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超和谐炒河蟹(罗勒)的做法

超和谐炒河蟹(罗勒)

步骤

1.罗勒洗净,葱姜备用,螃蟹虽小但都是活的

2.螃蟹开盖去腮洗净

3.锅里多放油爆香姜片后放入螃蟹煎熟,螃蟹偏小就没有斩小件

4.翻面继续煎,放入蟹盖,加入黄酒,生抽,糖和葱翻炒到蟹盖变红

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2016-03-08 标签:

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