清蒸石斑鱼的做法

清蒸石斑鱼的做法的相关文章

• 
  清蒸石斑鱼

  标签：家常菜 清蒸石斑鱼

  清蒸石斑鱼 清蒸 石斑鱼属于 家常菜谱,主要原料是石斑鱼,口味是酸甜,工艺是蒸,烹饪难度属于高级。该菜品不肥不腻、酸甜可口、骨肉易离、皮爽肉滑。石斑鱼 蛋白质的含量高,脂肪含量低,除含人体代谢所必须的氨基酸外,还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素;具有健脾、益气的药用价值。民以食为天，吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴清蒸石斑鱼教程，绝对值回票价噢!图老师美食菜谱频...[ 查看全文 ]

  轻狂去书生

  1701
• 
  超简单清蒸石斑鱼的做法

  标签：清蒸石斑鱼 清蒸石斑 石斑鱼 鱼

  超简单清蒸石斑鱼的做法/步骤： 1. 可将鱼脊骨处切开，以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形；将鱼抹匀料酒和少许盐腌一会，撒姜丝。 2. 葱段铺在鱼下方，鱼肚，将鱼垫高，容易蒸透。水烧开后，放入鱼，蒸不超过7分钟。关火，虚蒸4分钟，会去腥。 3. 盘里的水倒掉。加生抽，热葱油即可。 小贴士： 1.蒸的时间一定不要超过，鱼肉会老。 2.盘里的水一定要倒掉，很腥。 [ 查看全文 ]

  日照水哥

  431
• 
  清蒸褐石斑鱼如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸褐石斑鱼 1.剖开鱼背----鱼身抹上盐-----鱼身垫姜片入锅清蒸 2.大约十分钟起锅，淋李锦记蒸鱼豉油，撒葱丝辣椒丝泼热油即可 清蒸石斑鱼 1.可将...[ 查看全文 ]

  阳光的小青年v5

  111
• 
  石斑鱼的营养价值-石斑鱼的食疗作用

  标签：饮食养生 营养价值

  石斑鱼营养丰富，肉质细嫩洁白，类似鸡肉，素有“海鸡肉”之称。石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼，被港澳地区推为我国四大名鱼之一，是高档筵席必备之佳肴。石斑鱼烧芋艿，原本是嵊泗渔区一道家常菜，如今却成为享誉海内外的珍贵菜。 石斑鱼炖芋艿 石斑鱼的营养分析 1、石斑鱼蛋白质的含量高，而脂肪含量低，除含人体代谢所必须的氨基酸外，还富含多种无机盐和铁...[ 查看全文 ]

  笑、淡定

  211
• 
  毛峰石斑鱼

  标签：家常菜 毛峰石斑鱼

  毛峰石斑鱼 1、将毛峰茶叶用70度的温水泡开,挤干水分,拍干生粉炸酥待用;2、将石斑鱼加葱、姜料酒腌制,把蛋黄、淀粉放入器皿中加水拌匀,放入鱼挂糊,再放入油锅中炸至金黄出锅;3、坐锅点火,倒少许底油,将鱼和茶叶一起放入锅中加少量椒盐翻炒一下即可。毛峰石斑鱼 特色: 外酥里嫩,带有茶叶的清香, 风味绝佳。 毛峰石斑鱼 配料: 黄山小溪...美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家毛峰石斑鱼...[ 查看全文 ]

  再美也不是妖_

  801
• 
  怎样做清蒸石斑鱼最好吃

  清蒸石斑鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 买鱼时让店家杀好处理干净。鱼肚的那层黑膜洗净才不会腥。鱼身上两面各斜拉几刀 2. 鱼肚子塞些香葱姜片 3. 鱼盘垫上姜片，几段香葱 4. 摆上鱼，切点姜丝在鱼身上 5. 淋上一勺花生油 6. 准备一点葱花，枸杞。 7. 蒸锅加水煮沸，再把鱼上锅，旺火蒸10分钟关火。 8. 洒上葱花，枸杞点缀 9. 热锅，倒点油，...[ 查看全文 ]

  zhangwuji156

  1211
• 
  清蒸石斑鱼怎样做才好吃

  标签：清蒸石斑鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸石斑鱼 1.将去掉内脏处理干净的石斑鱼清洗干净，摆放在盘中备用 2.姜剁成蓉 3.葱切成葱花备用 4.将葱花和...[ 查看全文 ]

