1.将所有食材统统放入电饭煲里,倒入三刻度半的水
2.或者再倒入少许花生油,少加点儿白糖进去拌匀,最后摁白米饭键,ok
1、水不要加太多,因为有些食材本身会有水份析出;2、板栗要用生的;3、各种食材放入锅内后要搅拌均匀。
黑米做法技巧
1.黑米的米粒外部有一坚韧的种皮包裹,不易煮烂,故黑米应浸泡一夜再煮;2.黑籼米粘性较小,必要时须与糯米配用...[ 查看全文 ]