首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
正宗荞麦冷面的做法
正宗荞麦冷面的做法
荞麦冷面
1. 备好材料。
2. 凉白开或牛肉汤1000g,白醋50ml,牛肉粉1勺,糖3勺,盐适量,生抽10ml,辣椒油或韩式辣椒酱1茶匙调成汁冷藏1小时。
<...
[ 查看全文 ]
2016-03-08
标签:
荞麦冷面
正宗荞麦冷面的做法
的相关文章
荞麦冷面的家常做法
标签:
荞麦冷面
面食
荞麦冷面 1、酱料调匀备用;泡白菜汤入冰箱内冷却。 2、泡白菜切长5厘米、宽1厘米的条,加香油15克,芝麻盐10克,白糖5克调匀。 3、萝卜切长5厘米、宽1.5厘米的薄片,加食醋15克、白糖15克、盐10克调匀,腌渍10分钟,腌好控干水分;黄瓜切同萝卜一样的片,入冰水浸泡至凉。 4、干荞麦面用手搓开,放入沸水中小煮30分钟至熟,捞出冲凉,再用冰水浸泡至凉,捞出控水,放入碗中,将黄瓜片、萝卜片、泡白...
[ 查看全文 ]
zmc超
6
1
绿茶荞麦冷面的做法图解
朝鲜荞麦冷面 1. 所有材料 2. 冷面打开取一份,用手搓开后用凉水冲一遍,半包冷面汤汁用凉白开稀释,卤鸡蛋取一半,菠菜焯水后冲凉,黄瓜和胡萝卜切丝备用 3. 锅开后下入冷面煮两分钟 4. 捞出冲凉,沥水 5. 将沥水的冷面放入碗中,上边摆上黄瓜丝、胡萝卜丝、菠菜、卤鸡蛋、泡菜和韩式辣椒酱,撒上芝麻,将稀释好的冷面汤汁浇在配菜上,也可根据自己口味放入...
[ 查看全文 ]
准你笑颜如花涯
29
1
正宗烤冷面的做法
标签:
烤冷面
烤冷面的做法
小吃
平底锅烧热, 入少量油. 保持中火. 把冷面平放在锅里, 小心不要散开. 喷些水. 这个要视冷面的湿度. 我买的冷面很干硬 容易散, 所以我加的水比较多 几乎是在水里煮了. 这一步骤能使冷面软化,容易翻面. ...
[ 查看全文 ]
浴巾feel
47
1
荞麦冷面怎么做
标签:
荞麦冷面
荞麦冷面 1. 将洗净的胡萝卜、黄瓜分别切丝,洗净的洋葱切成5瓣花瓣状,有机花菜梗切丝氽烫熟后用冰水浸后沥干待用 2. 鸡蛋去壳放入少许的油、料酒、盐和鸡粉打成蛋液 3. 锅用小火加热后倒入蛋液,摊成蛋皮后取出,切丝待用 4. 然后锅小火煎鸽蛋(不需要油)。煎熟后盛出 5. 锅烧开水,下荞麦面煮开后看到面没有白芯了就可以盛出 6. 放到事先准备...
[ 查看全文 ]
农民工全体
10
1
如何做荞麦冷面
标签:
荞麦
荞麦冷面
”要“瘦”不要油“的荞麦冷面正宗做法/图解/步骤: 1. 将洗净的胡萝卜、黄瓜分别切丝,洗净的洋葱切成5瓣花瓣状,有机花菜梗切丝氽烫熟后用冰水浸后沥干待用 2. 鸡蛋去壳放入少许的油、料有、盐和鸡粉打成蛋液 3. 美亚粉尚”靓瘦“好锅用小火加热后倒入蛋液,摊成蛋皮后取出,切丝待用 4. 继续用美亚粉尚”靓瘦“好锅小火煎鸽蛋(不需要油)。煎熟后盛出 5. 美亚粉尚”靓瘦“好锅烧...
[ 查看全文 ]
傷感的徊憶
8
1
朝鲜冷面的做法
标签:
朝鲜冷面
朝鲜冷面的做法
朝鲜冷面 1. 先把冷面用冷水浸泡一小时,然后冲净捞出,准备开水煮两分钟… 2. 把准备好的黄瓜 西红柿 香菜切好 3. 把准备好的调料放入根据自己的口味放点蒜,把水放...
