1.准备一份猪肉和粉皮
2.准备大葱、红辣椒和酸菜;将猪肉切片备用
3.将粉皮提前煮软备用;将葱和辣椒切片备用
4.炒锅放油,放入酸菜炒香;放入肉片翻炒变白,加入葱和红辣椒
5.放入玖顺生姜汁、食盐、酱油调味;将加入调料的菜肴炒拌均匀入味