糟炒厚鱼片

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  生炒鱼片

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  生炒鱼片 生炒鱼片 主 料: 草鱼肉300克、熟笋肉150克、湿香菇10克、姜片5克、葱段5克、红辣椒1粒、鸡蛋1个、精盐5克、味精5克、白酒0.2克、麻油2克、生油500克(耗75克)。 做 法: 1、先将鲜鱼肉起掉皮,洗净。用刀片成日字片状,用少量精盐、味精、酒、姜、葱拌匀腌制约5分钟把姜葱取掉,放进蛋白拌匀待用。美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家生炒鱼片教程，绝对不要错过噢! 一...[ 查看全文 ]

  圩厌

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  糟熘鱼白

  标签：家常菜 糟熘鱼白

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  黑蛋儿射手

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  平湖糟蛋

  标签：家常菜 平湖糟蛋

  平湖糟蛋 平湖糟蛋是浙江省平湖市最为著名的特产之一,已有250多年的历史。其采用优质糯米和酒糟糟渍而成,历时五个月之久。曾被乾隆皇帝列为贡品,从此声名远扬。我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来平湖糟蛋教程，让我们的缘分继续下去吧!要支持小编，支持图老师美食菜谱频道噢! 省时营养袖珍版醪糟鸡蛋（蒸蛋器）的做法步骤 1. 蒸蛋盒内摸些食用油后依次放入醪糟、清水、敲入...[ 查看全文 ]

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  糟油青鱼

  标签：家常菜 糟油青鱼

  糟油青鱼 此菜必须选用体重在10 公斤左右的青鱼尾段为原料,足见其选料之严,用料之精。俗云:“鲢鱼头,青鱼尾。”青鱼以尾部质嫩而鲜。美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家糟油青鱼教程，绝对不要错过噢! 糟青鱼干的做法步骤 1. 将青鱼放在案板上，不去鱼鳞，用刀从尾部沿着背脊剖至头部，劈开头颅，剖成鱼腹相联的两片，挖出内脏和腮，斩掉牙齿，刮尽腹内黑膜，用干净的布揩...[ 查看全文 ]

  rudghk1022

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  糟煨冬笋

  标签：家常菜 糟煨冬笋

  糟煨冬笋 糟煨冬笋属于中国菜系之鲁菜菜系,有糟香味,冬笋鲜脆 。 糟煨冬笋 所属菜系 鲁菜糟煨冬笋 所属菜系 鲁菜 中厨靓菜 有糟香味, 冬笋鲜脆 鲜冬笋400克, 香糟酒400克。调料:鸡油少许,味精5克,盐3克,白糖15克,奶汤500克 (1)先将冬笋的外皮剥去一破两半,再将笋里边的细皮撕去,切掉笋根清洗干净后,放...美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!糟煨冬笋教程用心学，会让大家知道什么才是真正的美食噢! ...[ 查看全文 ]

  飯飯小女子

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  香糟汤卷

  标签：家常菜 香糟汤卷

  香糟汤卷 粉皮1张切成10-12块,备用;葱洗净切段;姜切末;大蒜切丝。2、热锅加油至八分热,鱼头、鱼尾放入,翻炒数下,起锅沥干。3、葱段、姜末、辣椒放入锅中爆香,放入鱼头、鱼尾及冬菇、笋片、味精、糖、酱油、酒、水,开小火焖煮10分钟,加粉皮、鱼肠再煮3分钟,放酒糟。我送你香糟汤卷教程，让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的，所以这个也赶紧装进碗里吧! 汤种香肠卷--长帝行业首款3....[ 查看全文 ]

  OK迷你仓

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  香糟鸡爪藕片

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  香糟鸡爪藕片 香糟鸡爪藕片所属一款美食,主要原料有鸡爪10只、糟卤1/2瓶等,这道菜非常美味。 鸡爪10只糟卤1/2瓶鸡爪10只糟卤1/2瓶花椒一小撮干辣椒5颗姜5片葱一节八角2颗黄酒2勺1 准备小半锅水,放进花椒、干辣椒、姜、葱节、八角,小火10分钟煮出香味2 鸡爪洗净,剪去指甲,把每根爪子都往反方向用劲按压,听到“卡达”响声,即已断筋。(想象一...小编今天推荐一道香糟鸡爪藕片教程，美食总是不会嫌多的是不是!吃...[ 查看全文 ]