  JJ野菊花

  121
• 
  清蒸石斑鱼如何做好吃

  标签：清蒸石斑鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸石斑鱼 (www.tulaoshi.com) 1.将去掉内脏处理干净的石斑鱼清洗干净，摆放在盘中备用。 2.姜剁成蓉。 3.葱切成葱花备用。 ...[ 查看全文 ]

  diaosidewenrou

  291
• 
  清蒸石斑鱼图片教程 鲜美可口

  标签：家常菜 粤菜 蒸菜

  “清蒸石斑鱼”是粤菜中的一道，石斑鱼素有“鸡鱼”之称，因其肉质白且味道鲜美如鸡，清蒸的方式可以最大限度的保留石斑鱼的鲜美和营养。 第一步：选取新鲜的石斑鱼两只去鳞以及内脏，并清洗干净。 第二步：在背脊的两边都划上一刀，并用盐腌制五分钟。 第三步：在盘底摆上葱和姜再将石斑鱼放在其上。 第四步：在鱼身上也放上葱姜。 ...[ 查看全文 ]

  说好的幸福呢

  6981
• 
  清蒸石斑鱼怎么做好吃

  标签：清蒸石斑鱼 鱼

  清蒸石斑鱼 1.石斑洗净后从鱼背鳍与鱼头处到鱼尾纵切一刀深至龙骨，将切口处向下置于蒸盘上（鱼身下横垫一根筷子以利蒸气穿透）。 2.将2根葱洗净、切段拍破、10克姜去皮、切片，铺在鱼身上，淋上米酒，移入电锅，外锅加入2杯水，煮至开关跳起（或入蒸笼大火蒸15分钟至熟），取出装盘，葱姜及蒸鱼水弃置不用。 3.另2根葱及姜、红辣椒切细丝铺在鱼身上，烧热50㏄油淋至葱姜上。 4.将调味料A煮开后淋上作...[ 查看全文 ]

  梦游娃娃CheLee

  181
• 
  清蒸石斑鱼怎样做最好吃

  标签：清蒸石斑鱼

  酒糟蒸石斑鱼 1. 石斑鱼. 2. 酒糟. 3. 把鱼头剁下来。放盐腌鱼。上锅，放大蒜，放酒糟蒸石斑鱼。 4. 熟了取出。 5. 装盘。 清蒸宝石斑鱼 1. 宝石斑鱼去鱼鳞，内脏，清洗干净，置于盘中 2. 鱼表面铺上姜丝、葱头丝 3. 水开上锅蒸10分钟 4. 蒸好倒掉盘里的鱼汁，再撒上葱丝 5. 淋上蒸鱼豉油 ...[ 查看全文 ]

  恒愿2014

  1041
• 
  清蒸石斑鱼怎么做最好吃

  标签：清蒸石斑鱼

  清蒸石斑鱼的做法 步骤1：石斑鱼洗干净去内脏放碟上，为了容易熟和入味，在鱼身两边切上几道。 步骤2：准备好配料，切好放在蝶中。 步骤3：蒸鱼前先在鱼身上放一半姜丝、淋上少许花生油。 步骤4：锅里的水先(www.tulaoshi.com)烧开，放进蒸架。 步骤5：鱼蒸10分钟（注意火候，切忌太...[ 查看全文 ]

  幸福离我还远点

  421
• 
  清蒸褐石斑鱼怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸褐石斑鱼 1.剖开鱼背----鱼身抹上盐-----鱼身垫姜片入锅清蒸 2.大约十分钟起锅，淋李锦记蒸鱼豉油，撒葱丝辣椒丝泼热油即可 清蒸石斑鱼 1.可将...[ 查看全文 ]

