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1. 把包好的饺子放到不沾锅上,放少许油,中火煎一下,放一碗水,盖上锅盖闷6-8分钟,揭开锅盖刚好水烧没了,就好了~简单吧
2. 我做的是韭菜的~
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2016-03-09
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简易牛排 步骤 1.准备 步骤 : 精选肋眼牛排(约2.5公分厚),放在室温下解冻,用纸吸去渗出的水 2.打开烤箱预热,将平底铁锅一同放入烤箱预热 3.第一步:将植物油均匀的刷在牛排上,注意每个面都要刷上;将盐和黑胡椒撒在牛排上,使牛排入味。 4.第二步:打开灶台火至高热,将预热好的平底铁锅小心的放在灶火上。(一定要非常非常小心,因为真的很烫呢~),将牛排放入锅中,烹饪30 秒,然后翻...
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简易春卷 1.胡萝卜切细丝,焯水 2.圆白菜取软叶,切丝,可以不焯水 3.加盐,酱油,香油,食用油,酱豆腐汁,香菜末拌匀 4.入油锅,炸! 小诀窍 包的时候,馄饨皮边上抹点水就不容易散开了 请客最佳凉盘 _ 简单的越南春卷 1、用凉水或温水将越南春卷皮泡软,时间不用太长,一软即可;鸡蛋打成蛋液,煎成蛋皮;将黄瓜、火腿、煎好的鸡蛋皮切成丝;虾放入沸腾的葱姜水里烫变红即捞出过凉水,这...
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简易寿司 1. 米饭中加盐、芝麻油和苹果醋拌匀待用 2. 胡萝卜去皮切条;黄瓜切条;大根切条 3. 寿司模洗净擦干 4. 寿司模上放上一张紫菜,装入适量米饭压实后放入蔬菜条 5. 然后上面铺上米饭压实 6. 把紫菜折回,压实 7. 均匀切开,其实是按隔断切就可以了 8. 从模里拿出来就可以了 9. 直接或者加蘸料都可以啦 ...
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和馅料之前先将面团准备好放一旁发酵。我作锅贴喜欢用发酵的面团,因为这样更松软更好吃。也更适合LG的胃,对于胃不好的人来说,用这种发酵了的面团更容易被吸收和消化。 西瓜皮(选择皮厚点的,水分大也更入味)洗净去皮,擦丝,用食盐腌一下,攥干水分,切...
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