  金毓小馒头

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  糟香鱼头云

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  糟香鱼头云 【菜名】 糟香鱼头云 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 【原料】 原料:花鲢鱼头1只(约1500克)、菜苞12只、火腿片5克、鲜菇片15克。 调料:糟卤、味精、盐、生油、水生粉、高汤各适量。【菜名】 糟香鱼头云 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 【原料】 原料 花鲢鱼头1只(约1500克)、菜苞12只、火腿片5克、鲜菇片15克。美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家糟香鱼头云教程，绝对不...[ 查看全文 ]

  Yubo2012abc

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  香糟毛豆怎么做 香糟毛豆家常做法

  标签：家常菜 香糟毛豆

  1.毛豆洗净后，用剪刀剪掉2端的角，会更好入味 2.锅中加足量的清水，放入毛豆和姜片、葱段、桂皮、香叶、花椒、小茴香、八角、丁香 3.盖上盖子，中火加热煮开 4.打开盖子，转小火，撒盐调味后再煮10-20分钟（根据喜欢的口感来确定煮至时间） 5.煮好的毛豆捞出，如果着急的话，可以用白开水过滤晾凉。不记得话，可以加少量的煮汤室温冷却 ...[ 查看全文 ]

  热情的希望999

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  糟油青鱼划水

  标签：家常菜 糟油青鱼划水

  糟油青鱼划水 “划水”即鱼尾。此菜必须选用体重在10 公斤左右的青鱼尾段为原料,足见其选料之严,用料之精。俗云:“鲢鱼头,青鱼尾。爱生活，爱美食，不要犹豫，小编带来的糟油青鱼划水教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料，跟着小编一起来做吧! 糟青鱼干的做法步骤 1. 将青鱼放在案板上，不去鱼鳞，用刀从尾部沿着背脊剖至头部，劈开头颅，剖成鱼腹相联的两片，挖出内脏和腮，斩掉牙...[ 查看全文 ]

  公平自在人心33

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  糟烩鞭笋

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  糟烩鞭笋 糟烩鞭笋浙江菜糟香浓郁,鲜嫩爽口,色泽照亮,是夏李时令菜之一。嫩鞭笋肉300克。 香糟50克、湿淀粉25克、熟菜油25克、精盐5克、味精2.5克、麻油10克。图老师下面就为大家带来这道经典的糟烩鞭笋，希望对大家做菜有所帮助。 春笋——糟春笋的做法步骤 1. 春笋剥皮、切条后，放入淡盐水中煮，水开后再煮十几分钟后关火，沥水。 2. 沥水后的春笋放入容器里，倒入糟卤没过春笋，放入冰箱腌一天...[ 查看全文 ]

  福美工艺室

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  番茄鱼片

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  番茄鱼片 番茄鱼片 【菜名】 番茄鱼片 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 口感凉爽,滋味清淡鲜美。 【原料】 净草鱼肉200克,鲜蕃茄150克,鸡蛋清一个,清汤100克,料酒20克,精盐100克,水淀粉25克,味精2克,葱段5克,油500克 【制作过程】 1、将鱼肉洗净,斜刀切成长3厘米、宽2厘米的薄片,盛入容器内,用精盐1.5克、料酒10克腌渍,加鸡蛋清、水...各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习番茄鱼片，虽然看似简...[ 查看全文 ]

  帝皇_修灵

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  龙井鱼片

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  龙井鱼片 原料:净青鱼肉300克、龙井茶叶1克、熟火腿末、熟竹笋、水发香菇各20克,鸡蛋清、盐、料酒、味精、鸡汤、湿淀粉、熟猪油各适量。制法:1、鱼肉、竹笋、香菇分别切片,用盐、湿淀粉、鸡蛋清拌匀;2、茶叶用沸水浸泡1分钟,去渣取茶汁。油烧热,下鱼片,刚熟即捞出,锅内加鸡汤、盐、料酒、味精、香菇...小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天龙井鱼片教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，赶紧收...[ 查看全文 ]

