香滑鸡片怎么做好吃

香滑鸡片怎么做好吃的相关文章

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  沙茶酱滑鸡片怎么做好吃

  标签：猪肉

  沙茶酱滑鸡片 1、前一天鸡肉切片，加所有剩余1料，抓捏均匀，保湿冰箱过夜。这样肉片会很嫩。 2、不粘锅，加2大匙油，置炉上开大火，炒香剩余2料，下鸡胸肉片翻炒几下 3、加入2料后翻炒半分钟，依次加入4料炒匀。最后下香菜和香油，兜匀出锅。 菠萝滑鸡片 1.鸡肉切成片，用蛋清，盐，生粉，料酒和少许油拌匀腌制15分钟以上 2.西红柿去皮，切成小碎块，青红椒切块备用，菠萝切块用盐水浸泡 3....[ 查看全文 ]

  cpych2013

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  滑炒鸡片

  标签：家常菜 滑炒鸡片

  滑炒鸡片 调料:盐,味精,水淀粉, 鸡蛋清,色拉油各适量。主料: 鸡脯肉250克,青椒1个, 泡椒2个。 调料:盐,味精,水淀粉, 鸡蛋清,色拉油各适量。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!滑炒鸡片是一道美食精品食谱，没吃过这道的，你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 滑炒鸡片的做法步骤 1. 黄瓜洗净切片 2. 鸡胸肉洗净切片，用食盐与料酒抓匀腌制10分，加入蛋清与淀粉抓匀待用 3...[ 查看全文 ]

  宝v你我的过客

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  菠萝滑鸡片如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  菠萝滑鸡片 1.鸡肉切成片，用蛋清，盐，生粉，料酒和少许油拌匀腌制15分钟以上 2.西红柿去皮，切成小碎块，青红椒切块备用，菠萝切块用盐水浸泡 3.锅内油...[ 查看全文 ]

  寳爱话

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  滑熘鸡片如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  滑熘鸡片 1.鸡胸肉切片,加盐,鸡粉,生抽,水淀粉腌20分钟以上 2.胡萝卜,黄瓜切菱形片 3.黑木耳泡水发好 4.葱切...[ 查看全文 ]

  虎啸山林57

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  滑嫩酸菜鸡片如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  滑嫩酸菜鸡片 1.鸡肉切片，葱切段，干辣椒切段 2.鸡片中加入1茶匙米醋、2茶匙淀粉和1/2个蛋清抓匀，腌制15分钟 3.锅内加少许油，烧至七成热，先放入姜片...[ 查看全文 ]

  暖心丿男

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  豉椒滑鸡片如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豉椒滑鸡片 1.鸡肉切成2mm厚的片状、大小随意，青椒去籽、切小段，小红辣椒斜切成片 2.在鸡肉片中加入料酒 3.再加入干淀粉 ...[ 查看全文 ]

  铁木真灰狼

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  鲜笋滑鸡片如何做好吃

  标签：鲜笋滑鸡片 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鲜笋滑鸡片 1.鸡脯肉洗净，切薄片；竹笋去皮洗净切片；青红椒块 2.鸡肉片加一个蛋清、盐、干淀粉、料酒拌匀，冷藏腌制半小时左右 3.笋片放进热水锅中绰烫至断生 ...[ 查看全文 ]

  funkyheart

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  青笋滑鸡片如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  青笋滑鸡片 1.青笋削去外皮，鸡脯肉冲洗干净、小米辣也洗净 2.将鸡tulaoshi脯肉切成薄片、青笋也且成菱形薄片、小米辣切成小斜圈 3.准备腌制鸡脯肉 ...[ 查看全文 ]

  非叶非花茶自香

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  香菇滑鸡煲仔饭怎么做好吃

  标签：香菇滑鸡煲仔饭 茎叶蔬菜

  香菇滑鸡煲仔饭 1.鸡斩小件，清洗后沥干水分，用姜丝、盐2ml、生抽5ml、生粉2ml拌匀，腌20分钟 2.米清洗后滴几滴油拌匀 3.把米倒进砂锅，加入泡冬菇的水（我放的水跟平时煮饭一样多） 4.中大火煮至水开后，加入冬菇，转小火 5.转小火后煮至“虾眼水”时，也就是开始出现蜂窝状时，加入鸡肉 6.这个时候一定要守在锅旁，听着锅底发出“呖呖”声时，把鸡肉翻面，淋进酱汁，并戴上手套，移动砂锅，让砂...[ 查看全文 ]

