首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
蒸茄饼怎么做最好吃
蒸茄饼怎么做最好吃
蒸茄饼
1. 肉馅加入葱末、姜末、胡椒粉、少许食盐、味极鲜酱油、香油、蛋清搅打起劲。
2. 再倒入煮好冷凉的花椒水。继续搅打。
[ 查看全文 ]
2016-03-09
蒸茄饼怎么做最好吃
的相关文章
蒸茄盒怎么做最好吃
标签:
蒸茄盒
蒸茄盒的做法(www.tulaoshi.com) 步骤1:备茄子,猪肉,香葱。 步骤2:茄子切片,肉剁成肉泥,香葱切末。 步骤3:加盐和生粉合匀, 步骤4:酿进茄片里, 步骤5:酿好的茄盒。 步骤6:放进面糊里, 步骤7:裹上面糊, 步骤8:放进热油锅里, 步骤9:炸片刻, ...
[ 查看全文 ]
安堇蓝丶
2
1
蒸茄泥怎么做最好吃
蒸茄泥的做法 步骤1:茄子洗净切片 步骤2:上锅蒸15分钟 步骤3:取出晾凉 步骤4:蒜砸成蒜泥 步骤5:熬花椒油,将花椒取出 步骤6:茄子搅拌烂,加味精、盐、蒜泥,拌匀即可食用 Tulaoshi.Com ...
[ 查看全文 ]
唐僧狠感性
2
1
炸茄饼怎么做最好吃
炸茄饼的做法 步骤1:先处理茄子,将茄子洗净,斜切成一刀断,一刀图老师不断的夹心片状。茄子切片后可以先泡盐水,这样茄子的切面就不会因为容易氧化而出现黑点了,这样做茄饼的外观会比较美观。 步骤2:处理肉馅,将肉馅放入容器内,加盐,胡椒粉,生抽,料酒,葱姜末,搅拌均匀备用。 ...
[ 查看全文 ]
6456212624
1
1
虾皮茄饼怎么做最好吃
虾皮茄饼的做法 步骤一:茄子擦成丝,放盐腌一会儿 步骤二:磕入鸡蛋 步骤三:放面粉、虾皮 步骤四:拌匀 步骤五:坐锅,放油,舀入面糊 步骤六:两面煎黄 步骤七:上桌喽 tulaoshi ...
[ 查看全文 ]
喵呜星球代言
4
1
鱼香茄饼怎么做最好吃
标签:
鱼香茄饼
鱼香茄饼 1. 在茄子两侧垫一双筷子 2. 切好后在两片一分开 3. 肉馅提前调好,夹在切好的茄子里 ...
[ 查看全文 ]
黑老大金岩
9
1
香煎茄饼怎么做最好吃
标签:
香煎茄饼
香煎茄饼的做法 步骤1:准备50g面粉。茄子洗净。 步骤2:茄子切5mm厚的薄片,在每一片的两面涂上一层薄薄的盐,腌制一会(涂一点就好了,过多会咸,每面约用一个指肚沾的量。)。50g面粉和80g左右水搅成均与稀面糊。 步骤3:平底锅中人适量油,中火。 步骤4:茄子片放入面糊中,均...
[ 查看全文 ]
大美1201
2
1
茄饼怎么做
标签:
茄饼
瓜果蔬菜
茄饼 1.二只鸡蛋,小半碗面粉,二个茄子(三人用料一半)。 2.把鸡蛋,面粉加盐,味精,少许水,打成糊状,茄子切薄片两面粘面糊,放平底锅用油煎 3.注意用中火哦! 小诀窍 怕有农药,茄子放水里泡久一点,或者去皮. 鱼香茄饼 1、茄子洗净切成夹刀片。 2、肉末加盐、料酒、姜、葱拌匀码味。 3、将肉末夹入每个茄片中,把茄子口合璧,锅中热油迅速炸定型捞出,再第二次下入茄饼炸至透心至色...
[ 查看全文 ]
SDLQXINZHAI
8
1
怎么做煎茄饼好吃
标签:
煎茄饼
1把茄子洗净切成1厘米厚的片。2葱花,盐,花椒面全放入盆中,倒入适量的水。3再倒入适量的面粉。4搅成糊状。 5电饼铛里加小许油烧热。6把茄子片挂上糊。7放入电饼铛里,两面煎至金黄,用筷子插一下非常容易插透就熟了。8准备好做炸酱的葱花、花椒、肉丁、和水淀粉。 9锅里加油烧热,放上肉丁炒至断生,再放上葱花和花椒炒一下。10再倒上面酱翻炒。11倒上适量的水烧开。12最后倒入水淀粉勾芡即可。 ...
