正宗肉末炒藕片的做法

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  正宗清炒藕片的做法

  新鲜的莲藕非常脆嫩，藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。烹饪时加上青红辣椒和葱花调味的同时，颜色也是更加的惹人喜爱。这道菜以清脆和素烩为主，油不宜多放。 1准备好两节藕、辣椒等食材。莲藕两节去皮洗净，切成片，然后在凉水中浸泡几分钟。葱和辣椒切好备用。将藕片在沸水中烫1分钟捞出，过冷水沥干。 2...[ 查看全文 ]

  TX聊天专用

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  正宗藕片炒瘦肉的做法

  标签：藕片炒瘦肉

  猪瘦肉，洗干净，切片。放盐、油、料酒、酱油、生粉，拌均腌制10分钟； 莲藕洗干净，去皮，切薄片； 热锅，倒油，待油锅温度约150度左右，放蒜末、生...[ 查看全文 ]

  丑小丫的漫漫路

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  藕片的做法 豆豉炒藕片的做法

  标签：家常菜 素食

  秋天应多吃白色蔬菜，现在正是吃莲藕的季节。 莲藕具有清热凉血、健脾开胃的功效。今天跟大家分享的是豆豉炒莲藕的做法，浓浓的豆豉香味和爽脆鲜甜的莲藕，绝对是极佳的下饭菜哦，一起来学吧。 1.莲藕洗净去皮切片。 2.将莲藕泡在凉水中避免氧化变黑。 3.锅烧热，放适量油，油热后放入豆豉酱和葱花炒香。 ...[ 查看全文 ]

  露西

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  滑炒藕片的做法

  1准备好原材料；2烧热锅，放少许油，下入姜片翻炒；3姜片爆香后，下入藕片翻炒；4翻炒时可以加入少量水一起翻炒；5再加入适量盐调味；6翻炒均匀后起锅装盘，表面撒些小葱末。 烹饪技巧：1.藕切片后要立即炒，如果不是马上炒，要在加入白醋的水中泡上，以防止藕片氧化发黑，这样才能保持藕片洁白的色泽； 2.炒藕片时加入点姜，是因为藕片寒性较大；藕片不含水分，所以翻炒时可以适量加入的水，而水...[ 查看全文 ]

  和蔼的半醉人生

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  肉末藕片怎样做最好吃

  标签：肉末 藕

  肉末藕片正宗做法/图解/步骤： 1. 将藕洗净去皮，横着切成薄片，放水中浸泡一下；将蒜薹切丁备用 2. 锅中放油，油热后放肉末慢慢煸炒。放葱花翻炒出香味。 3. 沥干藕片，放入锅中翻炒1分钟左右，加少许水盖上锅盖焖几分钟。 4. 藕片熟了，加盐，加入切好的蒜薹翻炒几下，加入黑胡椒粉翻炒几下出锅。 小贴士：  想做出正宗的肉末藕片，就看看吧 藕片一定切薄，入味。那种不太粗的藕节最好...[ 查看全文 ]

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  【图】藕片炒肉的做法

  标签：家常菜 藕片炒肉

  藕片炒肉的做法步骤 1. 藕切片，并用水泡10-20分钟，这样可以保证藕片炒出来以后很脆。 2. 藕片泡水的时候，把肉切片，我怕粘锅，略微放了点油和酱油把肉拌了一下。 3. 葱姜蒜爆锅，放入干辣椒炒香，再放肉翻炒至双面均变色。 4. 放入藕片翻炒一下，出锅前，放一点点白醋，可以提高菜的香味，最后放盐，炒藕片的时候不用太久，感觉熟了即可。 藕片炒肉的做法步骤 1. 藕片切薄...[ 查看全文 ]

  瓷肌诺言

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  香炒藕片的家常做法

  标签：香炒藕片

  步骤 1. 准备食材：莲藕、野山椒 2. 莲藕去皮洗净、切片 3. 放入清水中浸泡一会儿，捞出沥干水分 4. 野山椒剪碎 5. 锅内放清水，加入精盐或植物油烧开，放入藕片焯熟，冷水冲凉，沥干水分 6. 锅内植物油烧热，放入姜末、野山椒爆香 7. 下入藕片，加精盐、白糖翻炒 8. 放入醋调味 9. 最后淋上花椒油即可 [ 查看全文 ]

  上街鸿盛新城

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  正宗凉拌藕片的做法

  标签：凉拌藕片 凉拌藕片的做法

  凉拌藕片的做法与步骤 1. 莲藕表面刷洗干净，冷水入锅，盖上盖，煮25分钟左右至熟.煮好的莲藕待不烫手时切厚片。 2. 干辣椒碎放进小碗里.烧两勺热油，油面冒烟后直接浇在辣椒碎上。 3. 撒上熟芝麻拌匀.切好的藕片装进大点的容器里，撒上蒜蓉。 4. 调入盐，醋，酱油，白糖，鸡精调味.淋入芝麻油，撒上小葱末拌...[ 查看全文 ]

  PANTERA_ALL

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  正宗糖醋藕片的做法

  标签：糖醋藕片 糖醋藕片的做法 凉菜

  准备所需材料。 将莲藕去皮洗净，切成片。 将藕片放凉水中泡浸10分钟，途中换两次水。 ...[ 查看全文 ]

  BBS灌水总司令

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  正宗胭脂藕片的做法

  标签：胭脂藕片 凉菜

  火龙果一个，把皮洗干净，切成小块 把切成块的火龙果皮加入适量纯净水和30g蜂蜜。30g白醋。10g红糖粉用料理机打成汁 连藕洗净去皮，切成薄片，用清水冲...[ 查看全文 ]