  QW12ER的海角

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  菠萝彩椒滑鸡片如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  菠萝彩椒滑鸡片 1.鸡胸肉切片，用蛋清、盐、生粉、料酒和少许油抓匀后腌20分钟左右 2.番茄去皮切成小碎块，青红彩椒切块备用，菠萝用盐水浸泡 3.杂蔬粒（我用：胡萝卜、玉米粒、豌豆...[ 查看全文 ]

  我的白色手机我

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  薄荷鸡片怎么做好吃

  标签：猪肉

  薄荷鸡片 1.鸡脯肉切成薄片，加淀粉，盐拌匀； 2.薄荷叶洗净，红椒切丝，仔姜切丝； 3.将拌好的鸡片热油锅滑一下捞出； 4.锅里余油下姜丝，红椒丝煸炒，下鸡片，薄荷叶，撒鸡精拌匀，最后淋上花椒油就ＯＫ了！ 小诀窍 薄荷乃夏季的防暑佳品，药食两用，清火解暑的。 薄荷鸡 1、薄荷叶洗净，晾干份，一定要晾得干一点，不然等下炒薄荷出的水就已经很多了。 2、将鸡冷水入锅加葱段，姜片氽烫...[ 查看全文 ]

  崂山农家宴00

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  超级下饭西芹滑鸡片怎么做

  标签：西芹 鸡

  西芹滑鸡片（超级下饭，简单易学）正宗做法/图解/步骤： 1. 先来个材料大集合，图上的鸡脯肉是斜刀切片，然后用少许盐，黑胡椒，生抽，淀粉拌匀的，西芹我是去了丝的口感会更脆！泡发的黑木耳，青椒切丝，蒜头两瓣切片！相信这些准备起来不难！ 2. 小锅中放油6.7层热的时候改中火滑入鸡片，待两面都变色，断生！捞起备用！如图！ 3. 炒锅中加入少许滑鸡的油，烧热再放蒜片炒香！ 4. 蒜香...[ 查看全文 ]

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  番茄鸡片怎么做好吃

  标签：番茄鸡片 猪肉

  番茄鸡片 1.将鸡脯肉去筋膜，片为薄片，入碗； 2.鸡肉碗内磕入鸡蛋清，加盐、湿淀粉，拌匀上浆； 3.番茄用开水烫后，撕去皮，挤去籽，剁成米粒大的丁； 4.葱洗净，用葱白切成末； 5.炒锅置旺火，热后用猪油涮锅，注入猪油，烧至三成热，下鸡片划散，取出沥油； 6.炒锅上火，注入油，烧至七成热，下葱炝锅，下番茄、鸡片煸炒； 7.将鸡清汤30毫升、盐、味精、胡椒粉、白糖、湿淀粉10毫升兑成碗芡； ...[ 查看全文 ]

  非洲_小子

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  滑熘鸡片怎样做最好吃

  标签：猪肉

  滑熘鸡片 a。鸡胸肉去筋，清水漂洗沥干后，平摊在菜板上，用刀背捶捶，切片 b。葱切末，姜切片入锅加少量水，煮成姜水，晾凉 鸡片入碗，加姜水，鸡汤，团粉，盐，葱末，码味5分钟 蛋清磕入一个盘子里，打出泡，倒入码味的鸡片，拌匀 c。鲜花菇切片，黄瓜切片，放置一边待用 d。热锅温油，油5成热时，将鸡片入锅滑开，滑透倒入漏勺 2、料酒+盐+糖+清汤+团粉，调成芡汁 3、热锅温油，下葱姜鲜花菇片...[ 查看全文 ]

