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萝卜焖牛腩的做法

萝卜焖牛腩的做法与步骤

图老师美食

1.准备好食材;牛腩切小块、白萝卜块、干鱿鱼洗净

2.先把干鱿鱼清洗干净泡发10分钟切丝备用,煮一锅水烧开倒入切好的牛腩焯水

3.牛腩焯好水捞出备用,锅里倒入植物油,烧热加入生姜片煸香;生姜片煸香后加入焯好水牛腩炒至水份干,加入高度白酒

4.加入鱼露,加入生抽(也可以用老抽)把牛腩的水分完全煸干后盛起备用

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2016-03-09 标签:

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