三丝银鱼羹的家常做法

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  银鱼三丝羹的吃法

  标签：鱼

  银鱼三丝羹 1.银鱼洗净沥干 2.银鱼放入碗中加入料酒、盐、味精、胡椒粉拌匀腌制10分钟 3.锅中倒入适量清水（没过银鱼），加料酒煮沸后投入银鱼焯熟，捞出备用 4.香菇洗净切成细丝、火腿切丝、豆腐切成段 5.另坐锅倒油，烧至五成热，放入香菇丝翻炒3分钟 6.然后倒入料酒，加适量清水、盐、鸡精炖5分钟后将银鱼倒入汤中煮5分钟 7.放入香油，用淀粉勾芡即可 银鱼羹 1、银鱼洗净沥水，竹笋用清水...[ 查看全文 ]

  午夜的雪花

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  三丝银鱼羹如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  三丝银鱼羹 www.Tulaoshi.com 1.银鱼洗净，选去软烂的，沥干水，加蛋清、少许盐、黄酒，用手抓匀 2.香菇提前泡发，切成丝。茭白切成丝。葱切5厘米左右的段 3.生粉加冷水调好（不要太稀） ...[ 查看全文 ]

  犀利哥的o传说

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  银鱼三丝羹如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  银鱼三丝羹 1.银鱼洗净沥干 2.银鱼放入碗中加入料酒、盐、味精、胡椒粉拌匀腌制10分钟 3.锅中倒入适量清水（没过银鱼），加料酒煮沸后投入银鱼焯熟，捞出备用 ...[ 查看全文 ]

  印度红油总代

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  怎样做银鱼三丝羹最好吃

  银鱼三丝羹正宗做法/步骤： 银鱼洗净沥干 银鱼放入碗中加入料酒、盐、味精、胡椒粉拌匀腌制10分钟 锅中倒入适量清水（没过银鱼），加料酒煮沸后投入银鱼焯熟，捞出备用 香菇洗净切成细丝、火腿切丝、豆腐切成段 另坐锅倒油，烧至五成热，放入香菇丝翻炒3分钟 然后倒入料酒，加适量清水、盐、鸡精炖5分钟后将银鱼倒入汤...[ 查看全文 ]

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  莼菜银鱼羹的家常做法

  莼菜银鱼羹 1、将银鱼切小段，内脂豆腐切小丁，火腿肠切末。 2、锅内添水烧开，下入莼菜、银鱼段、内脂豆腐丁，加盐调味，用水淀粉勾芡，淋入蛋清，撒上火腿末、香菜末，滴入香油即可。 小诀窍 特点 营养美味，鲜滑可口。 银鱼羹 1、银鱼洗净沥水，竹笋用清水冲洗后再氽水备用。 2、鸡脯肉切丝，用少许盐，生粉拌匀。竹笋切丝，火腿切丝备用。 3、汤锅放清水或高汤，水沸腾后倒入竹笋、银...[ 查看全文 ]

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  三丝鱼翅羹的家常做法

  标签：鱼

  三丝鱼翅羹 1.先将柴鱼略微沖洗一下备用；再将冬笋去皮削去粗纤维后切片再改刀切丝，萝卜切片再改刀切丝，肉片切丝，杏鲍菇切丝，香菇泡软后切丝，干贝拆散成丝，鱼板切丝备用 2.将1200cc的水煮开后，放入柴鱼、香菇丝、冬笋丝、萝卜丝、肉丝、杏鲍菇和素鱼翅，汆烫后全部捞出沥水备用 3.起一油锅，将扁鱼放入炸至金黄后，取出沥油以纸巾吸干油脂，略放凉后压碎成扁鱼酥备用 4.起一锅，先炒香蒜末，加...[ 查看全文 ]

  麻雀玩鹰0

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  炒银鱼三丝如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  炒银鱼三丝 1.鄱阳湖银鱼干用清水泡20分钟左右，芹菜叶摘去。 2.用刀拍扁切成寸段，胡萝卜去皮切成细丝，姜切成细丝。 3.热锅倒油4成热，下姜丝慢火爆香...[ 查看全文 ]

