首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
巧克力酱配卡仕达超软吐司的吃法
巧克力酱配卡仕达超软吐司的吃法
巧克力酱配卡仕达超软吐司
卡仕达酱:蛋黄 1个、 细砂糖 10g、高筋面粉 15g、 鲜奶 65g先将鲜奶、蛋黄和糖一起混合。
小火加热着搅匀。
...
[ 查看全文 ]
2016-03-09
巧克力酱配卡仕达超软吐司的吃法
的相关文章
卡仕达超软吐司的做法
标签:
卡仕达超软吐司
卡仕达超软吐司 调料里的是卡仕达的配方,全部材料放入锅内,先用淡淡凄搅拌均匀,再用小火边煮边搅成糊状,放凉,盖上保鲜膜,冷藏约60分钟后备用。 放凉,盖上保鲜膜,冷藏约60分钟后备用。 ...
[ 查看全文 ]
beijingqizhigs
3
1
卡仕达超软吐司怎么做
标签:
卡仕达超软吐司
卡仕达超软吐司 1. 把辅料里的所以材料,即卡仕达酱的材料都放进锅中,先搅拌均匀,然后用小火边煮边搅拌,水分收干成糊状,然后转移到小碗中,放凉后放入盖上保鲜膜放入冰箱冷藏,大概1个小时~(忘了拍照抱歉) 2. 冷藏好的第一步的卡仕达酱和主料除黄油的所以材料混合一起,即卡仕达酱、高筋面粉、细砂糖、盐、酵母粉、奶粉、水,揉成光滑的面团,然后加入软化的黄油(没提前软化也可以,就比较难以揉...
[ 查看全文 ]
bdfk901a
4
1
怎样做卡仕达酱超软提子吐司才好吃
卡仕达超软吐司 1. 把辅料里的所以材料,即卡仕达酱的材料都放进锅中,先搅拌均匀,然后用小火边煮边搅拌,水分收干成糊状,然后转移到小碗中,放凉后放入盖上保鲜膜放入冰箱冷藏,大概1个小时~(忘了拍照抱歉) 2. 冷藏好的第一步的卡仕达酱和主料除黄油的所以材料混合一起,即卡仕达酱、高筋面粉、细砂糖、盐、酵母粉、奶粉、水,揉成光滑的面团,然后加入软化的黄油(没提前软化也可以,就比较难以揉...
[ 查看全文 ]
许大宁123
11
1
中种卡仕达超软吐司怎么做
卡仕达超软吐司 1. 把辅料里的所以材料,即卡仕达酱的材料都放进锅中,先搅拌均匀,然后用小火边煮边搅拌,水分收干成糊状,然后转移到小碗中,放凉后放入盖上保鲜膜放入冰箱冷藏,大概1个小时~(忘了拍照抱歉) 2. 冷藏好的第一步的卡仕达酱和主料除黄油的所以材料混合一起,即卡仕达酱、高筋面粉、细砂糖、盐、酵母粉、奶粉、水,揉成光滑的面团,然后加入软化的黄油(没提前软化也可以,就比较难以揉...
[ 查看全文 ]
热情的kiss枭首
8
1
卡仕达酱的吃法
标签:
牛奶
卡仕达酱 步骤 1.牛奶稍微加热,放入刮出的香草籽和香草荚 2.加入一半的白砂糖,放置一边 3.另一半白砂糖加入蛋黄中 4.不断搅打到稍微发白 5.加入过筛的低筋面粉 6.迅速混合,不要搅拌过度 7.牛奶开火加热,煮到快沸腾前离火 8.先将少量鲜奶加入蛋黄中混合搅拌,搅拌至无 颗粒后再慢慢加入余下牛奶,边倒边搅拌 9.将混合好的液体倒回锅中,透过滤网过滤 10.中小火加热...
[ 查看全文 ]
容天龙门剑
5
1
卡仕达吐司的做法
标签:
卡仕达吐司
卡仕达吐司的做法与步骤 1. 卡仕达酱做法: 取一个小汤锅,加入材料A的鸡蛋黄和细砂糖;倒入牛奶 2. 加入高筋面粉;拌匀后,小火加热 3. 边煮边搅拌;煮至水分蒸发 4. 成粘稠、不流淌的糊状;盛出晾凉后,盖保鲜膜,冷藏60分钟备用 5. 卡仕达吐司做法: 将材料B投入面包机;加入做好...
