怎么做奶酪蛋挞（6个量）好吃

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  怎样做蛋挞（5个量）最好吃

  蛋挞（5个量）正宗做法/图解/步骤： 1. 先把需要的材料准备好 2. 蛋挞皮拿出解冻。我是直接在淘宝上买的~ 3. 把牛奶和细砂糖混合，加热使糖融化。 4. 把淡奶油、炼乳、蛋黄加入到步骤3的中，搅拌均匀。蛋挞水完成！ 5. 把蛋挞水倒入蛋挞皮中，8分满即可。烤箱预热， 上下管200度，预热15分钟 6. 把蛋挞放入烤箱，200度25分钟。 7. 完成！ [ 查看全文 ]

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  怎样做葡式蛋挞（10个量）最好吃

  葡式蛋挞（10个量）正宗做法/图解/步骤： 1、牛奶装入容器中，加入白糖慢慢搅拌至白糖完全融化 2、步骤1中加入蛋黄搅拌均匀，再加入淡奶油搅拌均匀 3、将过筛后的低筋面粉加入步骤2中，轻轻搅拌至无干粉状态 蛋挞皮放入烤盘中 用勺子将蛋挞液放入蛋糕皮中，放入预热好的烤箱中，烤箱220度，中上层16分钟 [ 查看全文 ]

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  怎样做葡式蛋挞（后附紫薯蛋挞）大约20个蛋挞的量最好吃

  葡式蛋挞（后附紫薯蛋挞）大约20个蛋挞的量正宗做法/图解/步骤： 1. 将蛋挞皮取出 2. 将纯牛奶，白砂糖，炼乳，淡奶油混合搅拌 3. 混合搅拌之后，加入低筋面粉 4. 鸡蛋六个蛋黄和蛋清分离，分离之后，蛋黄打散，蛋清则不要 5. 蛋黄打散后放入刚才搅拌好的奶液中 6. 搅拌哇 7. 搅拌好之后，过滤，这一步很重要哦，不过滤的话烧出来不够细腻，口感不好...[ 查看全文 ]

  点点滴滴20111

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  怎样做葡式蛋挞6个份最好吃

  葡式蛋挞6个份正宗做法/图解/步骤： 首先是大合照，我用的是德运全脂牛奶，欧德宝淡奶油，太古的霜糖粉 鸡蛋滤去蛋清，留下蛋黄待用 把100g淡奶油60g鲜奶倒入容器，然后加入25g-35g糖粉，筛入10g低粉 将蛋黄加入搅拌好的溶液再次充分搅拌 搅拌完成，烤箱预热上下层2...[ 查看全文 ]

  战斗的金将军

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  怎么做蛋挞好吃

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  蛋挞 1. 先把蛋挞皮那出在温室下放软。 2. 细砂糖和盐混合均匀，取一部分与蛋液混合搅拌均匀。 3. 剩余的细砂糖和盐倒入牛奶和淡奶油的混合液中，隔水煮至糖融化。 ...[ 查看全文 ]

  亚静啊

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  双味奶酪蛋挞怎样做最好吃

  标签：双味奶酪蛋挞

  双味蛋挞 1. 将鸡蛋打散、搅打均匀，黄油切小粒；蛋液中加入糖粉，充分搅打均匀；面粉中加入切好的黄油粒 2. 用手细致将黄油和面粉混合，颗粒尽量细；加入混合搅拌后的蛋液和糖；用橡皮刮刀以不规则的方向拌匀；再用手捏合成团，不要反复揉，成团即可 3. 再将面团整成圆柱形，包上保鲜膜，入冰箱冷藏30分钟定型；定型之后的面团均分为12份，揉成小团；将小面团按扁，放入挞模，整成...[ 查看全文 ]

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  怎样做杏仁垯（6个量）最好吃

  杏仁垯（6个量）正宗做法/图解/步骤： 1. 黄油软化，加入糖粉稍加打发，加入蛋液和淡奶拌匀，把低筋粉加入揉成团，放冰箱冷藏1小时。 2. 馅料：黄油软化，加糖粉打发，再加入蛋液拌匀。 3. 加入杏仁粉和低粉搅拌至无颗粒 4. 垯皮擀成面皮，放在蛋挞模里 5. 装入馅料，在上面放几颗杏仁。 6. 烤箱150度，上下火，25-30分钟。 搜索杏仁垯（6个量）做法...[ 查看全文 ]

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  蛋挞怎么做

  标签：家常菜 蛋挞

  港式蛋挞 1.打蛋盆中先放入A中融化的黄油，糖粉，打蛋器搅拌至全部融合后，加入蛋液，继续搅拌。直到全部融合，颜色变浅 2.12放入A中的淡奶油5克，继续用打蛋器搅打（如果分量不多可以用手工的打蛋器） ...[ 查看全文 ]

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  紫薯蛋挞、桑葚蛋挞怎么做

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  紫薯蛋挞、桑葚蛋挞 1.将淡奶油、炼乳、牛奶、糖，一起放进小奶锅，小火加热不停搅拌，等糖融化后关火（不 必煮沸腾）。 2.感觉奶液不是特别烫手时，加入打散的蛋黄液，边加边搅拌均匀，即成原味蛋挞水。 3.冷冻蛋挞皮提前半小时室温软化，放入切成小丁的紫薯、桑葚，再倒入蛋挞水至9九满。 4.烤箱170度提前5分钟预热后，将蛋挞放入，烤25分钟左右即可。 小诀窍 1、加炼乳是为了让奶味更浓，如...[ 查看全文 ]

