滑蛋牛肉的家常做法

滑蛋牛肉的家常做法的相关文章

• 
  滑蛋牛肉盖浇饭的家常做法

  青椒牛肉盖浇饭 1. 可以先处理牛肉，冷水浸泡20分钟出血水，反复冲洗后切丝，也可以按个人习惯切块或切片，如果是炒制的话建议切丝或片，然后倒入烤肉酱拌匀腌制30分钟 2. 等待牛肉腌制的过程时可以处理好需要的青椒和洋葱，均切丝 3. 接下来就可以炒啦，锅底倒入色拉油，下洋葱和生姜蒜瓣炒出香味，洋葱炒软 4. 然后倒入腌制好的牛肉翻炒一会 5. 炒至牛肉变...[ 查看全文 ]

  坚定3698

  181
• 
  滑蛋牛肉的做法

  标签：滑蛋牛肉 热菜

  【粤菜】—滑蛋牛肉 牛肉用刀背拍松，切成薄片，加绍酒、生抽酱油、鸡精、糖、葱花、苏打粉、淀粉、少许清水、1茶勺芝麻油上浆腌制30分钟。 鸡蛋打散，加入葱花、盐、胡椒粉、鸡精、1茶勺芝麻油、少许清...[ 查看全文 ]

  baby冬天的布丁

  211
• 
  滑蛋牛肉

  标签：家常菜 滑蛋牛肉

  滑蛋牛肉 滑蛋 牛肉是 中国菜的 粤菜菜系中很有特色的菜式之一,其以牛肉为主要材料,具有色泽浅黄、肉质鲜滑、蛋香浓郁的特色。该菜品中的 鸡蛋味甘,性平;具有 养心安神,补血,滋阴润燥之功效。牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。图老师下面就为大家带来这道经典的滑蛋牛肉，希望对大家做菜有所帮助。 娇嫩滑口《滑蛋牛肉》的做法步骤 1. 材料图。 2. 肉切逆纹的薄片，加入调味...[ 查看全文 ]

  扣97969808

  841
• 
  番茄滑蛋牛肉饭的家常做法

  标签：番茄滑蛋牛肉饭 瓜果蔬菜

  番茄滑蛋牛肉饭 1、牛肉切片，番茄切成大的滚刀块，葱切段，姜切片，鸡蛋打散。 2、牛肉放入容器，加盐、料酒、色拉油和淀粉拌匀，腌30分钟左右。 3、少许油烧热，放入牛肉炒至变色捞出。 4、锅内放一大勺油，爆香葱段和姜片。 5、加入番茄块翻炒，放入清水、酱油、料酒、白糖和少许盐，煮滚后勾芡。 6、加入牛肉片、淋上蛋液，淋少许麻油，装盆即可。 番茄滑蛋牛肉饭 1.牛肉横纹切片，用生抽...[ 查看全文 ]

  秃秃时代无节操

  51
• 
  滑蛋牛肉的做法【图解】

  标签：家常菜 滑蛋牛肉

  双椒滑蛋牛肉的做法步骤 1. 牛肉处理好之后，鸡蛋打散小火煎成蛋块，不要炒太老，成形就马上出锅备用。 2. 红椒和绿椒切碎，蒜瓣一个切碎。 3. 再起锅热油，放入两种辣椒和蒜瓣，炒香。 4. 煸好配料之后放入牛肉，中火炒，注意不要炒大太久或者开太大火，稍熟就好。 5. 牛肉稍熟后加入第一步炒好的蛋块，，加入蚝油，糖，盐，自己把握吧，反正不管我说多少克你们又不会真的去称。 6. 炒炒炒熟了就...[ 查看全文 ]

  社区医院12345

  571
• 
  牛肉滑蛋粥的做法图解

  牛肉鸡蛋粥 1. 香菇用清水浸软 2. 牛肉切小丁、浸软的香菇切小丁，香葱切碎，香菇水和鸡蛋待用 3. 牛肉用蛋清和食用油拌匀 4. 大米提前入锅熬煮 5. 炒锅热油，放入香菇、牛肉丁翻炒均匀 6. 加入浸香菇的水煮至牛肉断生 7. 待米粥煮好后，把炒好的牛肉香菇丁倒入拌匀 8. 再加入蛋液，待再次煮开后撒入葱花和食盐即可 ...[ 查看全文 ]