[ 查看全文 ]
一路向北19800
29
1
韩国冷面的做法
标签:
韩国冷面
正宗韩国拌冷面 韩式辣椒酱4大勺 白糖2大勺 酱油 1大勺 蜂蜜1大 勺 食用 醋 2大勺 剁碎的大蒜1大勺 剁碎的葱2分之一小勺 牛肉精粉2分之一小勺 香油1大勺 生姜末2分之1大勺 梨1个剁碎 洋葱半个剁碎,将以上食材放入盆中搅拌均匀后放入冰箱中冷藏待用。 ...
[ 查看全文 ]
丫嗎嘚噢麦嘎
32
1
冷面的做法【图解】
标签:
家常菜
冷面
韩式冷面的做法步骤 1. 准备材料。葱切段,姜切片,黄瓜切丝,梨切丝,泡菜切丝,鸡蛋煮熟,对切半。 2. 牛肉洗净,放入锅里,加入清水、葱段、姜片,大火烧开,中火,炖1个小时。 3. 牛肉煮好后,捞出晾凉,切片,牛肉汤滤掉杂质 4. 放入调料(盐 适量 苹果醋 2勺 白糖 1.5勺 生抽 1勺),拌匀,晾凉后,放入冰箱冷藏备用。 5. 锅里水烧开,放入冷面,煮3-5分钟,捞出 6. 用...
[ 查看全文 ]
啦啦啦啦0425
122
1
烤冷面的做法
标签:
烤冷面
烤冷面的做法
1准备食材。2半颗洋葱切成细末,香菜切段。(我试过用生菜代替香菜,也可以,各有风味)3平底锅中放入沾满锅底的油,将冷面放在锅中。(我的冷面经过冷冻保存,再解冻时变散了,但一样使用)4将鸡蛋打散,浇在冷面上。 5用锅铲将蛋液划匀,使鸡蛋能均匀布满冷面。(这时的蛋液也起到使冷面连成片的作用)6煎的底面起壳翻面,用刷子沾凉水反复民刷水两到三遍。(这步一定不能少,这样做可使冷面的口感...
[ 查看全文 ]
丶娘娘腔
10
1
冷面的家常做法
标签:
冷面
冷面的做法
冷面怎么做
猪肉
冷面 1、用5%的盐水和荞麦面,压成面条以后备用。 2、将牛肉、猪肉、鸡肉用水煮烂。待肉熟了以后捞出来,汤用筛子过滤后放凉,这里加入萝卜泡菜汤。(萝卜泡菜汤是肉汤的1/3左右) 3、将熟牛肉和猪肉切成薄片,将鸡肉撕成细丝,分别放入酱油、胡椒面、辣椒面、葱、蒜拌匀。 4、把黄瓜切成薄片后,放入精盐、辣椒面、葱、蒜、醋拌一下,梨削皮后切成薄片备用。辣白菜切成2厘米宽度。 5、在盘子里放入...
[ 查看全文 ]
常守峰
26
1
朝鲜荞麦冷面怎么做
朝鲜荞麦冷面 1. 所有材料 2. 冷面打开取一份,用手搓开后用凉水冲一遍,半包冷面汤汁用凉白开稀释,卤鸡蛋取一半,菠菜焯水后冲凉,黄瓜和胡萝卜切丝备用 3. 锅开后下入冷面煮两分钟 4. 捞出冲凉,沥水 5. 将沥水的冷面放入碗中,上边摆上黄瓜丝、胡萝卜丝、菠菜、卤鸡蛋、泡菜和韩式辣椒酱,撒上芝麻,将稀释好的冷面汤汁浇在配菜上,也可根据自己口味放入...
[ 查看全文 ]
英俊天马
2
1
荞麦冷面怎样做才好吃
标签:
荞麦冷面
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
荞麦冷面 1.牛肉汤过滤一遍,接着放入生抽,糖,醋,盐,(可加少许苹果、梨、黄瓜)冷面汤就做好了,放冰箱冰镇 2.冰镇过滤出的冷面汤 3.大蒜切末混入韩...
[ 查看全文 ]
陈胶州自
5
1
荞麦冷面怎样做最好吃
标签:
荞麦冷面
荞麦冷面 1. 将洗净的胡萝卜、黄瓜分别切丝,洗净的洋葱切成5瓣花瓣状,有机花菜梗切丝氽烫熟后用冰水浸后沥干待用 2. 鸡蛋去壳放入少许的油、料酒、盐和鸡粉打成蛋液 3. 锅用小火加热后倒入蛋液,摊成蛋皮后取出,切丝待用 4. 然后锅小火煎鸽蛋(不需要油)。煎熟后盛出 5. 锅烧开水,下荞麦面煮开后看到面没有白芯了就可以盛出 6. 放到事先准备...