  happy延李

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  菠萝炒鸡片怎么做好吃

  标签：菠萝炒鸡片

  菠萝炒鸡片 1、菠萝切片，鸡片腌渍，与椒片划油； 2、起锅下蒜片、葱段、料酒炝锅，再下鸡片和菠萝，勾兑汁芡即可。 菠萝炒鸡片 1、鸡肉切片、菠萝切片、青瓜切片、红椒切片，鸡肉加少许生粉，绍酒腌约10分钟。 2、烧锅下油，放入青瓜片、红椒片、菠萝片、白糖、番茄酱、浙醋、盐炒至金红色。 3、然后加入腌好的鸡片，用湿生粉勾芡翻炒数次，淋入麻油出锅即可。 菠萝炒鸡丁 1.所有材料清洗...[ 查看全文 ]

  st_kx8

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  滑熘鸡片的正宗做法

  滑熘鸡片正宗做法/步骤： 鸡胸肉切片,加盐,鸡粉,生抽,水淀粉腌20分钟以上 胡萝卜,黄瓜切菱形片 黑木耳泡水发好 葱切葱花,姜切片 锅内放油,油热,加入花椒爆香 加入葱姜爆香 加入鸡片,煸炒 加入木耳,翻炒 加入胡萝卜和黄瓜片,加盐,翻炒均匀即可 [ 查看全文 ]

  年轻的战场482

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  豆苗炒鸡片怎么做好吃

  标签：猪肉

  豆苗炒鸡片 (1)豆苗摘尖洗净。用蛋清和湿淀粉对成糊。把鸡胸脯肉切成片，长约4厘米，宽约2厘米，先用料酒拌匀，并浆上蛋糊、拌上点油。 (2)用盐、味精料酒、湿淀粉和汤对成汁。 (3)将炒勺烧热注油，油热后下入鸡片，轻轻拨散滑熟，然后捞出沥油，勺内留少许底油，下入豆苗翻炒几下，再投入鸡肉片翻炒均匀，将对好的汁倒入，汁开时翻炒均匀即可。 豆苗炒鸡丝 1.先把鸡肉切成丝，加少许生抽、生油、...[ 查看全文 ]

  资中人在北京

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  双椒鸡片怎么做好吃

  标签：猪肉

  双椒鸡片 1.鸡胸肉洗净切片，加入所有腌料抓匀，腌渍约5分钟备用。 2.红辣椒对剖后去籽切小片、剥皮辣椒切小片，备用。 3.取作法1鸡胸肉片加入1大匙沙拉油（份量外）略拌匀以防沾粘，备用。 4.热锅，倒入1大匙沙拉油，以小火爆香姜末，加入作法3鸡胸肉片，以大火快炒约30秒至肉变白散开，加入作法2的红辣椒片和剥皮辣椒片，加入盐、鸡粉、细砂糖，拌炒约1分钟后用太白粉水勾芡，在洒上香油即可。 豆...[ 查看全文 ]

  神武打炮

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  滑蛋鸡片怎么做

  滑蛋鸡片 1 鸡脯切刀片成薄片 2 鸡片加入盐，鸡精，糖，淀粉，料酒 3 用手抓均匀后加入香油再次抓匀备用 4 鸡蛋打入碗中加入少许盐 5 用蛋抽打出丰富细腻的泡沫 6 把锅烧热后倒入色拉油再倒入鸡片 7 把鸡片划拉散炒至变色 8 捞出鸡片把鸡片盛在鸡蛋液里 9 把锅里底油烧热倒入蛋液结块后用铲子划散即可 菠萝滑鸡片 1.鸡肉切成片，用蛋清，盐，生粉，料酒和少许油拌匀腌制15分钟以上 2.西红...[ 查看全文 ]

  富田林9889

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  蒜香豆豉蒸滑鸡如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蒜香豆豉蒸滑鸡 1.鸡腿洗干净后，斩成小块，大蒜切成末备用 2.锅中放少量的油，爆香蒜末，然后加入风味豆豉，炒出红油，盛出晾凉 3.将炒好的蒜末豆豉放入盛有鸡块的大碗中，调入生抽...[ 查看全文 ]

  shine小星星sky

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