮成姜水，晾凉 鸡片入碗，加姜水，鸡汤，团粉，盐，葱末，码味5分钟 蛋清磕入一个盘子里，打出泡，倒入码味的鸡片，拌匀 c。鲜花菇切片，黄瓜切片，放置一边待用 d。热锅温油，油5成热时，将鸡片入锅滑开，滑透倒入漏勺 2、料酒+盐+糖+清汤+团粉，调成芡汁 3、热锅温油，下葱姜鲜花菇片...[ 查看全文 ]

  happy延李

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  丝瓜香菇滑鸡片怎么做

  丝瓜香菇滑鸡片 1.将丝瓜刨去皮，看起来和其他丝瓜没区别， 鸡胸肉用淀粉\盐\生抽和一点料酒拌匀略腌，香菇切块并把丝瓜也切滚刀块。 2.鸡胸肉滑油盛出备用。 3.这种丝瓜很清甜，只放点盐清炒一下，吃起来会很甘甜，尤其是出来的汤汁，就象放了糖似的，再放点金针菇就好了。 菠萝滑鸡片 1.鸡肉切成片，用蛋清，盐，生粉，料酒和少许油拌匀腌制15分钟以上 2.西红柿去皮，切成小碎块，青红椒切块备...[ 查看全文 ]

  打麻将赢钱了

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  菠萝滑鸡片如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  菠萝滑鸡片 1.鸡肉切成片，用蛋清，盐，生粉，料酒和少许油拌匀腌制15分钟以上 2.西红柿去皮，切成小碎块，青红椒切块备用，菠萝切块用盐水浸泡 3.锅内油...[ 查看全文 ]

  寳爱话

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  翡翠芙蓉鸡片汤如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  翡翠芙蓉鸡片汤 图老师1.鸡胸肉加入料酒和盐后，用搅拌机打成蓉后，分次拌入蛋清和葱姜水，搅至上劲 2.加入1大勺淀粉拌匀 3.起油锅热至6成热，勺子沾水后勺适量鸡蓉入油锅定型 ...[ 查看全文 ]

  lym6688tym

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  香滑鸡片怎么做好吃

  标签：根茎蔬菜

  香滑鸡片 1.鸡胸肉切薄片，加1/4茶匙的盐，水淀粉，1/8白胡椒粉，1茶匙清水拌匀，要确保每一片鸡肉都挂上芡汁，放10分钟。 2.蘑菇洗净后切成0.5cm左右的厚片，小葱切段(约2cm)，蒜切片。 3.西兰花分成小朵用沸水焯熟，摆放在盘子周围。 4.大火加热炒锅，待油热后下蒜片爆香，然后下蘑菇炒至微软，加入高汤烧开，加入1/4盐，1/8白胡椒粉转中火煮5分钟。 5.将鸡肉逐片下到锅中，全部下完后再煮1分钟，...[ 查看全文 ]

  雅筎

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  滑熘鸡片如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  滑熘鸡片 1.鸡胸肉切片,加盐,鸡粉,生抽,水淀粉腌20分钟以上 2.胡萝卜,黄瓜切菱形片 3.黑木耳泡水发好 4.葱切...[ 查看全文 ]

  虎啸山林57

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  怎样做翡翠芙蓉鸡片汤才好吃

  芙蓉鸡片 1. 鸡胸肉 洗净 去除筋膜 2. 斜刀片成片 3. 鸡胸加一茶匙盐 适量的料酒 香油 水淀粉腌制10分钟 4. 锅中加水 食用油和一茶匙盐 烧到水中是密集的小气泡时 将鸡片下入锅中 小火低温将鸡片浸熟 盛出装盘 5. 番茄沙司加白糖和水淀粉调匀 用油煸炒至起泡变色 6. 盛出浇在鸡片上即可 白玉翡翠汤 1. 嫩豆腐包装洗净，打开用小刀划...[ 查看全文 ]

