私房水煮牛肉的家常做法

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  水煮牛肉的家常做法

  标签：水煮牛肉 猪肉

  水煮牛肉 1.将牛肉洗净切厚片，码上腌肉料，放置5分钟. 2.将窝笋切段.葱姜蒜备好. 3.锅中烧2碗水，见开，放入窝笋煮开.关火，漓干窝笋，倒入容器作底. 4.将腌好的牛肉，放入开水中烫7分熟，捞起，漓干水分. 5.另起锅，锅中倒入高汤，加湿调料，烧开.放下2放下4. 6.烧开，关火装在刚刚窝笋上.撒上干料包. 7.干净锅中，倒下少许油，暴热.浇在干料包上，即成.最后撒下葱花. 小诀窍 小提示:肉一定...[ 查看全文 ]

  顺着你的脚步走

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  私房酱牛肉的家常做法

  标签：私房酱牛肉

  上海私房酱牛肉 1. 用流水将牛腱肉洗净，切成适当小块放入凉水锅中大火煮 2. 煮沸后将水面的血沫撇去，约10分钟左右 3. 将淖过水的牛肉捞出，放烹饪锅中，加入约1200毫升左右的水 4. 大火加热，水烧开，加入20克左右的赤砂糖 5. 盖上锅盖，大火加热约10分钟左右，再加入30毫升左右生抽 6. 用勺子稍微搅拌下，加入2个八角，继续大火加热 ...[ 查看全文 ]

  北京法制进行时

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  私房水煮鱼的做法

  标签：食谱

  1. 龙利鱼切片 2. 私房片后用一个鸡蛋的蛋清加适量盐和生粉抓匀 3. 抓匀后就是这样然后包保鲜膜放冰箱，我放了1小时 4. 准备配料 5. 锅底放油，下一半花椒和干辣椒。煸出香味后下豆瓣酱。 6. 加水煮开后放黄豆芽，等黄豆芽煮熟。水开后下鱼片，一片片下。 7. 另取一锅里面放泡开...[ 查看全文 ]

  Ehime

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  私房改良版水煮肉的家常做法

  标签：口味食谱

  私房改良版水煮肉 1.魔芋结过清水洗净，黑木耳泡发，干香菇泡发备用 2.里脊肉切薄片放入淀粉和料酒抓匀浸泡15分钟左右 3.炒锅中倒入少许炒菜油，再加入3汤勺的麻辣火锅底料。放入葱姜蒜爆香锅底 4.放入腌制好的肉片，快速翻炒至变色 5.加入香菇和木耳翻炒，放入盐调味。加入适量的开水，放入魔芋结 6.开锅后略煮片刻，倒入碗中，撒上干辣椒和花椒。锅中重新倒入适量的炒菜油加热后淋到水煮肉碗的干...[ 查看全文 ]

  蔡琴老实粉丝哦

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  水煮牛肉丸的家常做法

  标签：水煮牛肉丸

  备好食料。 1个半洋葱搓成茸挤去多余水分和碎香菜末一起放入搅拌盆，加入肉馅和碎米。 加入适量盐和胡椒后，反复揉搓一会儿，成馅团。 ...[ 查看全文 ]

  忧宇怨

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  私房水煮肉片的吃法

  标签：私房水煮肉片

  1  里脊肉切薄片，用嫩肉粉，白胡椒，和香油腌渍十分钟 步骤 3  锅内放油，炒香干红辣椒，香叶和八角（小火），放酱料小火炒一会 4  兑水，放浓汤宝，煮开调味，一次下入豆芽，蘑菇，莴笋青菜，捞出来码放好 5  大火烧，放入肉片和盐方，如果你的肉片够薄，只要默数五个数，但是肉片厚了可不保 [ 查看全文 ]

  川72

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  水煮牛肉的做法

  标签：家常菜 水煮牛肉

  水煮牛肉的做法步骤 1. 牛肉横刀切大薄片。 2. 牛肉片加蛋清、盐、酱油、料酒、水淀粉抓匀要想牛肉嫩我食尚小米的窍门就是加入少许清水抓匀，这就是上浆。 3. 最后很关键牛肉内加入少许茶油拌匀，有条件放入冰箱冷冻一会，可以防止一会脱浆。 4. 青蒜切末、生菜洗净撕小块，干辣椒剪短，小米椒切圈、香葱，蒜切末。 5. 锅中放油、煸香花椒，放入干辣椒段，煸出香味。 6. 放入...[ 查看全文 ]

