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焖~烤排骨 易脱骨 的家常做法

焖~烤排骨 易脱骨

步骤

1.将肋排用黑胡椒粉、盐腌制半小时以上,所有香料准备好待用,

2.热锅热油,放入盘子中的所有香料,翻炒出香味(大葱微焦的程度),放入排骨翻炒至表面变色,然后下生抽、黑醋、料酒再翻炒1分钟,加入淹没排骨的水,煮40分钟即可。

3.把排骨取出,放在烤架上,上下火200度,10分钟即可。

4.成...[ 查看全文 ]

2016-03-09

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