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香辣水煮玉米的吃法

香辣水煮玉米的做法与步骤

图老师美食

1.将玉米去皮去须洗净备用,凉干水份.玉米先切成等大的段,然后把切好的玉米竖起来一分为四,或者一分为六。

2.炒锅加热放入红油底料,葱姜蒜爆香锅底。

3.放入玉米翻炒均匀.放入辣酱和生抽翻炒。

4.加入热水,水量微微没过玉米,再放入干辣椒一起同煮.盖上锅盖,玉米煮熟煮软即可(干辣椒也要煮到它涨,这样的做法是把辣的味道煮出来)。出锅后撒上葱花食用。。

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2016-03-09

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