滑蛋吻仔苋菜的家常做法

滑蛋吻仔苋菜的家常做法的相关文章

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  苋菜吻仔鱼羹的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  苋菜吻仔鱼羹 1.苋菜洗净切小段。 2.油2大匙，爆香蒜末，放入作法1苋菜炒软后，加入高汤1500㏄。 3.作法2高汤煮开后，放入吻仔鱼，加米酒再度煮开，续加入盐、鸡粉调味，最后芶薄芡即可盛起。 苋菜吻仔鱼羹 1.取一炒锅，在锅中加入少许的沙拉油，以小火爆香虾米后，加入水以大火煮滚。 2.将苋菜、吻仔鱼加入在作法1的材料中，以中火煮滚后加入所有的调味料，再加入太白粉水芶芡，起锅前淋少许香...[ 查看全文 ]

  fbblbab

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  吻鱼苋菜厚蛋烧怎么做好吃

  标签：鱼

  吻鱼苋菜厚蛋烧 1.把吻仔鱼放入滚水中略为汆烫去脏，立刻捞出沥干水分；苋菜放入滚水中汆烫至熟，捞出后泡入冷开水中冷却，再取出切小段后并沥干水分，接着与吻仔鱼混合均匀，即为苋菜吻鱼备用。 2.将白味噌、味醂、米酒一起拌匀，再与鸡蛋拌匀成蛋汁，备用。 3.取厚蛋烧小方锅以中火加热，利用厨房纸巾沾些许沙拉油后，均匀的抹在小方锅中，待温度足够，即倒入适量作法2的蛋汁，接着摇动锅面让蛋汁均...[ 查看全文 ]

  翱翔PLA

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  苋菜吻仔鱼羹怎么做

  标签：虾

  苋菜吻仔鱼羹 1.取一炒锅，在锅中加入少许的沙拉油，以小火爆香虾米后，加入水以大火煮滚。 2.将苋菜、吻仔鱼加入在作法1的材料中，以中火煮滚后加入所有的调味料，再加入太白粉水芶芡，起锅前淋少许香油即可。 苋菜吻仔鱼羹 1.苋菜洗净切小段。 2.油2大匙，爆香蒜末，放入作法1苋菜炒软后，加入高汤1500㏄。 3.作法2高汤煮开后，放入吻仔鱼，加米酒再度煮开，续加入盐、鸡粉调味，最后芶薄芡即...[ 查看全文 ]

  善良的刘amour

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  吻仔甘露煮的吃法

  标签：鱼

  吻仔甘露煮 1.将吻仔鱼汆烫，沥干备用。 2.将甘露煮汁的材料混合后煮开，转小火，加入吻仔鱼煮至收汁，撒上山椒粉拌匀即完成。 紫苏甘露煮 1、所有材料混合即可。 2、用途：为食物保存的方法。适合小菜、小鱼拌稀饭。 3、备註：将浓稠的煮汁融入鱼身，焖煮至骨头都可入口。 杨枝甘露 1、西米放进煮开的水里，大火煮1分钟后加盖闷至透明（约25分钟，这样比一直煮省火），用过滤筛子盛着用凉...[ 查看全文 ]

  林小妮儿

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  滑蛋虾仁的家常做法

  标签：滑蛋虾仁 虾

  滑蛋虾仁 1.)将虾仁用牙签挑去肠泥洗净，用纸巾擦干水份。 2.)毛豆仁洗净后，加少许盐汆烫1∼2分钟，捞起沖凉备用。 3.)蛋打入碗中拌匀备用。 4.)起油锅爆香大蒜末，加入虾仁、毛豆仁翻炒至半熟。 5.)加入1杯水煮沸后，加入调味料(2)煮至熟透。 6.)将调味料(4)的太白粉、水调匀倒入锅中勾芡。 7.)再倒入蛋液快速拌匀至略熟后即可盛起食用。 滑蛋虾仁 (1)将虾仁用牙签挑去肠泥洗净，用纸巾擦干...[ 查看全文 ]

  深晨毁泣静

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  蕃茄滑蛋的家常做法

  蕃茄滑蛋正宗做法/步骤： 1. 蕃茄切好，鸡蛋打好，蒜头切好，葱切好。 2. 起锅放入少量油，蕃茄不要放太多油，炒香蒜头，放入蕃茄。 3. 炒到蕃茄出汁，变软加一点点盐，再加入糖，按各人口味添加，翻炒加入一碗水，喜欢汤汁多的可多加点水。 4. 煮五分钟再加点糖，鸡蛋打散到入锅内翻炒二分钟，撒上葱花出锅开吃了。 小贴士：  想做出正宗的蕃茄滑蛋，就看看吧 炒蕃茄一定要加少少的盐，蕃茄...[ 查看全文 ]