  飞天神龙是麒麟

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  水煮牛肉片的做法

  标签：水煮牛肉片

  牛肉切成薄片后用清水泡清血水后洗净沥干水分 放入碗里，加入盐，料酒，生粉抓匀后静置1小时再倒入一汤匙油抓匀 娃娃菜洗净后切块 ...[ 查看全文 ]

  周文馨11

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  正宗水煮牛肉的做法

  标签：水煮牛肉

  牛里脊洗净，切片，沥干备用 加入酱油、料酒、一点点糖、一小勺油淀粉拌匀上浆 豆芽洗净绰水备用，粉丝泡开，葱切末，大蒜切末，辣椒剪成小段 ...[ 查看全文 ]

  智慧无限123

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  水煮牛肉

  标签：家常菜 水煮牛肉

  水煮牛肉 主料瘦黄牛肉。辅料豆芽、鸭血、肉汤、莴笋或者其他蔬菜、粉丝。调料葱、精盐、酱油、花椒、味精、熟菜油、干辣椒、辣椒油、胡椒粉、醪糟汁、湿淀粉、郸县豆瓣酱。我送你水煮牛肉教程，让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的，所以这个也赶紧装进碗里吧! 水煮牛肉的做法步骤 1. 牛肉横刀切大薄片。 2. 牛肉片加蛋清、盐、酱油、料酒、水淀粉抓匀要想牛肉嫩我食尚...[ 查看全文 ]

  乐开2015

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  山沟沟版水煮牛肉的家常做法

  标签：口味食谱

  山沟沟版水煮牛肉 1.先热锅冷油，放姜和蒜头，用转勺转几下，倒几汤匙豆瓣酱，再放一两汤匙牛油，爆香豆酱，放我自己山寨的辣椒花椒红油，勺转动几下，加放半碗左右水，生抽、盐和大半茶匙糖（糖是提味的），等烧滚，倒入腌好的牛肉丝、菇类（偶没豆芽，菇类代替），烧开就立即倒入已预热的砂煲内。 2.勺一勺看看？ 小诀窍 好刺激和好劲抽（劲道），有点人见人爱的感觉。谢谢到访。 水煮牛肉 ...[ 查看全文 ]

  ybb55345

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  怎样做水煮牛肉家常做法最好吃

  水煮牛肉家常做法正宗做法/图解/步骤： 1. 选取上乘牛里脊切成薄片，冷水冲洗几次，去除血水。 2. 新鲜棒菜去皮洗净切成薄片，葱切成葱花。 3. 青花椒放入锅中文火炒出香味。 4. 炒好后放入器皿里面手工撵成粉末。 5. 漂洗后的牛肉片放入盐，豆瓣酱，花椒粉，熟油海椒，糖，淀粉拌匀，用手反复揉捏使其入味。 6. 锅中加入适量水，姜末，盐，烧开放入棒菜...[ 查看全文 ]

  青春是撸出来

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  怎么做水煮牛肉家常做法好吃

  标签：水煮牛肉 家常菜

  选取上乘牛里脊切成薄片，冷水冲洗几次，去除血水。 新鲜棒菜去皮洗净切成薄片，葱切成葱花。 青花椒放入锅中文火炒出香味。 ...[ 查看全文 ]

  天堂的右手Xx

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  水煮牛肉的吃法

  标签：水煮牛肉 猪肉

  水煮牛肉 1.姜切菱型片，大蒜对切，葱切小段备用 2.牛肉切片后放入碗中，加入绍兴酒、太白粉和酱油拌匀，下锅前再加入少许油拌匀，然后放入油锅中炸至8-9分熟，再起锅沥油备用 3.另起一锅烧热2大匙油，先放入蒜片略微过油后捞出，再放入辣椒末炒出辣味后，加入辣豆瓣酱炒至酸味散出，再将辣渣捞出 4.接着倒入3杯水煮开，再加入糖、鸡粉和豆芽菜煮熟后，先将豆芽菜起锅盛入大碗中，再加入红油煮滚成为...[ 查看全文 ]