  MrStrongearth

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  鲜笋滑鸡片如何做好吃

  标签：鲜笋滑鸡片 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鲜笋滑鸡片 1.鸡脯肉洗净，切薄片；竹笋去皮洗净切片；青红椒块 2.鸡肉片加一个蛋清、盐、干淀粉、料酒拌匀，冷藏腌制半小时左右 3.笋片放进热水锅中绰烫至断生 ...[ 查看全文 ]

  funkyheart

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  怎样做丝瓜香菇滑鸡片才好吃

  标签：菜系

  丝瓜香菇滑鸡片 1.将丝瓜刨去皮，看起来和其他丝瓜没区别， 鸡胸肉用淀粉\盐\生抽和一点料酒拌匀略腌，香菇切块并把丝瓜也切滚刀块。 2.鸡胸肉滑油盛出备用。 3.这种丝瓜很清甜，只放点盐清炒一下，吃起来会很甘甜，尤其是出来的汤汁，就象放了糖似的，再放点金针菇就好了。 菠萝滑鸡片 1.鸡肉切成片，用蛋清，盐，生粉，料酒和少许油拌匀腌制15分钟以上 2.西红柿去皮，切成小碎块，青红椒切块备...[ 查看全文 ]

  野鬼1314

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  滑嫩酸菜鸡片如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  滑嫩酸菜鸡片 1.鸡肉切片，葱切段，干辣椒切段 2.鸡片中加入1茶匙米醋、2茶匙淀粉和1/2个蛋清抓匀，腌制15分钟 3.锅内加少许油，烧至七成热，先放入姜片...[ 查看全文 ]

  暖心丿男

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  豉椒滑鸡片如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豉椒滑鸡片 1.鸡肉切成2mm厚的片状、大小随意，青椒去籽、切小段，小红辣椒斜切成片 2.在鸡肉片中加入料酒 3.再加入干淀粉 ...[ 查看全文 ]

  铁木真灰狼

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  沙茶酱滑鸡片怎么做好吃

  标签：猪肉

  沙茶酱滑鸡片 1、前一天鸡肉切片，加所有剩余1料，抓捏均匀，保湿冰箱过夜。这样肉片会很嫩。 2、不粘锅，加2大匙油，置炉上开大火，炒香剩余2料，下鸡胸肉片翻炒几下 3、加入2料后翻炒半分钟，依次加入4料炒匀。最后下香菜和香油，兜匀出锅。 菠萝滑鸡片 1.鸡肉切成片，用蛋清，盐，生粉，料酒和少许油拌匀腌制15分钟以上 2.西红柿去皮，切成小碎块，青红椒切块备用，菠萝切块用盐水浸泡 3....[ 查看全文 ]

  cpych2013

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  青笋滑鸡片如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  青笋滑鸡片 1.青笋削去外皮，鸡脯肉冲洗干净、小米辣也洗净 2.将鸡tulaoshi脯肉切成薄片、青笋也且成菱形薄片、小米辣切成小斜圈 3.准备腌制鸡脯肉 ...[ 查看全文 ]

  非叶非花茶自香

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  冬菇滑鸡的做法

  1将冬菇和木耳用水发好。发好的木耳和冬菇都切成小块。将鸡洗净切成块。 2鸡用盐，适量的蛋清，水淀粉、姜丝，胡椒粉拌匀，然后在淋上花生油拌匀。将木耳和冬菇和鸡搅拌均匀。锅里加水烧开，将鸡入锅，猛火蒸12分钟。 烹饪技巧：鸡蛋用蛋清就行了，放调料的顺序要先放调味料，蛋清，淀粉，然后再放油拌匀。[ 查看全文 ]

  兔_子_宁

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  菠萝彩椒滑鸡片如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  菠萝彩椒滑鸡片 1.鸡胸肉切片，用蛋清、盐、生粉、料酒和少许油抓匀后腌20分钟左右 2.番茄去皮切成小碎块，青红彩椒切块备用，菠萝用盐水浸泡 3.杂蔬粒（我用：胡萝卜、玉米粒、豌豆...[ 查看全文 ]

  我的白色手机我

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  香菇滑鸡的家常做法

  香菇滑鸡正宗做法/图解/步骤： 1. 腌制鸡，下生抽腌制葱，姜，小辣椒热油锅，倒入鸡，生抽 2. 把鸡翻炒至变色后，加香菇，淀粉(可加水，等下汤汁可以配饭) 3. 闷20分钟左右即可。好了诺 [ 查看全文 ]

  wslzm1234

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