  DandanMerry

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  芙蓉鱼片

  标签：家常菜 芙蓉鱼片

  芙蓉鱼片 芙蓉鱼片 主料: 牙片鱼 辅料:笋片、黄瓜片、鸡蛋清 调料:盐 制作:鱼肉切片,与蛋清和在一起下入油锅中,做芙蓉片;另起锅,将芙蓉片和笋片、清瓜片滑溜即可。 特点:口感软烂,汗明芡亮 营养分析: 牙片鱼的肉质中含有人体必需的氨基酸。与鸡蛋清、笋片、黄瓜一同烹制使其氨基酸种类齐全,易于人体吸收。图老师下面就为大家带来这道经典的芙蓉鱼片，希望对大家做菜有所帮助。 芙蓉鱼片的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

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  清汤鱼片

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  清汤鱼片 与虾仁一样以同样方式浆制好,然后都放入冰箱冷藏室冷藏一小时左右4、烧一锅清水,放入姜片和葱段,加少许料酒和盐,煮5分钟,捞去葱姜,先烫鱼片:将鱼片逐片放入,轻推击下,色白后以漏勺捞起,摊铺在冬瓜片上;再烫虾仁至卷尾即可捞起摆放盘中。然后在清汤中加少许白胡椒粉和鸡精调味,撒些小葱段,即可倒入盘中。一盘清汤鱼片完成...我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来清汤鱼片教程，让我...[ 查看全文 ]

  宅急链一玄

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  锅贴鱼片 鱼片用盐、料酒腌渍码味。鲜笋切成4厘米长、1.7厘米宽的薄片。火腿剁成细粒。图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!锅贴鱼片小教程用心学，让大家不仅吃饱还得吃好，健康饮食从今天开始噢!喜欢的赶紧学起来吧! 快手锅贴饺子（懒人锅贴）的做法步骤 1. 首先，将速冻饺子解冻，或者是煮上一两分钟也行， 2. 放入适量油至锅中，待油冷却至三四分热放入饺子，小火煎。为保证...[ 查看全文 ]

  莫家紫翼

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  蘑菇鱼片

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  蘑菇鱼片 适量蘑菇适量蘑菇适量鱼片1.提高机体免疫力:蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力 2. 镇痛、镇静:巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效,据说其镇痛效果可代替吗啡 3. 止咳化痰:蘑菇提取液用动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用 4. 通便排毒:蘑菇中含有人体难以消化的粗...我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常...[ 查看全文 ]

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  港式蜂蜜厚多士

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  港式蜂蜜厚多士 吐司,蜂蜜,芝士粉,冰淇淋。吐司,蜂蜜,芝士粉,冰淇淋。1.在超市选择不切片的大吐司。图老师下面就为大家带来这道经典的港式蜂蜜厚多士，希望对大家做菜有所帮助。 港式蜂蜜厚多士的做法步骤 1. 取2/3的吐司。我是自己烤的吐司，如果你去外面买，要记得买还未切成块的那种大吐司。然后将吐司的两个厚底边都切掉，留出底部的那个放一边备用。 2. 用面包刀将吐司的芯儿完整挖出...[ 查看全文 ]

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  酸辣鱼片

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  酸辣鱼片 3、锅中另烧油至四成热,放入干辣椒末、泡辣椒末炒香出色,加入半杯水,鸡粉、盐、酱油、鱼片、醋烧沸入味,放入蒜苗,用水淀粉勾芡(浓芡),起锅即可。选用鲜活、刺少而肉厚的鱼为好;我们用红鳟鱼片炒过此菜,味道绝佳;鱼片过油的温度要掌握好,要成型不烂,质不老;醋的用量注意掌握“酸辣”二字,也可以在勾芡后再放醋以定酸味...美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家酸辣鱼片教程，绝...[ 查看全文 ]

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  熘鱼片

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  熘鱼片 菜谱名称 熘鱼片 鲁菜鲁菜片薄形美,色泽洁白,食之鲜嫩滑爽,令人回味不尽。1. “熘鱼片”是鲁菜中历史久远的传统菜品。 清朝年间,已在 山东沿海地区广为流行。我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来熘鱼片教程，让我们的缘分继续下去吧!要支持小编，支持图老师美食菜谱频道噢! 熘鱼片的做法步骤 1. 草鱼剔出两片净鱼肉~把鱼皮剔掉~在片成鱼片~胡萝卜和黄瓜切菱形片~葱切花~姜...[ 查看全文 ]

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