  御雷剑

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  水煮牛肉丸的做法

  标签：水煮牛肉丸

  备好食料。 1个半洋葱搓成茸挤去多余水分和碎香菜末一起放入搅拌盆，加入肉馅和碎米。 加入适量盐和胡椒后，反复揉搓一会儿，成馅团。 ...[ 查看全文 ]

  拥护习和李

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  传统水煮牛肉的做法图解

  标签：传统水煮牛肉

  广式传统五仁馅 1. 用料：冰肉55克，核桃仁15克，南瓜子10克，瓜子仁15克，花生仁15克，糖冬瓜15克，橘饼10克，樱桃果脯15克，白芝麻5克，高度白酒10克，芝麻油2克，生抽2克，盐1克，胡椒粉1克，糕粉20克 2. 所有干果烤熟切碎，果脯切碎，放入大碗，混合均匀 3. 加入胡椒粉，盐，生抽，芝麻油，冰肉， 4. 抓捏均匀，加入白酒，糕粉，抓匀成干湿适宜的团 老北...[ 查看全文 ]

  A恶风win分

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  水煮牛肉的诱惑

  标签：家常菜 水煮牛肉的诱惑

  水煮牛肉的诱惑 主料瘦黄牛肉。辅料豆芽、鸭血、肉汤、莴笋或者其他蔬菜、粉丝。调料葱、精盐、酱油、花椒、味精、熟菜油、干辣椒、辣椒油、胡椒粉、醪糟汁、湿淀粉、郸县豆瓣酱。图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来水煮牛肉的诱惑教程，一定要学起来，不要忘记点喜欢支持小编噢! 麻辣诱惑：水煮肉片的做法步骤 1. 将瘦肉切成约5厘米长、2.5厘米宽、0.3厘...[ 查看全文 ]

  北京铭匠设计

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  简单水煮牛肉

  标签：家常菜 简单水煮牛肉

  简单水煮牛肉 的用料和制法进行改进,成为了流传各地的名菜。此菜中的牛肉片,不是用油炒的,而是在辣味汤中烫熟的,故名“水煮牛肉”。该菜色深味厚,香味浓烈,肉片鲜嫩,突出了川菜麻、辣、烫的风味。今天图老师小编分享的是美食菜谱频道的简单水煮牛肉教程。民以食为天，每天吃的健康营养才是最重要的噢!图老师美食菜谱简单水煮牛肉是属于老少咸宜的菜噢，赶紧学起来吧! 简单水煮牛肉的做法步骤 1....[ 查看全文 ]

  灬陌尛卷

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  私房果冻的家常做法

  标签：私房果冻

  芒果西瓜果冻 1. 取下芒果肉 2. 把果肉与白糖拌一下 3. 果冻粉加入水冲泡并搅拌3分钟，在汁液中加入红枣和芒果肉并搅拌均匀 4. 等果冻汁液凝固后，西瓜切小块装饰在果冻上 芒果果冻 1. 吉利丁粉用75毫升水浸泡，使其充分吸入水份 2. 芒果切好 3. 将芒果肉搅打成汁 4. 将细砂糖加入剩余的400毫升清水，隔水加热至约60度 ...[ 查看全文 ]

  靓靓手表

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  私房苦瓜的家常做法

  标签：瓜果蔬菜

  私房苦瓜 1.苦瓜整个不切开不去籽，油炸到表面酥黄捞起沥干油后备用. 2.放三层肉丝，姜丝，豆豉，酱油，酒少许，放入锅中蒸焖至软入味. 小诀窍 *放入冰箱冷藏,也可当凉菜直接食用,一样甘甜美味. 镶苦瓜 微波炉作法： 1.苦瓜洗净去籽，切成圆柱状后以适量盐及太白粉(份量外)涂抹均匀备用。2.将猪绞肉与调味料Ａ搅拌均匀，摔打成有黏性的肉馅。 3.将肉馅镶入作法1的苦瓜内，排入刷好油之盘中...[ 查看全文 ]

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