  nicesamwong

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  滑蛋虾仁烩饭的家常做法

  标签：虾

  滑蛋虾仁烩饭 1. 草虾仁洗净去肠泥；蛋打散成蛋液；调味料A调制成太白粉水备用。 2. 热油锅，将作法1的草虾仁及调味料B一起下锅煮至水滚后，将太白粉水慢慢倒入锅中勾芡，再将蛋液下锅，稍加搅拌即可起锅淋在白饭上，撒上少许葱花即可食用。 滑蛋虾仁烩饭 1.虾仁用少许盐、酒、胡椒粉抓匀；将蛋打散；葱切成葱花；姜切小片；红萝卜片、豌豆汆烫备用。 2.热一油锅，放入作法1腌好的虾仁炒至熟后捞...[ 查看全文 ]

  左手握紧你右手

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  滑蛋炸猪排的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  滑蛋炸猪排 1.洋葱洗净去皮、高丽菜洗净，皆切成细丝条状；蛋打散备用。 2.酱汁混合一起煮开即可熄火，备用。 3.将大里肌肉洗净擦干，以170℃油温炸至肉浮起，再提高至180℃油温，炸至呈金黄酥脆后夹起沥油备用。 4.平底砂锅中放入作法1的洋葱，倒入作法2的酱汁，开中小火煮至洋葱稍软，加入作法3吸收酱汁，再放入作法1的高丽菜丝，分二次淋上蛋液，待蛋液均匀覆盖于材料上且呈半凝固状态时，随即熄火...[ 查看全文 ]

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  滑蛋笋香盖饭的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  滑蛋笋香盖饭 1.绿竹笋去壳切丝；鸡腿洗净切小丁状；鸡蛋打散，备用。 2.所有调味料混合后，煮至沸腾备用。 3.取一平底锅，舖上作法1的绿竹笋丝、鸡腿丁及作法2的调味料，煮约2分钟至鸡肉熟透，再淋入作法1的蛋液煮至半熟的状态即可熄火。 4.将作法3的材料盖在白饭上，再撒上海苔丝即可。 鸡肉滑蛋盖饭 1.隔夜饭先蒸热后备用。 2.鸡柳片洗净；洋葱去皮切丝；香菜洗净切段后备用。 3.将蛋打散后...[ 查看全文 ]

  野山参的故事

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  青椒香菇腊肠滑蛋的家常做法

  腊肠炒尖椒 1. 把腊肠切片，热锅少油，把腊肠放下去炒两分钟左右捞起 2. 热锅下油，把蒜泥爆香 3. 把青椒放下去炒到三五成熟 4. 把腊肠放下去一起炒，放上生抽翻炒，接着加适量的开水焖到熟，最后放盐调味即可 彩椒腊肠 1. 这步比较麻烦，腊肠很硬，表面还有很多油跟灰尘，都分不清楚是发霉了还是好的，所以用热水泡了一会儿然后洗了好几次，洗到表面没什么...[ 查看全文 ]

  蚀316月

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  苋菜蛋饼做法图解

  苋菜蛋饼正宗做法/图解/步骤： 苋菜洗净后，切细           蛋打散，加入面粉和淀粉           加入切好的苋菜，搅拌好，加点盐           平底锅烧油，倒入，摊平小火煎，等煎得定了型才翻面了 [ 查看全文 ]

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  滑蛋牛肉的做法【图解】

  标签：家常菜 滑蛋牛肉

  双椒滑蛋牛肉的做法步骤 1. 牛肉处理好之后，鸡蛋打散小火煎成蛋块，不要炒太老，成形就马上出锅备用。 2. 红椒和绿椒切碎，蒜瓣一个切碎。 3. 再起锅热油，放入两种辣椒和蒜瓣，炒香。 4. 煸好配料之后放入牛肉，中火炒，注意不要炒大太久或者开太大火，稍熟就好。 5. 牛肉稍熟后加入第一步炒好的蛋块，，加入蚝油，糖，盐，自己把握吧，反正不管我说多少克你们又不会真的去称。 6. 炒炒炒熟了就...[ 查看全文 ]

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  滑蛋牛肉

  标签：家常菜 滑蛋牛肉

  滑蛋牛肉 滑蛋 牛肉是 中国菜的 粤菜菜系中很有特色的菜式之一,其以牛肉为主要材料,具有色泽浅黄、肉质鲜滑、蛋香浓郁的特色。该菜品中的 鸡蛋味甘,性平;具有 养心安神,补血,滋阴润燥之功效。牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。图老师下面就为大家带来这道经典的滑蛋牛肉，希望对大家做菜有所帮助。 娇嫩滑口《滑蛋牛肉》的做法步骤 1. 材料图。 2. 肉切逆纹的薄片，加入调味...[ 查看全文 ]