  16GB

  321
• 
  滑蛋里脊的家常做法

  滑蛋里脊 1. 新鲜的猪里脊肉，洗净备用。 2. 将猪里脊肉，切成1cm左右大小的肉丝。 3. 取家乐鸡粉，备用。 ...[ 查看全文 ]

  a6408504

  991
• 
  蛤蜊滑蛋的家常做法

  标签：蛤蜊滑蛋

  准备好花蛤 鸡蛋 葱。 花蛤用淡盐水泡着，吐沙，洗净。 把葱切成碎备用。 ...[ 查看全文 ]

  知音人4110

  21
• 
  牛肉滑蛋蛤肉煲的做法

  牛肉滑蛋蛤肉煲的做法与步骤 1. 泡红椒用刀剁碎和蒜蓉姜末混合；蛤肉清洗干净，沥干；牛肉加入盐、水淀粉、料酒、白胡椒粉、生抽拌匀，腌制15分钟；锅烧热，倒入蛤肉清炒，炒干水至八成熟 2. 鸡蛋磕入料理碗内，打散成蛋液，把炒好的蛤肉倒到蛋液中，加蚝油拌匀；锅再次烧热，倒入10克植物油，下蛤肉蛋液，待一面凝结后，翻面煎透 3. ...[ 查看全文 ]

  BJ小痴

  51
• 
  正宗石锅滑蛋牛肉的做法

  1准备好食材。 2将牛肉按横纹切成薄片，加入盐、鱼露、料酒、葱末腌制15分钟；番茄切成小丁备用；生抽、蚝油加入少许清水调成酱汁。 3石锅直接置于灶上，开小火慢慢烧热。 4锅里倒入油，把番茄丁倒到锅内，再倒入腌制好的牛肉。 5倒入调制好的酱汁。 6开大火把锅内的番茄牛肉煮沸，磕一个鸡蛋滑入锅里，关火，上桌，捞匀，趁热食用。 烹饪技巧：牛肉要按横纹切，腌制的时候要尽量多搅拌才会更...[ 查看全文 ]

  只陪她笑婷

  51
• 
  滑蛋虾仁的家常做法

  标签：滑蛋虾仁 虾

  滑蛋虾仁 1.)将虾仁用牙签挑去肠泥洗净，用纸巾擦干水份。 2.)毛豆仁洗净后，加少许盐汆烫1∼2分钟，捞起沖凉备用。 3.)蛋打入碗中拌匀备用。 4.)起油锅爆香大蒜末，加入虾仁、毛豆仁翻炒至半熟。 5.)加入1杯水煮沸后，加入调味料(2)煮至熟透。 6.)将调味料(4)的太白粉、水调匀倒入锅中勾芡。 7.)再倒入蛋液快速拌匀至略熟后即可盛起食用。 滑蛋虾仁 (1)将虾仁用牙签挑去肠泥洗净，用纸巾擦干...[ 查看全文 ]

  深晨毁泣静

  111
• 
  蕃茄滑蛋的家常做法

  蕃茄滑蛋正宗做法/步骤： 1. 蕃茄切好，鸡蛋打好，蒜头切好，葱切好。 2. 起锅放入少量油，蕃茄不要放太多油，炒香蒜头，放入蕃茄。 3. 炒到蕃茄出汁，变软加一点点盐，再加入糖，按各人口味添加，翻炒加入一碗水，喜欢汤汁多的可多加点水。 4. 煮五分钟再加点糖，鸡蛋打散到入锅内翻炒二分钟，撒上葱花出锅开吃了。 小贴士：  想做出正宗的蕃茄滑蛋，就看看吧 炒蕃茄一定要加少少的盐，蕃茄...[ 查看全文 ]

  nicesamwong

  31
• 
  番茄滑蛋牛肉饭的吃法

  标签：番茄滑蛋牛肉饭 面食

  番茄滑蛋牛肉饭 1、牛肉切片，番茄切成大的滚刀块，葱切段，姜切片，鸡蛋打散。 2、牛肉放入容器，加盐、料酒、色拉油和淀粉拌匀，腌30分钟左右。 3、少许油烧热，放入牛肉炒至变色捞出。 4、锅内放一大勺油，爆香葱段和姜片。 5、加入番茄块翻炒，放入清水、酱油、料酒、白糖和少许盐，煮滚后勾芡。 6、加入牛肉片、淋上蛋液，淋少许麻油，装盆即可。 番茄滑蛋牛肉饭 1.牛肉横纹切片，用生抽...[ 查看全文 ]

