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肉包蛋(俗称喜蛋)的吃法

肉包蛋(俗称喜蛋)

肉包蛋(俗称喜蛋)1

1. 把鸡蛋放入水中煮熟后剥壳,用棉线把蛋一分为二,用小勺挖出蛋黄,蛋白跟蛋黄分别放在盘子中待用

肉包蛋(俗称喜蛋)2

2. 肉用刀剁一会加入料酒.盐.葱.姜在一起剁碎后,在放入蛋黄剁一会,放一边待用

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2016-03-08

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