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咖哩猪肉干的吃法

咖哩猪肉干

咖哩猪肉干1

1. 把肉切成拳头大小放清水里煮熟,用手顺着肉的纹里 撕成一条条小块,这样吃起来有嚼劲。也可以横切成一片片,好嚼。

咖哩猪肉干2

2. 炒锅放油把肉全倒入煸炒,放咖哩粉一袋,生抽老抽适量,糖多放些,无需放盐,生抽老抽有咸味。稍微放些水,开小火慢火敖制。

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2016-03-09

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