[ 查看全文 ]
鸢尾花的许诺
5
1
怎么做荞麦冷面好吃
荞麦冷面 步骤 1.将黄瓜洗净,切丝。西红柿洗净切片。鸡蛋煮熟,切成两瓣。姜和蒜砌沫。以上材料备用。 2.在容器里放入适量的糖、盐、生抽,姜末和葱末,倒入准好的冰水。充分搅拌。 3.在碗里倒入适量的小苏打,倒入白醋。 4.充分搅拌。 5.将醋和小苏打倒入汤里,充分搅拌。 6.用勺子舀起汤,高抬起,再倒进去,反复若干次,让汤里所有的调料充分融合。 7.泡好的荞麦面条烫一下,...
[ 查看全文 ]
单色调ing
3
1
正宗韩国烤冷面的吃法
正宗韩国烤冷面 准备好材料 热锅倒少许色拉油 油温八成热时,放入冷面片,转小火煎 ...
[ 查看全文 ]
_毕文迪丶
39
1
冷面的吃法
标签:
冷面
冷面的做法
冷面怎么做
猪肉
冷面 1、用5%的盐水和荞麦面,压成面条以后备用。 2、将牛肉、猪肉、鸡肉用水煮烂。待肉熟了以后捞出来,汤用筛子过滤后放凉,这里加入萝卜泡菜汤。(萝卜泡菜汤是肉汤的1/3左右) 3、将熟牛肉和猪肉切成薄片,将鸡肉撕成细丝,分别放入酱油、胡椒面、辣椒面、葱、蒜拌匀。 4、把黄瓜切成薄片后,放入精盐、辣椒面、葱、蒜、醋拌一下,梨削皮后切成薄片备用。辣白菜切成2厘米宽度。 5、在盘子里放入...
[ 查看全文 ]
灵菲儿1199
28
1
爽口冷面的家常做法
爽口黄瓜丁 1. 主辅料:黄瓜、小辣椒 2. 把黄瓜洗净切条 3. 然后再改刀切丁 4. 把绿辣椒切成辣椒圈 5. 把黄瓜丁放入盆中,加适量的盐、味精 6. 将其翻拌均匀,放入辣椒圈。腌渍10分钟即成 7. 装盘即可食用 哈尔滨烤冷面 1. 香菜,圆葱切末,火腿切片,冷面备好 2. 热锅下油,将火腿煎金黄捞出,再倒少许油,...
[ 查看全文 ]
hym521010
10
1
冷面的家庭做法图解
标签:
冷面
冷面的家庭做法正宗做法/图解/步骤: 1. 先将面条摊开 2. 装盘放入微波炉中,调至中火加热大约2分钟 3. 端出来之后,放入开水中煮熟 4. 接着在面条中滴几滴精制油 5. 将面条挑起来过水冷却 6. 等面条变硬时就基本完成了 7. 捞出盛到大的器皿当中 8. 在酱油里加入少量的糖和水 9. 再加入花生酱搅拌均匀 10. 之后淋到面条里 11. 加醋和香油拌均匀 12. 再...
[ 查看全文 ]
张坊99
8
1
韩式冷面的做法
标签:
韩式冷面
韩式冷面 1. 炖煮牛腱子:锅中装水至八分满,加入大块姜,八角,桂皮,花椒、料酒,放牛腱子开大火煮,撇去浮沫后,再改中小火炖煮,20分钟后加入盐,咸淡按自己口味调整,放到汤略有咸味即可。 再煮30分钟后,取出半锅牛肉汤,这就是面高汤,牛腱子肉继续留在锅中,加适量盐让其再煮30分钟至肉入味。 半锅牛肉汤最好能放入冰箱至凉。 ...
[ 查看全文 ]
杰随梦而去
10
1
拌冷面的做法图解
韩式拌冷面 1. 干冷面泡水半个小时,开水下锅,煮2-3分钟没有硬心,捞出,反复用清水冲洗至没有粘液 2. 芝麻酱一大匙,韩国辣酱一大匙,白糖一大匙,白醋一大匙,泡菜汁两大匙,蜂蜜一茶匙混合均匀,可以看口味加适量的盐调味 3. 煮好的冷面加入酱料,拌匀,放上自己喜欢的配料,就可以上桌了 韩国辣酱拌冷面 1. 食材备齐洗净 2. 柿子切片,黄瓜切丝,洋葱...
[ 查看全文 ]
张振欢张振欢
35
1
上一页
20726
20727
20728
20729
20730
20731
20732
20733
20734
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部