[ 查看全文 ]
紫气东来科文教
4
1
怎样做茄饼最好吃
茄饼正宗做法/图解/步骤: 1. 茄子洗净切丁 文蛤洗净 辅料备好 2. 茄子 文蛤沫 鸡蛋 葱姜蒜末 盐味精 面粉 加入文蛤汤 搅匀 3. 锅里加油烧开 用勺子挖小面团 炸至两面金黄即可 4. 起锅装盘 搜索茄饼做法大全
[ 查看全文 ]
元芳你乍么看
15
1
蒸茄卷怎么做
标签:
口味食谱
蒸茄卷 长茄子洗净,不需要剥皮,把长茄子切成极薄薄片,放入盐水中泡着,泡5分钟左右(切完薄片的时间差不多),取出茄子片,抹上淀粉放入肉馅,卷成卷放入碗中,摆满之后,把剩余肉馅平铺入碗中,放入蒸锅蒸15-20分钟即可,蒸熟扣入碟中,炒个汁浇上即可食用,汁可以根据自己口味调配。 炸茄卷 1. 肉末用A料搅拌均匀备用,C料中蒜剁末备用; 2. 茄子对半剖开,放在盘子里铺开,用保鲜膜包住,入...
[ 查看全文 ]
赵南03255751
0
1
蒸茄盒怎么做
标签:
蒸茄盒
口味食谱
蒸茄盒 1.茄子洗净去蒂切成近一厘米厚的片状备用。 2.五花肉剁成末,加入大葱末,蔬菜末少许(我这次只放了大葱),放盐、鸡精、香油、胡椒粉、老抽、少许植物油和生粉等拌匀调好;(生粉是为了提高馅料的粘稠度,也能够让肉馅儿嫩一些)。 3.将馅儿平铺在一片茄子上,盖上另一片茄子后用牙签固定,全部做好后上锅蒸,水开后再蒸15分钟即可。 小诀窍 如果是长茄子,就不用牙签固定,紧紧地摆放在...
[ 查看全文 ]
范范范二少
12
1
怎样做蒸茄夹最好吃
蒸茄夹正宗做法/图解/步骤: 生抽、少许蚝油、盐、白开水、大蒜瓣儿、从段儿、姜片儿,调制成调味汁儿备用。 肉馅加入一姜末、鸡蛋、蚝油、盐、小葱末搅拌均匀。 茄子洗净不要去皮,切掉根部。茄子根不要扔,可以吃的~ 稍微厚一些切片,并在每一片中间开一刀不要切断。 ...
[ 查看全文 ]
EVA女主人
19
1
蒸茄丝怎么做
标签:
面食
蒸茄丝 1.茄子洗净去蒂去皮切细丝 2.用面粉拌匀(也可以用玉米面、小米面) 3.上屉大火蒸5分钟,取出晾凉,抖散 4.用蒜泥、盐、鸡粉、香醋、香油拌匀,撒葱花和炒熟的黑芝麻 五彩茄丝 1.茄子、牛肉、红椒分别洗净切丝,蒜切碎,香菜切段 2.生抽、料酒与1/2茶匙生粉混合调匀,将牛肉丝放入抓匀,腌制10分钟 3.白砂糖、蚝油与1/2茶匙生粉混合调匀,将茄丝放入抓匀 4.格拉斯中倒入少许橄榄油,盖...
[ 查看全文 ]
香菇guliang
1
1
蒸茄丝怎样做最好吃
标签:
瓜果蔬菜
蒸茄丝 1.茄子洗净去蒂去皮切细丝 2.用面粉拌匀(也可以用玉米面、小米面) 3.上屉大火蒸5分钟,取出晾凉,抖散 4.用蒜泥、盐、鸡粉、香醋、香油拌匀,撒葱花和炒熟的黑芝麻 五彩茄丝 1.茄子、牛肉、红椒分别洗净切丝,蒜切碎,香菜切段 2.生抽、料酒与1/2茶匙生粉混合调匀,将牛肉丝放入抓匀,腌制10分钟 3.白砂糖、蚝油与1/2茶匙生粉混合调匀,将茄丝放入抓匀 4.格拉斯中倒入少许橄榄油,盖...