  LOVE杀阡陌一生

  41
• 
  【虾米水滑蛋】的家常做法

  标签：虾米水滑蛋 小吃

  鸡蛋打进碗内，打散 加入精盐拌匀，加入冷水打散泡 顺一个方向不停地搅打，直至蛋液变得细滑 ...[ 查看全文 ]

  璎珞紫檀

  811
• 
  滑蛋虾仁烩饭的家常做法

  标签：虾

  滑蛋虾仁烩饭 1. 草虾仁洗净去肠泥；蛋打散成蛋液；调味料A调制成太白粉水备用。 2. 热油锅，将作法1的草虾仁及调味料B一起下锅煮至水滚后，将太白粉水慢慢倒入锅中勾芡，再将蛋液下锅，稍加搅拌即可起锅淋在白饭上，撒上少许葱花即可食用。 滑蛋虾仁烩饭 1.虾仁用少许盐、酒、胡椒粉抓匀；将蛋打散；葱切成葱花；姜切小片；红萝卜片、豌豆汆烫备用。 2.热一油锅，放入作法1腌好的虾仁炒至熟后捞...[ 查看全文 ]

  左手握紧你右手

  81
• 
  滑蛋炸猪排的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  滑蛋炸猪排 1.洋葱洗净去皮、高丽菜洗净，皆切成细丝条状；蛋打散备用。 2.酱汁混合一起煮开即可熄火，备用。 3.将大里肌肉洗净擦干，以170℃油温炸至肉浮起，再提高至180℃油温，炸至呈金黄酥脆后夹起沥油备用。 4.平底砂锅中放入作法1的洋葱，倒入作法2的酱汁，开中小火煮至洋葱稍软，加入作法3吸收酱汁，再放入作法1的高丽菜丝，分二次淋上蛋液，待蛋液均匀覆盖于材料上且呈半凝固状态时，随即熄火...[ 查看全文 ]

  a943886645

  211
• 
  怎么做滑蛋牛肉好吃

  标签：滑蛋牛肉

  【粤菜】—滑蛋牛肉 牛肉用刀背拍松，切成薄片，加绍酒、生抽酱油、鸡精、糖、葱花、苏打粉、淀粉、少许清水、1茶勺芝麻油上浆腌制30分钟。 鸡蛋打散，加入葱花、盐、胡椒粉、鸡精、1茶勺芝麻油、少许清...[ 查看全文 ]

  349196953

  51
• 
  韭王炒滑蛋的家常做法

  1：韭王切段备用。 2：蛋三只放进碗里。 3：打碎。 4：加入适量的盐。 5：加入适量的酱油，搅拌均匀。 6：锅里下油，加入韭王。 7：翻炒，加入适量的食盐。 8：加入鸡蛋液。 9：加入适量的油。 10：轻轻翻炒片刻。 11：上碟完成。                         &nb...[ 查看全文 ]

  聚龙水世界

  421
• 
  滑蛋吻仔苋菜的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  滑蛋吻仔苋菜 1.苋菜洗净放入沸水中汆烫一下，捞起沥干，切成适当小段备用。 2.吻仔鱼放入沸水中中汆烫一下，捞起沥干；鸡蛋打散成蛋液，备用。 3.取一平底锅，放入作法1的苋菜段、作法2的吻仔鱼及轻煮汁（刚好盖过食材），以中火煮至汤汁沸腾。 4.将作法2的蛋液，以画圈圈的方式缓缓淋入做法3的锅中，煮至蛋液半熟熄火盛盘即可。 南方水煮冬苋菜 1.因为冬苋菜叶上有茸毛，所以清洗不易。我每次...[ 查看全文 ]

  到地球来爱你

  31
• 
  滑蛋笋香盖饭的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  滑蛋笋香盖饭 1.绿竹笋去壳切丝；鸡腿洗净切小丁状；鸡蛋打散，备用。 2.所有调味料混合后，煮至沸腾备用。 3.取一平底锅，舖上作法1的绿竹笋丝、鸡腿丁及作法2的调味料，煮约2分钟至鸡肉熟透，再淋入作法1的蛋液煮至半熟的状态即可熄火。 4.将作法3的材料盖在白饭上，再撒上海苔丝即可。 鸡肉滑蛋盖饭 1.隔夜饭先蒸热后备用。 2.鸡柳片洗净；洋葱去皮切丝；香菜洗净切段后备用。 3.将蛋打散后...[ 查看全文 ]

  野山参的故事

  81