  夏三滥凉

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  蛋挞怎么做最好吃

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  蛋挞的做法 步骤1：准备好材料。 步骤2：把淡奶油倒进干净的盘子里。 步骤3：加入牛奶。 步骤4：加入糖。 步骤5：加热搅拌到糖溶解，冷却到不烫手后。 步骤6：把蛋黄和蛋白分开。(蛋白不要用。我们可以用来做蛋糕)。 步骤7：把蛋黄加入冷却的牛奶中。 步骤8：面...[ 查看全文 ]

  杀人凶手011

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  怎么做草莓蛋挞好吃

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  草莓蛋挞的做法与步骤 1. 将淡奶油、牛奶和炼奶、白糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至白糖溶化离火，放凉；把低粉过筛，加入（1）中，加入蛋黄，拌匀，然后用筛子将制成的蛋挞水过滤 2. 蛋挞皮放烤盘上，然后把草莓切成粒放入，过滤好的蛋挞水倒入（如果有草莓酱放到挞水中也可以，我家里没有了，我就放了小颗粒的草莓）；烤箱预热5分钟，220度放倒数...[ 查看全文 ]

  mohican521

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  怎么做杏仁蛋挞好吃

  标签：杏仁蛋挞

  1：蛋挞皮稍微整形，放入烤盘。 2：碗内倒入淡奶油。 3：加入牛奶。 4：加入糖粉搅拌均匀。 5：然后分离蛋黄，将蛋黄液倒入牛奶奶油液中。 6：搅拌均匀。 7：过筛两遍。 8：然后将过筛好的奶液倒入蛋挞皮中七分满即可。 9：然后放上杏仁片点缀。 10：烤箱220度预热中层上色即可。 [ 查看全文 ]

  视觉弓虽女干

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  怎么做港式蛋挞好吃

  标签：港式蛋挞

      这个挞皮省去了传统酥皮蛋挞开酥“叠被子”的麻烦，制作起来简单很多，但是口感非常棒。挞皮薄薄的很酥脆，入口即化，再搭配香甜嫩滑的蛋羹，相比酥皮蛋挞，我更喜欢这一款。 1准备所需材料。 2打蛋盆内放入黄油、糖粉。 3用打蛋器搅拌至颜色变浅。 4加入蛋液后继续搅拌，直到完全融合。 5加入淡奶油，继续搅拌至融合。 6筛入面粉。 7拌匀成面团，盖上保鲜膜放入冰箱内冷藏...[ 查看全文 ]

  昨天684

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  怎么做木瓜蛋挞好吃

  标签：烘焙 烘焙食谱

  挞皮：黄油180克切小片，放入保鲜袋中，擀成长方形薄片，放冰箱冷藏备用。 将面粉、盐、糖混合，黄油软化，加入面粉混合物中。倒清水合成面团，用保鲜膜包好在冰箱冷藏20分钟松弛 ...[ 查看全文 ]

  张扬霸道247

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  怎么做芒果蛋挞好吃

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  自制酸甜香芒果酱—[芒果酱酥蛋挞] 芒果切小丁，加入200ML清水没过芒果粒就可以，煮开后转小火继续煮五分钟 玉米淀粉调入30ML清水调匀 ...[ 查看全文 ]

  烤肉技师

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  全蛋版蛋挞 步骤 1.准备所有材料。 2.将盆放在电子秤上，倒入牛奶 3.加入细砂糖 4.加入两个全蛋。 5.用手动打蛋器搅打均匀。 6.加入淡奶油，再次搅打均匀。 7.将蛋挞液过筛倒入量杯中。 ...[ 查看全文 ]

  震古铄今通天下

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  怎么做蓝莓蛋挞好吃

  蓝莓蛋挞 步骤 1.分别将牛奶、淡奶油、炼乳倒入锅中，加入细砂糖拌匀，开小火边加热边搅拌，直至糖融化，然后离火放凉。 2.取蛋黄，搅匀。 3.将搅匀的蛋黄和低筋面粉倒入放凉的锅里，拌匀。 4.将拌匀的蛋挞液过滤。 5.将过滤好的蛋挞液倒入蛋挞皮，八分满即可，加入蓝...[ 查看全文 ]

  没事就打pao

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  怎么做香蕉蛋挞好吃

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  香蕉蛋挞 1. 鸡蛋分离蛋清蛋黄。 2. 蛋黄里加入糖、吉士粉混合均匀。 3. 倒入牛奶拌匀。 ...[ 查看全文 ]

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  怎么做红豆蛋挞好吃

  1准备原料。2蛋挞皮解冻10分钟，取一大碗打入鸡蛋。3把奶油倒入装有鸡蛋的大碗里。4把白砂糖倒入奶油碗里。 5再把牛奶倒入大碗里搅打均匀。6蛋挞皮码入盘内。7放入烤箱190度预热好的中层内烤10分钟。8取出烤盘倒入蜜豆到塔皮内。9往塔皮内倒入奶油。10上下管210度烤18分钟即可出炉。 烹饪技巧：塔皮提前烤10分钟是为了后面不会溢出，如果不提前烤不能装过满的奶油。提钱烤的塔皮会鼓起，在装入...[ 查看全文 ]

  冷冷的风1314

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  木瓜蛋挞 1. 准备好食材，制作蛋挞水，将淡奶油，牛奶，糖粉混合，搅拌均匀，然后讲蛋黄搅入，最后面粉过筛。。把以上所有东西充分混合搅伴 2. 木瓜切丁放入挞皮 3. ...[ 查看全文 ]

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