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五彩豆腐汤的吃法
五彩豆腐汤的吃法
五彩豆腐汤
1.南瓜擦丝备用。
2.内脂豆腐切成小丁放入清水锅中烧煮。
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2016-03-08
五彩豆腐汤的吃法
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五彩豆腐汤如何做好吃
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菜的做法
五彩豆腐汤 图老师 1.锅中水烧开,当然有高汤最好能淋点高汤,将切好的豆腐花轻轻放入沸水中 2.加入胡萝卜丁、玉米丁、豌豆丁等配菜(配菜可以自选,比如笋丁、黄瓜丁等) 3.放入盐、味精,再放...
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五彩豆腐 一、玉米芯、红萝卜、青豆和菜椒切成丁,焯下水,豆腐切扁平块放在平底锅煎,两边煎黄,豆腐分成两半,另一半做泰汁豆腐; 二、煎好码好在碟子上; 三、用生抽(用蒸鱼豉油更佳)、糖、玉米淀粉、水、麻油兑成碗汁; 四、另起锅,放少量油,放几片蒜,大火爆香; 五、倒入玉米芯、红萝卜、青豆、菜椒和蘑菇,翻炒,点入精盐,兜均匀; 六、倒入碗汁,迅速翻搅拌,汁起泡沸腾时,撒几滴麻油...
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五彩豆腐丝的吃法
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五彩豆腐丝 1、豆腐皮洗净切丝。 2、胡萝卜洗净切丝。 3、青椒洗净去蒂去籽切丝。 4、干海带泡发洗净切丝。 5、培根火腿切丝。 6、粉丝用凉水浸泡半小时后,捞出控干水份。 7、将所有材料放入大碗内。 8、加盐、鸡精、白糖、味极鲜、凉拌醋、香油调匀即可。 小诀窍 可以根据个人的喜好来添加任何的材料。 五彩杏仁豆腐 1.除杏仁露外,将所有材料A搅拌均匀后煮至小滚后熄火,加入...
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五彩酿豆腐 酿豆腐又称广东客家酿豆腐,是汉族客家人的传统菜式,属于广东菜、粤菜,客家菜系,还是客家美食文化最具代表性的菜肴之一。该菜汤汁醇厚,鲜嫩滑润,口味鲜美,广受欢迎。酿豆腐,属于客家菜的一种。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!五彩酿豆腐是一道美食精品食谱,没吃过这道的,你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 五彩豆腐的做法步骤 1. 将豆腐切块放入不粘锅煎到两面金...
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小龙鱼11
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五彩豆腐的做法
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五彩豆腐丝 豆腐皮洗净切丝。 胡萝卜洗净切丝。 青椒洗净去蒂去籽切丝。 ...
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五彩面的吃法
【五彩焖面】 将圆葱、胡萝卜、土豆、香菇切丁,木耳切成细丝。 将面条煮到八分熟捞出备用。 锅中...
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五彩炒饭的吃法
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五彩炒饭 1.炒锅上火,放一点点油,(为了肉不粘锅)放五花肉,把五花肉的油给热出来,把肉乘出,剩下油. 2.爆香香菇丁,放栗子焖一小会,再把荷兰豆仁,玉米仁,胡萝卜丁一起下锅抄熟. 3.将所五花肉和抄熟的料抄匀再下米饭(我用的米饭是刚煮熟的米饭,所以不用再炒,我喜欢刚熟的米饭比较软)拌匀,最后下鱼露和味精.用来做炒饭的米饭煮得干一点做出来的炒饭才不会一团一团的. 五彩炒饭 1.最好...
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五彩鸡丁的吃法
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五彩鸡丁 1. 彩椒洗净 2. 切半,去掉中间的瓤,然后切小块就可以了,大小保持一致,但不要太小,不然筷子不好夹 3. 豆干也是切小块就可以 4. 看起来简单,但实际操作可能有点难度,剔骨这道工序可能需要点经验才行,所以不熟悉的话可以问下摊主能不能帮你剔骨,可以的话就方便多了 5. 剔骨完毕,就切小块吧,大小和刚才的三椒差不多就可以了,可以稍微大些,...
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五彩相会的吃法
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五彩相会 1、鹌鹑蛋煮熟,剥去蛋壳。干木耳用温水泡发后去掉根部,用流动的水搓洗干净。 2、笋剥去外层硬皮,切掉硬根部,冲洗干净后切成滚刀块。黄瓜洗净去皮,切成小一点的滚刀块。 3、仔鸡用流动的水冲洗干净,切成小块,放入滚水中汆烫3分钟,捞出沥干水分。 4、大火烧热炒锅中的油,放入老姜片和大蒜片,煸炒出香味后,倒入鸡块,翻炒1分钟,调入料酒,翻炒均匀后,加入高汤(以没过鸡块为宜),...
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春季夏末的季动
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五彩蒸蛋的吃法
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原料。胡萝卜,青豆煮熟切粒。香菇,西葫芦,火腿切粒。 蛋打散,加盐,酒调味,加入高汤拌匀,过滤一次。 葱用少许油爆香,与其他所有材料及绞肉倒入蛋...