  3558十八季网银

  101
• 
  石榴石斑鱼的吃法

  标签：猪肉

  石榴石斑鱼 1．鱼肉切丁，香菇、火腿切丁。 2．鱼丁入味，上浆，划油至熟。香菇焯水。 3．鱼丁加配料(鸡蛋皮、香菜除外)、调料(芡汤除外)拌匀，用蛋皮包好，用香菜扎好。 4．上笼蒸熟，用芡汤勾芡浇上即可。 小诀窍 特点 造型美观，咸鲜味美。 爱心小贴士 鱼肉要鲜嫩，调味要准确。 石榴鱼丸 1、 将草鱼清理干净，取出鱼肉，用刀刨成鱼蓉备用。 2、 将瘦肉、葱、姜剁成沫，腌制入味备...[ 查看全文 ]

  醉梦飞雪house

  291
• 
  酸甜石斑鱼怎么做

  标签：口味食谱

  酸甜石斑鱼 1、石斑鱼洗净去鳞，从中间剖成一半（不要断开），取掉大骨。均匀抹上一点盐备用。 2、黄瓜与凤梨切丁。（配料还可以加入西红柿和甜椒，我没买到所以就没用） 3、将番茄酱、白米醋、糖、盐和水调成一碗酱汁。 4、起锅热油，待油滚时，将石斑鱼沥干水分，均匀沾上玉蜀黍粉，入锅炸至金黄色酥脆，摆进盘里。 5、锅里倒入一点油，倒入黄瓜和凤梨略炒，再加入酱汁，待滚就可以了。 6、把酱料...[ 查看全文 ]

  MEMeybeLoveYou

  291
• 
  烧石斑鱼如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  烧石斑鱼 1.将石斑鱼处理干净后两面打十字花刀，用盐，料酒，胡椒粉打底味，碗中放盐、料酒、味精、胡椒粉、酱油、白糖、醋、葱花、蒜片、姜片、大料兑成汁 2.石斑鱼用水淀粉挂薄糊，入8成热的油锅中炸至金黄定型后取出，原锅留少许底油，烹入碗汁，加适量...[ 查看全文 ]

  水货ATM

  811
• 
  红烧石斑鱼如何做好吃

  标签：红烧石斑鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧石斑鱼 1.石斑鱼洗净，去内脏，表面涂点盐，腌制一会儿 2.葱姜切粒，青红椒切末 3.炒锅放油烧开 ...[ 查看全文 ]

  交友请进QT1671

  431
• 
  300磅重石斑鱼 石斑鱼要这么做才好吃

  孕妇可以吃石斑鱼吗   石斑鱼 石斑鱼，属鲈形目，体长椭圆形稍侧扁。口大，具辅上颌骨，牙细尖，有的TuLaoShi.com扩大成犬牙。体被小栉鳞，有时常埋于皮下。背鳍和臀鳍棘发达。尾鳍圆形或凹形。体色变异甚多，常呈褐色或红色，并具条纹和斑点，为暖水性的大中型海产鱼类。 石斑鱼可分为很多种类：海红斑，东星斑，西星斑，泰星斑，豹星斑，老鼠斑，老虎斑，青斑，麻斑，金钱斑，...[ 查看全文 ]

  夏洛谜林o

  391
• 
  腰果石斑鱼如何做好吃

  标签：腰果石斑鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  腰果石斑鱼 1.石斑鱼去鳞及内脏洗净。 2.取出鱼身上的一块肉。 3.切成块。 ...[ 查看全文 ]

  啊智哦了人快

  71
• 
  煎石斑鱼怎样做才好吃

  标签：煎石斑鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  煎石斑鱼 1.石斑鱼一条，洗净。 2.起油锅，入石斑鱼，煎。 3.一面煎好，翻面煎。 ...[ 查看全文 ]

  lx5713839521

  1091