怎么做春笋糟溜鱼片好吃

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  怎么做糟溜鱼片好吃

  标签：糟溜鱼片

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  糟溜鱼片怎么做

  标签：家常菜 糟溜鱼片

  糟溜鱼片 1.鱼取净肉切片（窍门1：稍厚的鱼片比较不容易碎），笋切片，黑木耳泡发撕小朵，姜切片 2.1准备一碗调料汁（糟卤：水=1.5：1，加入糖，把姜泡入） 3.2鱼加入盐调味，鸡蛋...[ 查看全文 ]

  心中有寇

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  糟溜鱼片

  标签：家常菜 糟溜鱼片

  糟溜鱼片 鱼片是指鱼经切制而成的薄块。特指去鳞、去骨刺后削切成的薄片,或以之炒、溜成的菜肴。鱼片的食用方法多种多样,可煮、烤、炒等。小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天糟溜鱼片教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，赶紧收藏吧! 【糟溜鱼片】——鲜香爽滑的鱼片吃法的做法步骤 1. 鱼柳切片，黑木耳提前泡发去蒂洗净沥干，莴笋去皮切片，姜去皮切成丝； 2. 鱼片用少...[ 查看全文 ]

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  糟溜鱼片怎样做最好吃

  标签：糟溜鱼片

  糟溜鱼片 1 鲈鱼宰杀洗净，去头、去龙骨、去鱼皮、去肚膛，斜片成约5mm厚的片； 2 加入盐和胡椒粉拌匀，拌入蛋清和干淀粉搅拌均匀，入冰箱冷藏2小时； 3 黑木耳用清水泡软后洗净撕开，用水煮开一分钟后捞出铺放在盆里； 4 炒锅烧热用油滑锅后另放油烧至三成热，将鱼片逐片放入； 5 鱼片全部放入，至鱼片发白立即倒出滤油； 6 锅内放清水和盐、糖调味后，轻轻地放入鱼片小火烧开； 7 加入糟卤轻轻地...[ 查看全文 ]

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  怎样做糟溜鱼片才好吃

  标签：糟溜鱼片 鱼

  糟溜鱼片 1 鲈鱼宰杀洗净，去头、去龙骨、去鱼皮、去肚膛，斜片成约5mm厚的片； 2 加入盐和胡椒粉拌匀，拌入蛋清和干淀粉搅拌均匀，入冰箱冷藏2小时； 3 黑木耳用清水泡软后洗净撕开，用水煮开一分钟后捞出铺放在盆里； 4 炒锅烧热用油滑锅后另放油烧至三成热，将鱼片逐片放入； 5 鱼片全部放入，至鱼片发白立即倒出滤油； 6 锅内放清水和盐、糖调味后，轻轻地放入鱼片小火烧开； 7 加入糟卤轻轻地...[ 查看全文 ]

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  糟溜鱼片的做法

  标签：糟溜鱼片

  将鲈鱼洗净片薄片，加葱、姜、料酒、胡椒粉、蛋清、盐、鸡精腌制入味 起油锅，等油6、7成热时，下入鱼片 用筷子一片片划散 ...[ 查看全文 ]

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  糟溜鱼片的吃法

  标签：糟溜鱼片

  糟溜鱼片 1 鲈鱼宰杀洗净，去头、去龙骨、去鱼皮、去肚膛，斜片成约5mm厚的片； 2 加入盐和胡椒粉拌匀，拌入蛋清和干淀粉搅拌均匀，入冰箱冷藏2小时； 3 黑木耳用清水泡软后洗净撕开，用水煮开一分钟后捞出铺放在盆里； 4 炒锅烧热用油滑锅后另放油烧至三成热，将鱼片逐片放入； 5 鱼片全部放入，至鱼片发白立即倒出滤油； 6 锅内放清水和盐、糖调味后，轻轻地放入鱼片小火烧开； 7 加入糟卤轻轻地...[ 查看全文 ]

  星若雪windy

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  糟溜鱼片如何做好吃

  标签：糟溜鱼片 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  糟溜鱼片 1.鲈鱼宰杀洗净，去头、去龙骨、去鱼皮、去肚膛，斜片成约5mm厚的片 2.加入盐和胡椒粉拌匀，拌入蛋清和干淀粉搅拌均匀，入冰箱冷藏2小时 3.黑木耳用清水泡软后洗净撕开，用...[ 查看全文 ]

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  糟溜鱼片的家常做法

  标签：糟溜鱼片

  主要材料备齐。木耳泡发好，生姜、小葱、大蒜切末。 鱼肉切成三公分宽，半公分厚的片状。加入1/4茶匙，蛋清，1/2勺淀粉。 抓拌均匀，腌约20分钟。 ...[ 查看全文 ]

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  糟溜鱼片的做法图解

  标签：糟溜鱼片

  糟溜鱼片 1. 主要材料备齐。木耳泡发好，生姜、小葱、大蒜切末 2. 鱼肉切成三公分宽，半公分厚的片状。加入1/4茶匙，蛋清，1/2勺淀粉 3. 抓拌均匀，腌约20分钟 4. 锅中入油烧至六分热，倒入鱼片泡熟 5. 捞出沥油备用 6. 炒锅内放入姜末、蒜末、糖、少许盐，一杯清汤（或水）煮滚 7. 下木耳翻匀 8. 加入酒酿，翻煮均匀 ...[ 查看全文 ]

