首页 相关文章 家常烧素鸡的家常做法

家常烧素鸡的家常做法

家常烧素鸡的做法与步骤

图老师美食

1.素鸡洗净切片,锅中留能盖住锅底的油,先下入少量的素鸡,小火将一面煎到微微金黄起小泡

2.煎的过程不时可用筷子给素鸡翻面,检查是否煎好,以及是否需要根据火力调换位置,直到所有的素鸡片煎到相似的金黄微起泡的效果

3.备一碗冷水,将煎好的素鸡全部捞出,浸入冷水中浸泡备用(重要的就是这步啦)

4.锅中留底油,下入豆瓣酱和大蒜炒香,加入由料酒、酱油、白糖、醋和蚝油组成的碗汁

[ 查看全文 ]

2016-03-09

家常烧素鸡的家常做法的相关文章

手机页面
收藏网站 回到头部