  思致泽组

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  苋菜银鱼羹的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  苋菜银鱼羹 1.苋菜洗净切段；吻仔鱼洗净沥干；蒜头切成米粒状，备用。 2.热锅，倒入适量沙拉油，放入作法1的蒜粒、辣椒片爆香。 3.于作法2的锅中加入水拌炒一下，续加入调味料A拌匀。 4.加入作法1的苋菜段、吻仔鱼拌匀，再加入太白粉水勾芡与香油即可。 银鱼羹 1、银鱼洗净沥水，竹笋用清水冲洗后再氽水备用。 2、鸡脯肉切丝，用少许盐，生粉拌匀。竹笋切丝，火腿切丝备用。 3、汤锅放清水或高...[ 查看全文 ]

  沧海万象写意

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  银鱼丝跑蛋的做法

  银鱼丝跑蛋 1. 银鱼丝放盐糖蛋清淹一刻 2. 蛋打好待用 3. 锅里放油洗至4成放银鱼丝滑一下捞出 ...[ 查看全文 ]

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  莼菜银鱼羹的吃法

  标签：鱼

  莼菜银鱼羹 1、将银鱼切小段，内脂豆腐切小丁，火腿肠切末。 2、锅内添水烧开，下入莼菜、银鱼段、内脂豆腐丁，加盐调味，用水淀粉勾芡，淋入蛋清，撒上火腿末、香菜末，滴入香油即可。 小诀窍 特点 营养美味，鲜滑可口。 银鱼羹 1、银鱼洗净沥水，竹笋用清水冲洗后再氽水备用。 2、鸡脯肉切丝，用少许盐，生粉拌匀。竹笋切丝，火腿切丝备用。 3、汤锅放清水或高汤，水沸腾后倒入竹笋、银...[ 查看全文 ]

  操慕洁冰

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  银鱼干虾干蒸芋丝的家常做法

  标签：鱼

  银鱼干虾干蒸芋丝 材料：虾干50克、银鱼干50克、腰果（烘香压碎）30克、芋头300克、日本蟹籽20克、丝瓜100克、红椒丝10克、姜丝少许，盐、豉油、花生油各适量。 做法：虾干、银鱼干用清水泡软备用；丝瓜去皮洗净，切条备用；芋头去皮洗净，切成芋丝飞水，沥干水分与虾干、银鱼干、腰果、日本蟹籽、丝瓜、姜丝和适量的盐、豉油、花生油拌匀后上碟，入蒸炉蒸10分钟，拿出撒上椒丝便可。 榨菜虾干蒸猪肉 ...[ 查看全文 ]

  腐弱哥

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  【图文】银鱼豆角榨菜丝的做法

  标签：家常菜 银鱼豆角榨菜丝

  -蒸酿豆角的做法步骤 1. 主料；葱、泡椒切末； 2. 肉末先加点油拌均匀； 3. 再加入酱油1汤匙、料酒少许和盐搅拌上劲； 4. 锅中加水再加点盐和油烧开，放入豆角焯软； 5. 然后将豆角打成结； 6. 酿上肉馅； 7. 锅中水开后，上锅蒸10分钟； 8. 蒸好后把蒸出来的汁倒入小锅中，加油、酱油、蚝油、葱末和泡椒末拌匀，加少许淀粉烧开； 9. 淋在蒸好的酿豆角上就可以...[ 查看全文 ]

  liruijuan2014

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  三素汤羹的家常做法

  标签：三素汤羹

  1：先将蘑洗干净切成薄片备用。 2：豆腐也切成小块。 3：预先调好生粉芡。 4：锅里注入适量清水，放入姜丝大火煮。 5：水开放入豆腐。 6：然后放入蘑菇。 7：再放入洗摘好的绿豆芽。 8：调入适量芝麻油以及盐略煮片刻。 9：倒入生粉芡快速搅拌均匀。 10：加入少许冬菜。 11：再调入少许鸡精，放入香菜即可熄火。   &nbs...[ 查看全文 ]

  木偶头叔叔

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  三宝羹的家常做法

  标签：三宝羹 根茎蔬菜

  三宝羹 1、南瓜削去外皮，山药、红薯洗净，分别切成小块 2、将几样材料放入锅中蒸熟 3、趁热剥去山药和红薯的外皮 4、将蒸熟的几样材料放入搅拌机中，加少量温开水，搅拌成泥 5、盛开入碗中，撒些熟芝麻或干果碎即可 小诀窍 1、山药和红薯不必先削皮，待蒸熟后皮很容易剥下，不会有浪费，生山药也不会刺激到手 2、无需加糖等调味 3、搅拌时的加水量，随个人喜好 4、因为红薯内含有氧化酶，容...[ 查看全文 ]