  扣97969808

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  吻仔鱼焖饼的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  吻仔鱼焖饼 1.蛋打散成蛋液；吻仔鱼用冷水洗净，沥干水分备用。 2.将作法1的材料与其他材料拌匀，即为吻仔鱼面煳备用。 3.平底锅倒入油均匀加热，倒入作法1的吻仔鱼面煳，以中小火煎熟，煎时盖上锅盖，至两面呈金黄色即可。 吻仔鱼煎饼 1.将所有面煳材料调匀成面煳，静置约20分钟备用。 2.吻仔鱼用清水略沖洗去除过多咸味，沥干备用。 3.将作法2的吻仔鱼、葱花、盐与作法1的面煳一起调匀。 4....[ 查看全文 ]

  混┾亍世魔王

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  虾仁滑蛋的吃法

  标签：虾仁滑蛋

  虾仁滑蛋 1. 剥皮的鲜虾加入少许盐和淀粉、姜丝、葱段抓匀 2. 不粘锅热油，把虾仁放入炒至变色即可捞起 3. 不粘锅再热油，把蛋液倒入 4. 再加入炒好的虾仁 5. 炒至蛋液凝固即可关火 6. 最后撒上葱花 7. 装盘 [ 查看全文 ]

  超级田小乖

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  蛤蜊滑蛋的吃法

  标签：蛤蜊滑蛋

  超滑嫩的蛤蜊炖蛋 1. 蛤蜊先吐沙后清洗干净，然后锅内放入姜丝烧开水，放入蛤蜊煮至壳张开即可关火捞出，再放入水中淘干净，煮蛤蜊的水不要倒掉，把上面漂的一层水沫捞出撇除备用 2. 根据炖蛋的盘子大小决定鸡蛋个数，打入两个鸡蛋或者三个鸡蛋，我这是双黄蛋，因为盘子不大，就用了2个双黄蛋，相当于三个鸡蛋的重量 3. 先筷子或手动打蛋器搅拌匀，成鸡蛋液即可，也把蛋液可以过筛，...[ 查看全文 ]

  傻瞄瞄儿滴窝窝

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  牛肉滑蛋粥的做法图解

  牛肉鸡蛋粥 1. 香菇用清水浸软 2. 牛肉切小丁、浸软的香菇切小丁，香葱切碎，香菇水和鸡蛋待用 3. 牛肉用蛋清和食用油拌匀 4. 大米提前入锅熬煮 5. 炒锅热油，放入香菇、牛肉丁翻炒均匀 6. 加入浸香菇的水煮至牛肉断生 7. 待米粥煮好后，把炒好的牛肉香菇丁倒入拌匀 8. 再加入蛋液，待再次煮开后撒入葱花和食盐即可 ...[ 查看全文 ]

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  清炒苋菜的家常做法

  标签：苋菜 清炒苋菜

  清炒苋菜【粉红的回忆】正宗做法/步骤： 苋菜揪去老枝，不用刀切，保持完整一棵。蒜切成瓣。 锅中倒入油，油热微冒烟时，下蒜瓣，煸香。倒入苋菜，起大火，迅速翻炒。 炒至断生，加少量的盐，翻炒几下，起锅。 小贴士 这道菜实在是简单，可往往最简单的也是最复杂的。火候和盐的量都非常重要。个人觉得盐不能放太多，点到为止。 [ 查看全文 ]

  物质提纯

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  滑蛋鹅肉片

  标签：家常菜 滑蛋鹅肉片

  滑蛋鹅肉片 原料:鹅肉200克,鸡蛋4个,青红椒1个、洋葱50克、小葱10克、盐5克、味精5克、鸡精2克、料酒l5克、色拉油500克(实耗50克)制法:1、鹅肉切片,洗去血水,控干后加盐、味精、料酒腌制,挂匀蛋液,下入三成热油中滑至断生。青红椒、洋葱、小葱洗净切粒。2、锅中留少许底油,加青红椒粒、洋葱粒、小葱花炒香,倒入鹅肉片,加少许盐、...下面就由图老师网为大家提供滑蛋鹅肉片，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。 ...[ 查看全文 ]

  彼岸公子4911

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  苋菜拌小鱼的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  苋菜拌小鱼 1、锅里倒入半锅水，加几滴食用油和一勺盐，大火烧滚。 2、将洗净的苋菜放入滚水中川烫，即二次水滚就捞出，稍微沥干水用大容器盛。 3、炒锅加适量油，将砌末的蒜子和白饭鱼入锅爆香，调盐和味精，再用芡粉入锅勾芡。 4、最后将勾好的汁淋在苋菜上，拌匀即可。 小诀窍 烫青菜时间不要过长，所以烧水的火一定要大，水滚方可下菜。 凉拌红苋菜 1、红苋菜放入沸水中焯一下，捞出浸...[ 查看全文 ]

  深山好酒

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