[ 查看全文 ]
baby牵味
5
1
煎茄饼怎样做最好吃
标签:
煎茄饼
瓜果蔬菜
煎茄饼 1、茄子洗净,切成均匀的薄片。 2、把鸡蛋磕入面粉,放些盐、胡椒粉,加适量清水,搅拌成蛋糊。 3、把茄片粘上蛋糊。 4、放入平底锅,用油煎至两面煎透即可。 小诀窍 1、蛋糊可以调的再薄一些,吃口更嫩。 2、一定要趁热吃。 煎茄饼 1、将茄子洗净切成小块,再与面粉、盐搅拌均匀成面糊。 2、锅中倒入油放上圆模具,将面糊倒入模具圈里,拿走模具。 3、待茄饼两面金黄即可。 ...
[ 查看全文 ]
不要忧伤123
5
1
怎样做茄饼蒸肉最好吃
茄饼蒸肉正宗做法/图解/步骤: 1 准备好上述所需食材。 2 将面粉放入大碗中加适量水调成几乎不能流动的稠面糊。 3 加入鸡蛋。 4 调成流动的稀面糊。 ...
[ 查看全文 ]
固安小财神
4
1
怎样做鱼肉茄饼最好吃
鱼肉茄饼正宗做法/图解/步骤: 1. 将茄子切成2cm厚的薄片,相邻两片底部不要切断,然后将切好的茄盒放入大喜大炸粉里拌匀,最后将鱼糜加入茄盒里(鱼糜事先用少量盐、姜粒、少量生粉、蛋清、胡椒粉拌匀) 2. 将大喜大粉加入鸡蛋里,加点清水拌成面糊状,将夹好鱼糜的茄盒裹上鸡蛋糊。 3. 热锅里倒入色拉油,加热后将茄饼放入煎至两面黄即可。 4. 装盘后挤上蕃茄酱。...
[ 查看全文 ]
北京与无锡
5
1
怎样做家常茄饼最好吃
家常茄饼正宗做法/图解/步骤: 把茄子切成块,然后再从中间划一刀,不要切破了 把肉末与姜葱蒜,盐,淀粉,蛋清,盐味精一起和匀备用(盐可以少放一点) 把淀粉(面粉也可以)与蛋和水一起调成糊,在加一点盐味精,姜葱蒜(也可以不加按自己的口味), 把调好的肉末包进茄子里面,不要放太多肉...
[ 查看全文 ]
小阿六丶gg
5
1
炸茄饼怎么做
标签:
瓜果蔬菜
炸茄饼 1.先处理茄子,将茄子洗净,斜切成一刀断,一刀不断的夹心片状。茄子切片后可以先泡盐水,这样茄子的切面就不会因为容易氧化而出现黑点了,这样做茄饼的外观会比较美观。 2.处理肉馅,将肉馅放入容器内,加盐,胡椒粉,生抽,料酒,葱姜末,搅拌均匀备用。 3.调制脆皮浆面糊:高筋面粉1杯,淀粉1大匙,泡打粉1/2茶匙,色拉油1大匙,鸡蛋1个,水3/4杯,将以上所有材料调匀,静置15分钟后就可以使...
[ 查看全文 ]
dailaiTG
6
1
酿茄饼怎么做
标签:
根茎蔬菜
酿茄饼 1、茄子斜切,厚度约3厘米,直径约5厘米,泡水10分钟滤干; 2、茄子片抹盐,待盐化后把水挤干; 3、将肉末平铺在茄子的一面上,再这一面蘸上蛋清或地瓜粉固定好; 4、锅中下油5-7两,烧至七成热时,下步骤(3)炸至金黄方可起锅装盘。可用黄瓜、西红柿摆盘。 茄饼 1.二只鸡蛋,小半碗面粉,二个茄子(三人用料一半)。 2.把鸡蛋,面粉加盐,味精,少许水,打成糊状,茄子切薄片两面粘面...
[ 查看全文 ]
Kiss你or我
2
1
上一页
20589
20590
20591
20592
20593
20594
20595
20596
20597
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部