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罗宋汤-罗宋汤的家常做法
罗宋汤-罗宋汤
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1.全部材料洗干净切好备用,下面上图了,切成什么样子。
2.热锅放入面粉炒成金黄色,捞出备用(面粉量小碗的4分之一)。
3.热锅入油放入洋葱炒香,再放入西红柿翻炒成蓉,再加入适量番茄酱一起炒(西红柿的量是无法使汤色变成大红色,所以要加入番茄酱),加入清水,再放土豆沸腾以后中火煮20分钟,再放入红肠、卷心菜、盐、糖(1:2),再煮5分钟左右,放入
步骤
2中的面粉搅拌均匀,可以出锅啦(这里加面粉是为了增加汤的粘稠度)。
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2016-03-09
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