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冠顶饺怎么做

冠顶饺的做法与步骤

图老师美食

1.将猪肉用清水冲洗干净后绞成肉泥,加入葱姜末、盐、味精、酱油、生油搅拌均匀,制成馅料。

2.取烫面面团搓条,下剂,擀皮。

3.用匙板将馅料包入皮内,做成冠顶形生坯,上笼蒸8分钟即可。

冠顶饺大讲堂

冠顶饺的做法非常简单,在蒸的时候不能蒸得太久。

猪肉做法技巧

1.猪肉要斜切,猪肉的肉质比较...[ 查看全文 ]

2016-03-09 标签:

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