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  【图】糟溜鱼片的做法

  标签：家常菜 糟溜鱼片

  糟溜鱼片的做法步骤 1. 青鱼洗净切片，先调味，加入适当的生粉，放入冰箱静待入味。 2. 与此同时，做其他辅料的准备工作，青豆先用水焯一遍，黑木耳泡开，待用。 3. 油温中等时，鱼片一片片放入锅中， 4. 放入辅料，糟卤及调味，出锅即可。 糟溜鱼片的做法步骤 1. 鲈鱼宰杀洗净，去头、去龙骨、去鱼皮、去肚膛，斜片成约5mm厚的片； 2. 加入盐和胡椒粉拌匀，拌入蛋清和干淀粉搅拌均匀，入冰箱...[ 查看全文 ]

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  正宗糟溜鱼片的做法

  标签：糟溜鱼片 家常菜

  将鲈鱼洗净片薄片，加葱、姜、料酒、胡椒粉、蛋清、盐、鸡精腌制入味 起油锅，等油6、7成热时，下入鱼片 用筷子一片片划散 ...[ 查看全文 ]

  AA雅华士尚品

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  糟溜龙利鱼片如何做好吃

  标签：糟溜龙利鱼片 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  糟溜龙利鱼片 1.注意原料图。 2.起油锅，下茭白片及泡发的黑木耳翻炒。 3.加水适量，水开后下龙利鱼片煮5分钟。 ...[ 查看全文 ]

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  怎么做莴笋溜鱼片好吃

  标签：莴笋溜鱼片 家常菜

  鱼片浆制；鱼片里放入少许胡椒粉。 然后放入盐、味精抓匀。 最后放适量玉米淀粉抓匀备用。 ...[ 查看全文 ]

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  软溜鱼片怎么做

  标签：腌咸蔬菜

  软溜鱼片 1.将鱼去头、去鳞，掏出内脏，洗净，劈两刀，去刺，片成抹刀片。 2.勺内放入开水500克，将鱼片下入勺内烫至断生捞出。 3.勺内放入底油，用葱、姜、蒜炸锅，放入玉兰片、胡萝卜片，随之放鱼片和精盐、醋、糖、料酒、酱油、糟汤25克，开锅后用湿淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，淋明油出勺即成。 小诀窍 食物相克： 鲤鱼：鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小...[ 查看全文 ]

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  软溜鱼片怎么做好吃

  标签：鱼

  软溜鱼片 1.将鱼去头、去鳞，掏出内脏，洗净，劈两刀，去刺，片成抹刀片。 2.勺内放入开水500克，将鱼片下入勺内烫至断生捞出。 3.勺内放入底油，用葱、姜、蒜炸锅，放入玉兰片、胡萝卜片，随之放鱼片和精盐、醋、糖、料酒、酱油、糟汤25克，开锅后用湿淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，淋明油出勺即成。 小诀窍 食物相克： 鲤鱼：鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小...[ 查看全文 ]

  我填过啦

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  糟溜虾仁怎样做最好吃

  标签：虾

  糟溜虾仁 1.大虾拨壳留肉，用刀从虾背片刀不要切断 2.虾肉加适量芡粉，盐，料酒，拌匀腌20分钟 3.锅加油烧4成热放入虾仁滑炒一分钟捞出 4.锅加油烧热放入葱姜炒香加糟酒烧开，加少许盐，糖，调味加湿芡粉勾芡，倒入虾仁翻炒两下即可出锅 美味糟溜鱼片 1.云耳浸软，放入沸水略汆备用。 2.石斑鱼肉切片，用腌料腌10分钟。香菜切未，待用。 3.锅注入3汤匙油烧热，鱼肉一片接着一片下锅，溜至7—8...[ 查看全文 ]

  外地盲流真无耻

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  怎样做醋溜鱼片

  标签：鱼片 鱼 醋

  醋溜鱼片正宗做法/步骤： 青鱼中断洗净，剔骨，去皮，切片。直接在超市买净菜鱼片的话这步省略。 鱼片放在碗里，加少量盐、料酒、生粉、葱花用手搅拌均匀。搁置片刻待用。直接在超市买净菜鱼片的话这步也可以省略。 煎炒锅烧热，倒入适量橄榄油，然后把处理好的鱼片倒进去翻炒。如果是买净菜的话，下锅后加少量料酒。 鱼片变成白色后加少量醋，白醋或深色的陈醋都可。个人觉得白醋会好看的，不过家里...[ 查看全文 ]

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  如何做糟溜虾仁最好吃

  标签：虾仁 虾

  糟溜虾仁正宗做法/步骤： 1. 将酒糟放在碗内，加白汤50毫升搅匀，滤去糟渣，加入精盐、味精和湿淀粉，调成芡汁待用； 2. 炒锅置中火，下入熟猪油，烧至四成热，将虾仁入锅，用筷子划散至熟，捞出沥去油； 3. 炒锅留底油10克回置火上，投入葱段炝锅，烹上黄酒，拣去葱段，倒入芡汁，淋入熟猪油25克，起泡后迅速放入虾仁，用手勺推匀，即成。 [ 查看全文 ]

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  糟炒厚鱼片

  标签：家常菜 糟炒厚鱼片

  糟炒厚鱼片 糟炒厚鱼片是一道传统的汉族名菜,属鲁菜系或浙菜系。此菜鱼片厚匀,肉质鲜嫩,糟香扑鼻。其有着独特的糟香味道,同时不失鱼味的鲜美,口感鲜嫩,老少皆宜。做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!糟炒厚鱼片是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要犹豫啦，赶紧学起来吧!值得学习噢! 豆瓣鸡蛋炒鱼片的做法步骤 1. 将鱼洗净，切片 2. 加入料酒和盐，腌制10分钟左右 3. 腌...[ 查看全文 ]

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