  Camelodiazo

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  家常拌三丝的家常做法

  标签：家常拌三丝

  家常烧三丁 1. 主辅料：肉肠、土豆、胡萝卜 2. 胡萝卜洗净切滚刀块 3. 把土豆去皮、切块、洗净淀粉、沥干水分 4. 肉肠切方块 5. 热油，放入沥干水分的土豆丁炸制 6. 炸制到土豆熟透，捞出备用 7. 锅留底油，放入胡萝卜反复煸炒 8. 然后，加少许水烧制胡萝卜熟透 9. 放入肉肠 10. 加盐调味，稍稍煨制...[ 查看全文 ]

  广宁龙飞

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  芙蓉三丝的家常做法

  标签：菜系

  芙蓉三丝 1.香菇泡软后去蒂，与竹笋分别切丝。豆腐干切成细条，备用。如用生竹笋须事先汆熟。 2.鸡蛋清放大碗内，加入少许太白粉水，鸡蛋搅打至浓稠（用筷子挑起不会滴落为准）。 3.锅下油3汤匙，在锅中拌炒蛋白至凝结成固体状，备用。如用不黏锅可酌量减少油分。 4.再烧热煎锅，下油1 1／2汤匙。放入三丝。 5.洒入姜汁酒，加盐、糖、酱油、胡椒粉、麻油，旺火快速拌炒至全熟后盛起。 6.三丝上铺上...[ 查看全文 ]

  宮平专用2qA

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  三丝春卷的家常做法

  标签：三丝春卷 腌咸蔬菜

  三丝春卷 1.豆芽掐两头，胡萝卜切丝、香菇水发后备用。 2.将三丝汆水后加适量盐、糖、胡椒粉拌匀。 3.锅烧热，放高汤调味，勾芡点香油，将三丝倒入，放凉后制成春卷馅备用。用春卷皮包馅入锅炸至金黄即可。 小诀窍 炸时要掌握好油温，不要炸糊。 三丝春卷 1、叉烧肉、凉薯、胡萝卜切丝，韭黄切段； 2、锅中油烧热，放入叉烧肉、凉薯、胡萝卜、韭黄炒匀，调入调味料炒入味，用生粉勾芡，盛出...[ 查看全文 ]

  饶阳灰太狼

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  三丝猪肉的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  三丝猪肉 1.猪肉洗净后切条，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。 2.芽菜去根洗净；萝卜去皮后洗净切丝；豆腐干洗净切丝。 3.锅内放少量油，烧热后加入猪肉条翻炒片刻后装碟备用。 4.锅内放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入芽菜、萝卜、豆腐干。 5.加入猪肉条炒匀，然后加入适量蚝油和干贝汁调味即可。 猪肉脯 取一盆，放入所有的1，2和3料拌匀，用木勺顺一个方向搅拌至馅上劲...[ 查看全文 ]

  深爱i水瓶

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  扣三丝的家常做法

  标签：扣三丝

  扣三丝 1、金针菇洗净，用高汤入味，蛋皮、冬笋切肉丝。 2、冬笋丝加盐、料酒、味精、白糖入味，各丝分置碗底，余料填入碗中，然后扣入盘中，淋上味汁即成。 金银扣三丝 1、将冬笋丝、菜心分别放入沸水中焯熟。 2、在扣碗里先放入香菇，再分别将三丝对折摆放在扣碗中，添入上汤，放入蒸笼蒸10分钟，取出扣盘。 3、锅中加上汤烧热，加盐、味精调味，浇在三丝上，用菜心围边即成。 菜品 小诀...[ 查看全文 ]

  简单如此着迷

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  凉拌三丝的家常做法

  标签：凉拌三丝 海鲜水产 海鲜

  凉拌三丝 1.将切好的黄瓜丝、海带丝、粉丝在滚水煮3分钟后捞起来，用冷水灼，晾干。然后放入盘中。 2.放调料：酱油、味精、醋、糖、姜末、辣椒、再加一点糖，最后撒上香油和葱花，就完成了。 凉拌三丝 1.用小刀将菜头的外表小心的剖去，要把外表带筋的部位完全去除。（否则口感不细嫩） 2.将菜头及胡萝卜切成细丝，粉丝切段用冷水浸泡至软。 3.放1/4小匙盐将菜头丝拌匀，腌制约10分钟。 4.用手...[ 查看全文 ]

  简单爱小英

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