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五彩白菜的吃法
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健康美味五彩白菜 1、准备材料:红柿子椒一个,胡萝卜半根、青椒一个,白菜小半个,木耳5朵小洋葱一个,葱一根,火腿一小截,盐少许,生抽少许。 2、先将红柿子椒洗净切丝,胡萝卜削皮洗净切片,青椒洗净切丝,白菜洗净片成大片,木耳泡发洗净摘成小片,洋葱切丝,葱切丝,火腿切丝。 3、下锅的顺序很关键: 热锅油烧热,中大火,先下洋葱丝翻炒,香味出来后,再下火腿丝,翻炒几下。 4、然后下红椒...
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五彩芦笋的吃法
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五彩芦笋 1.芦笋去掉老根斜切段,焯水3~4分钟(芦笋性淡,焯的水中放少许盐)。 2.胡萝卜斜切段,焯水.菌菇焯水捞起沥水(焯水的时候同样放入少许盐)。 3.木耳温水泡发,洗净待用.红椒去蒂去籽,切成条待用。 4.木耳,红椒下热油锅爆炒到八分熟,随即倒入芦笋,胡萝卜和菌菇翻炒2分钟。 5.最后,水淀粉加少许盐混匀,勾芡一下,就可以出锅了。 小诀窍 跟大家分享:怎样"勾芡&quo...
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五彩虾仁的吃法
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五彩虾仁 1.虾仁去虾线洗净,沥干水分。用料酒、白胡椒粉腌10分钟。 2.一般来说,速冻的蔬菜无须解冻。如果不放心,可以用开水焯一下,捞起沥干水分。 3.锅加热,放少许油,油温后放入少许剁椒炒香。 4.放入虾仁翻炒变色即捞出。控去油份。 5.把蔬菜放入锅中略微翻炒后,即把虾仁放回锅里。 6.最后加入少许鸡精和水淀粉勾芡即可。(如果不喜欢粘稠口感,此步骤可省略) 。 小诀窍 虾仁,剁椒中...
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五彩饺子的吃法
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葱,姜,蒜,剁末。装碗备用。 胡萝卜洗净切半,香菇、木耳泡发,土豆切片,鸡蛋打碎拌匀,午餐火腿,西芹洗净。这个原料上图我是准备多了,三个人吃一半足够。 ...
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五彩冬瓜的吃法
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五彩虾球 1. 材料:青虾去头去皮、苦瓜、洋葱、木耳、葱姜 2. 用刀从虾背片至2/3深处,剔除黑色的虾线 在虾身的中间切个口,把虾尾从口中轻轻穿过来,即成“虾球” 3. 依次做完,加料酒、胡椒粉腌渍5分钟 加水淀粉轻轻抓匀,上浆 4. 把苦瓜、洋葱切丁,木耳切片 5. 锅烧开水,放入上浆的虾球汆烫 6. 水开后,虾球变色即可捞出备用 ...
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五彩焖饭的吃法
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五彩焖饭 1、冬菇、腊肠切片,胡萝卜、红薯切丁。 2、用平底锅爆香上述材料。 3、大米煮得差不多没水时,拌入炒好的材料。 4、电饭锅再焖20分钟,加入酱油,拌匀。 5、盛饭,饭面用葱花点缀颜色即可。 五彩蔬菜拌饭 1. 牛肉切末,将胡萝卜洗净刨丝、香菇洗净切片、黄豆芽洗净、菠菜洗净切段。 2. 牛肉末放胡椒粉、金标生抽、少许盐、料酒拌匀。锅中放油烧热,并将洗好的青菜依次放入锅中炒半分...
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冷羙藽
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【图解】五彩豆腐的做法
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快手菜之五彩豆腐(鱿鱼版)的做法步骤 1. 先来处理鱿鱼头,用手指将鱿鱼的两半据说是牙疼的硬壳从背面顶出。将鱿鱼的眼睛去掉,很好处理,只留头部的软骨,去掉眼睛为了更好看,不然炒好菜品会发乌。 2. 主角们登场。 3. 各种的丁集合。鱿鱼爪可以稍稍大些,因为它遇热会缩些。 4. 豆腐用手抓成泥,就是图快,斯文的可以用勺压碎。 5. 油锅先下豆腐翻炒。 6. 再依次加入葱花,...
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五彩缤纷瘦身汤的吃法
五彩缤纷蔬菜面条 1. 各种蔬菜洗净,切好备用。注意老南瓜要用蒸的蒸熟哦! 2. 菠菜焯水切段,加入料立机部分打成汁。注意要加一半的水哦 3. 西红柿加水打汁 4. 胡萝卜我没榨汁,也是用的料理机加水打汁 5. 紫甘蓝加水打汁 6. 四种蔬菜的汁都准备好。我的南瓜因为蒸熟的,过程没拍。 7. 将80克菠菜汁加如200克面粉里面 8. ...
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剩米饭一碗、黄瓜一段、火腿肠半根、大葱一段、西红柿一个、鸡蛋一个 黄瓜、火腿肠、西红柿分别切丁,大葱切末儿 鸡蛋磕入碗里打散 ...
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五彩肉串的吃法
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五彩鸡肉串 1. 选用去皮去骨鸡大腿肉,清洗干净备用 2. 鸡腿肉切成4厘米见方块(或小一点,可按自己的喜好),用意大利罗勒酱调匀腌制10分钟,罗勒酱中含有橄榄油,可保证肉质更加鲜美 3. 洋葱、青红椒均切成3-4厘米见方块状备用 4. 用竹签按自己喜欢的次序和颜色搭配将食材串成串,用剩余的罗勒酱涂抹在蔬菜上 5. 平底锅倒少许橄榄油,中火煎至鸡肉变色直到...
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