  尾雅

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  正宗酸辣藕片的做法

  标签：酸辣藕片

  藕一段切薄片 青红椒切段 朝天椒切丁 生姜大蒜随意切 青大蒜切段 锅内放油 油热放猪肥肉炸至金黄 再放生姜大蒜 朝天椒 炒2下再放入藕片和青红辣椒放一...[ 查看全文 ]

  xiao199219985

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  藕片炒肉做法图解

  藕片炒肉正宗做法/图解/步骤： 1. 藕片切薄片，再从中间切一刀。青椒切丝。小辣椒切小丁。切好肉丝，加生粉，酱油，一点鸡粉。搅拌均匀腌制十五分钟。 2. 先把肉丝倒进去，等到肉丝变白，注意不要让肉丝粘连在一起。炒好后盛出来，放到另一边。待用。 3. 放适量油，把藕片，胡萝卜，小辣椒。青椒倒进去。炒到五分熟适量盐，十三香，炒均匀。 4. 再倒入已炒好的肉丝翻炒。 5. 加入炒好的...[ 查看全文 ]

  小悦儿悦

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  正宗葱油藕片的做法

  标签：葱油藕片

  1葱切末 2藕片去皮后切薄片 3热锅冷油放入葱花炒出焦香 4放入藕片加入少量的水翻炒熟 5起锅前加入盐和鸡粉即可 [ 查看全文 ]

  封尘记忆的人

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  肉炒藕片

  标签：家常菜 肉炒藕片

  肉炒藕片 藕1节猪肉400g藕1节猪肉400g鸡精适量葱适量蒜适量料酒适量生抽适量蚝油适量胡椒粉适量白砂糖适量植物油适量麻油适量1.莲藕洗干净切片,猪肉洗干净切碎加入适量生抽、料酒、胡椒粉、少许砂糖、油、麻油生粉混合搅拌均匀腌半个小时。2.蒜切碎、葱切碎。3.猪肉先下锅炒至七八成熟捞起备用,蒜爆香油锅、倒入藕片和适量料酒爆炒片刻后倒入...我送你肉炒藕片教程，让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食...[ 查看全文 ]

  日光大道69

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  藕片炒肉

  标签：家常菜 藕片炒肉

  藕片炒肉 藕1节猪肉400g藕1节猪肉400g鸡精适量葱适量蒜适量料酒适量生抽适量蚝油适量胡椒粉适量白砂糖适量植物油适量麻油适量1.莲藕洗干净切片,猪肉洗干净切碎加入适量生抽、料酒、胡椒粉、少许砂糖、油、麻油生粉混合搅拌均匀腌半个小时。2.蒜切碎、葱切碎。3.猪肉先下锅炒至七八成熟捞起备用,蒜爆香油锅、倒入藕片和适量料酒爆炒片刻后倒入...小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天藕片炒肉...[ 查看全文 ]

  sudabaogo147

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  家常炒藕片的吃法

  家常炒藕片 1.莲藕削皮、切片；黑木耳用水泡发后加入1小勺生粉抓洗后用水冲洗干净，撕成小朵；胡萝卜削皮后切花；青椒去籽切块；瘦肉切条后用油、生粉抓匀，腌10分钟 2.热锅，放油，放进瘦肉大火滑炒 3.加入少许生抽 4.瘦肉变色后盛起备用 5.锅里重新放油，倒进胡萝卜，煸炒至软身 6.加入黑木耳，翻炒几下 7.加入藕片，煸炒 8.边炒边淋入少量清水 9.煸炒至藕片断生 10.倒入滑炒过的瘦肉 11.放...[ 查看全文 ]

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  木耳藕片炒肉丝的家常做法

  木耳藕片炒肉丝 肉切丝，粉姜下 藕切片 木耳洗净 葱，姜切丝 ...[ 查看全文 ]

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  炝炒椒香藕片的做法

  标签：炝炒椒香藕片

  鲜藕打皮后切薄片。 把切好的藕片用开水焯过后，过凉水。 另起油锅，油热后放入鲜花椒、姜丝爆香。 ...[ 查看全文 ]

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  牛肉炒藕片的吃法

  标签：牛肉炒藕片

  牛肉炒藕片 1. 所有食材 2. 牛肉在清水中浸泡，去除血水后洗净，切成3毫米左右厚的片。将家乐鸡粉、淀粉调入肉片中抓匀，腌制10分钟 3. 藕洗净后去皮，纵切一半后，切成2毫米左右的薄片 4. 锅中放油加热至六成热，爆香姜末、蒜末，放入牛肉片炒至变色断生后盛出备用 5. 锅中留少许油烧热，将藕片倒入炒锅中，加入盐、家乐鸡粉大火翻炒至断生 6. 最...[ 查看全文 ]

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  炝炒藕片的吃法

  标签：炝炒藕片

  炝炒藕片 1. 莲藕去皮切片 2. 花椒、干辣椒切段，葱切成葱花备用 3. 花椒、干辣椒放入锅中爆香，香味出来后放入藕片 4. 藕片炒熟后放入食盐、葱花翻炒均匀 炝炒藕片 1. 莲藕去皮切薄片，然后放入清水中浸泡一会，花椒去籽 ，干辣椒剪小段，蒜子切片 2. 小锅坐水，锅开下莲藕片焯烫至断生 3. 跟着马上过凉水冲冷，沥干水备用 ...[ 查看全文 ]

  李天佑呵呵

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