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1. 将牛柳切成薄片,用清水泡出血水,沥干后用料酒和少许盐腌制15分钟。
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2016-03-09
黑椒洋葱爆牛柳怎么做
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黑椒洋葱爆牛柳的做法与步骤 1. 将牛柳切成薄片,用清水泡出血水,沥干后用料酒和少许盐腌制15分钟.洋葱和红辣椒切小片.将牛柳中加入一个蛋清、挤入一片柠檬汁用手抓匀。 2. 然后把油放入锅中大火烧热,放入生姜炒香后倒入牛柳爆炒至5成熟,盛盘备用.将红辣椒和洋葱倒入热锅中,撒点盐,翻炒至7成熟.将牛柳倒入锅中,加黑椒汁炒匀至熟即可。 ...
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洋葱黑椒牛柳菰米焗饭#做法/图解/步骤: 1. 菰米煮熟备用。 2. 牛柳切丁,用盐、生抽、蛋清、黑胡椒抓匀,倒入橄榄油封油,腌制十分钟。 3. 选择紫色小洋葱。 4. 切小块备用。 5. 热锅温油,下牛柳至变色盛出备用。烤箱180度预热。 6. 炒锅再次注入小量油,煸炒洋葱至半透明。 7. 倒入菰米翻炒两分钟。 8. 调入盐和黑胡椒炒匀后关火。 9. 倒入炒好的牛柳拌匀。 ...
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黑椒牛柳炒意面怎么做
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黑椒牛柳 1.牛里脊肉切厚片,用刀背拍松,加入料酒,水淀粉,及少许食用油,拌匀后腌渍15分钟。牛肉切片的时候先切大片,拍松后再改刀切成小片,拍牛肉的时候用力要均匀。 2.腌渍牛肉的时间我们来准备配菜,洋葱剥净,切片;青椒洗净,去蒂及子,切片。 3.炒锅倒入油烧热,放入牛柳炒至七成熟,放入黑胡椒粉,蚝油,白糖,盐,鸡粉调味,最后再放入洋葱和青椒,翻炒至牛肉成熟即可。 黑椒牛柳意大利面...
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黑椒牛柳 1.牛肉切厚片,用刀背拍松,制成牛柳,加入料酒、油及水淀粉,拌匀后腌15分钟。 2.洋葱剥净,青椒洗净去蒂及子,均切大小相仿的片。 3.烧热3勺油,放入牛柳炒至七成熟,放入黑胡椒粉、蚝油及白糖、盐、味精炒匀,放入洋葱和青椒翻炒至牛肉熟。 小诀窍 **拍松牛肉并用油和淀粉抓拌,是为了使牛肉更嫩。 黑椒牛柳意大利面 1、意大利面一小把。至于多少自己把握拉,多煮几次就熟悉了哦...
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