[ 查看全文 ]
流年苍老了心_
9
1
卡仕达吐司的家常做法
标签:
卡仕达吐司
卡仕达吐司 1. 主面团:高筋粉250克,砂糖30克,干酵母5克,奶粉20克,水100克,盐1/8小勺,黄油25克卡仕达酱:蛋黄1个,砂糖10克,吉士粉30克,牛奶50克 2. 第一晚,和面先做卡仕达酱。把所有用料倒入锅中,搅拌均匀,小火加热,搅拌至黏稠。关火,晾凉备用 3. 和面:把面团料除黄油外倒入大盆,略加搅拌,加入卡仕达酱,继续搅拌至面团出筋 4. 加入黄油,搅拌至拉出薄...
[ 查看全文 ]
David喜
7
1
卡仕达酱小蛋糕的吃法
标签:
卡仕达酱小蛋糕
烘焙
烘焙食谱
装备好做蛋糕的材料以及卡仕达酱 鸡蛋分清蛋黄与蛋白,蛋黄+玉米油+牛奶搅拌均 加入蛋糕粉 ...
[ 查看全文 ]
Jensen918
13
1
卡仕达吐司的做法图解
标签:
卡仕达吐司
卡仕达吐司 1. 主面团:高筋粉250克,砂糖30克,干酵母5克,奶粉20克,水100克,盐1/8小勺,黄油25克卡仕达酱:蛋黄1个,砂糖10克,吉士粉30克,牛奶50克 2. 第一晚,和面先做卡仕达酱。把所有用料倒入锅中,搅拌均匀,小火加热,搅拌至黏稠。关火,晾凉备用 3. 和面:把面团料除黄油外倒入大盆,略加搅拌,加入卡仕达酱,继续搅拌至面团出筋 4. 加入黄油,搅拌至拉出薄...
[ 查看全文 ]
1切都不是真的
8
1
卡仕达吐司怎么做
标签:
卡仕达吐司
卡仕达吐司 1. 主面团:高筋粉250克,砂糖30克,干酵母5克,奶粉20克,水100克,盐1/8小勺,黄油25克卡仕达酱:蛋黄1个,砂糖10克,吉士粉30克,牛奶50克 2. 第一晚,和面先做卡仕达酱。把所有用料倒入锅中,搅拌均匀,小火加热,搅拌至黏稠。关火,晾凉备用 3. 和面:把面团料除黄油外倒入大盆,略加搅拌,加入卡仕达酱,继续搅拌至面团出筋 4. 加入黄油,搅拌至拉出薄...
[ 查看全文 ]
200618130
8
1
红茶卡仕达酱的做法
标签:
红茶卡仕达酱
1:低粉和红茶粉混合过筛。 2:蛋黄打散后加入20克糖,打至色发白。 3:混合好的低粉和红茶粉倒入蛋黄中。 4:拌到没有颗粒。 5:牛奶加入20克糖用小火加热到锅壁出现小泡泡关火。 6:把牛奶倒入拌好粉的蛋黄中,搅拌均匀。 7:再把面糊倒回锅里,用中火加热。 8:这个时候要仔细观察,一不小心就会焦,面糊中间有沸腾,面糊慢慢变稠就可以关火。 ...
[ 查看全文 ]
胡村丶S
1
1
卡士达超软吐司怎样做最好吃
卡仕达超软吐司 1. 把辅料里的所以材料,即卡仕达酱的材料都放进锅中,先搅拌均匀,然后用小火边煮边搅拌,水分收干成糊状,然后转移到小碗中,放凉后放入盖上保鲜膜放入冰箱冷藏,大概1个小时~(忘了拍照抱歉) 2. 冷藏好的第一步的卡仕达酱和主料除黄油的所以材料混合一起,即卡仕达酱、高筋面粉、细砂糖、盐、酵母粉、奶粉、水,揉成光滑的面团,然后加入软化的黄油(没提前软化也可以,就比较难以揉...
[ 查看全文 ]
w602x
3
1
卡士达超软吐司如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
卡士达超软吐司 1.将材料A全部放入锅内,先用打蛋器搅匀,再用小火边煮边搅成糊状,取出放凉,盖上保鲜膜,冷藏约60分钟后备用 2.将做法1的材料和材料B全部混合,先用慢速搅拌成团,再用中速搅成稍微具光滑的面团(起筋)。加入C无盐奶油,用慢速搅入,再用中速搅成...
[ 查看全文 ]
liuxiaohan63
4
1
怎样做卡仕达吐司最好吃
卡仕达吐司正宗做法/图解/步骤: 1. 首先做卡仕达酱。把蛋黄、细砂糖1和低筋面粉搅拌均匀,牛奶中火加热到边缘冒泡,把牛奶缓缓倒回蛋黄混合物中搅拌均匀,然后倒回锅里小火加热至浓稠,加热过程中要不断搅拌,直到卡仕达酱已经可以稍微形成纹路,最后隔冰水或放入冰箱完全冷却。如果想了解更加详细的卡仕达酱制作方法请移步我的上一篇食谱。 2. 黄油隔水融化。 3. 酵母...
[ 查看全文 ]
银色小晶体
5
1
卡仕达吐司如何做好吃
标签:
卡仕达吐司
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
卡仕达吐司 1.准备卡仕达酱用料(辅料) 2.把所有原料倒入锅中 3.混合均匀 4.小...
[ 查看全文 ]
cccc2891471386
5
1
自制卡仕达酱做法图解
自制卡仕达酱正宗做法/图解/步骤: 1. 蛋黄里入加细纱糖 2. 用打蛋器打发至糖溶化颜色变浅的状态 3. 筛入低筋面粉 4. 再用打蛋器搅打均匀 5. 将牛奶倒入锅内小火煮开 6. 将三分之一牛奶慢慢倒入蛋黄糊里,边倒边搅拌 7. 把剩下的牛奶也加入到蛋黄糊里搅匀,再用筛子把蛋黄奶糊过滤到牛奶锅中 8. 过虑好的蛋黄奶液小火加热,边加热边不停的搅拌,当蛋奶液变得浓稠时即可...
[ 查看全文 ]
北城琉璃南城卿
13
1
怎样做卡仕达排包(附卡仕达酱做法)最好吃
卡仕达排包(附卡仕达酱做法)正宗做法/图解/步骤: 1. 将除黄油外所有材料放入面包机内 和面程序20分钟 2. 加入黄油继续揉至扩展阶段 3. 面团发酵至2.5倍大 4. 排气后均匀分割成6份 醒发15分钟 5. 去一个面团擀成椭圆形 6. 反面后从侧面卷起 7. 放入烤盘中二次发酵至2倍大 8. 发好的面上刷蛋液 9. 表面挤上剩下的卡仕达酱做装饰 10. 放...
[ 查看全文 ]
肥肥的鸡鸡
17
1
红茶卡仕达酱的家常做法
标签:
红茶卡仕达酱
自制卡仕达酱 1. 白砂糖加入蛋黄中 2. 搅拌均匀 3. 加入过筛的低粉 4. 搅拌均匀 5. 牛奶煮至微沸,一点一点加入到面糊里,边加边搅 6. 直至加完并搅拌均匀 7. 把面糊过筛 8. 倒入锅里,小火加热 9. 边加热边搅到浓稠 10. 离火盛出后放凉,用前再次搅拌均匀 好吃的卡仕达酱 1. 准备材料...
[ 查看全文 ]
我的眼泪谁懂得
16
1
卡仕达酱面包卷的做法
1将高筋面粉500克、鸡蛋1个(稍微剩余一点,留作刷面包坯表面)、牛奶200克、水约60克、糖30克倒入面包桶中和成光滑面团,然后放入保鲜袋中静置2小时以上。2将面团放回面包桶,加入酵母粉4克,启动面包机和面程序。3再将黄油40克也放入面包桶中。4将和好的面团分成若干小份。 5揉光滑静置25分钟左右。6然后取一小面团擀开,抺上卡仕达酱。7卷起,从中间切开。8切口沾点燕麦片,或芝麻,面粉都可以。...
[ 查看全文 ]
天下一天娱
10
1
卡仕达酱如何做好吃
标签:
卡仕达酱
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
卡仕达酱 1.蛋黄加砂糖 2tulaoShi.com.用手动打蛋器搅拌均匀 3.加入低筋面粉 4....
[ 查看全文 ]
小瓶盖儿13141
6
1
上一页
20313
20314
20315
20316
20317
20318
20319
20320
20321
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部