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香茅烤鲫鱼怎么做
香茅烤鲫鱼怎么做
香茅烤鲫鱼
将所有香料洗净切块、段,待用。
将香料分次放入蒜臼舂碎。
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2016-03-10
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香茅烤鲫鱼
香茅烤鲫鱼怎么做
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香茅草烤鲫鱼怎么做
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鱼
香茅草烤鲫鱼 1.鱼处理后洗干净,沥干水分。姜切丝,葱切段,大蒜切片 2.在鱼表面和肚子里都撒上盐和料酒,抹匀,然后撒上葱姜蒜粉,把葱段,姜丝和蒜片放在鱼身上,腌制半小时 3.取一根香茅草,把草叶一根根分开,用水洗湿。把鱼身上的葱姜蒜全部塞到鱼肚子里。用香茅草叶绑在鱼身上 4.烤箱预热200度,烤盘铺锡纸,把鱼放在上面,入烤箱200度烤10分钟后,取出两面刷色拉油,再入烤箱继续烤15~20分钟...
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香茅草烤鲫鱼怎样做才好吃
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香茅草烤鲫鱼如何做好吃
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小裤子忒给力
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烤鲫鱼怎么做最好吃
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烤鲫鱼
1鲫鱼洗净,用厨房纸擦干水份备用。 2在鱼肚子里,塞上葱段与姜片。 3将烧烤调料混合,均匀的涂在鲫鱼两面,用手按摩五分钟,腌渍30分钟。 4腌好的鲫鱼,表面再刷少量色拉油,放入烤鱼笼子里,夹紧。 5烤箱预热200度,烤20-25分钟即可。 烹饪技巧:没有烤鱼笼也可以将鱼放在垫了锡纸的烤盘中,入烤箱烤制,中途要翻面。烤鱼的调料可以根据自己的口味增减,不喜欢辣的,可以少放辣椒。烤鱼的时...
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叶海晴
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图老师食谱——烤鲫鱼怎么做
图老师食谱——烤鲫鱼 烤鲫鱼原料 将鲫鱼清理好,洗干净表面,鱼腹切花刀,有便于入味。再把料酒、生抽、酱油、盐调制成酱汁,将鲫鱼腌制20min。 将锡箔纸铺在烤盘上,表面刷色拉油,鲫鱼摆放在上面。 将德普烤箱调制“强烧烤”190度,烤制20min。 在烤箱烤鱼的过程中,可将配料中的蔬菜爆炒至五分熟。 将五份熟的蔬菜放入烤箱,把鱼放在蒸菜上,再放入烤箱烤制5分钟就可以吃啦
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瑞丰公司手表
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怎么做香辣烤鲫鱼好吃
烤鲫鱼的制作方法其实很简单,烤辣酱风味特别,出来的鱼香味浓郁,色泽红亮,辣而不燥,外皮香脆,肉质鲜嫩,香辣烤鱼真的很美味。 1鲫鱼去鳞、去腮、去内脏整理干净备用。葱切段,姜切片备用。鲫鱼两面打花刀,放入腌制的容器里,放入姜片、葱段,加入辣椒粉盐、料酒,均匀沾上调料,腌制30分钟以上。 2鲜椒酱5克搅拌均匀。烤盘铺锡纸,涂抹一层食用油,挑出葱姜放入烤盘,将腌制好的鲫鱼放上。刷上...
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2到令人发指
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香茅排骨怎么做
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猪肉
香茅排骨 1.排骨洗净擦干水分;香茅洗净沥干水分切段,备用。 2.将作法1的排骨放入容器中,倒入腌料一起搅拌均匀腌30分钟,备用。 3.起一锅倒入适量的油烧热至160℃,将作法2的排骨放入油锅中炸2分钟,捞起备用。 4.另起一锅,将香茅放入锅中再加500cc水一起煮沸,煮至剩约100cc成香茅汁。 5.再加入作法3的排骨及调味料一起拌煮入味。 烤排骨 1. 将排骨与调料放在一起腌一晚上。 2. 将排骨取出...
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香茅鸡块怎么做
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香茅鸡块
#圣诞节#香茅烤鸡 1. 准备工作:鸡洗净,去头、颈等部位 2. 把盐和黑胡椒粒混合,均匀抹在鸡的身体上,腌制2小时以外 3. 洋葱切片,土豆和胡萝卜削皮切滚刀块,切好后放在烤盘上 4. 把生抽和蜂蜜调匀成酱汁,均匀地扫在鸡的身体上,晾晾后再把酱汁扫在鸡的表面上 5. 把香茅草拍裂,姜片和柠檬片一起塞在鸡的肚子里 6. 200°C预热好的烤箱中层,烘...
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也是无缘
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香茅烤猪排怎样做才好吃
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香茅烤猪排
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香茅烤猪排 1.把猪排洗净,切下骨头另作它用 2.用锤子把猪排两面捶松 3.香茅剁碎 ...
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520爱宠77
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香茅烤虾怎样做才好吃
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香茅烤虾 1.材料: 冻去壳虾只、瓶装碎香茅草、柠檬盐、菜椒、洋葱。 2.准备工作:将虾放碗里,放香茅草、柠檬盐、酒、白胡椒面用手抓匀腌渍。 3.用竹签...
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香茅烤翅怎样做才好吃
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香茅烤翅 1.翅中洗净后,沥干水分,在正反2面划几刀(方便腌制入味)。 2.将切好的蒜碎,姜丝,以及主要辅料:鱼露20ml,老抽20ml,白糖5g,料酒30ml,加入到鸡翅中。 ...
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葱烤鲫鱼怎么做好吃
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葱烤鲫鱼
鱼
葱烤鲫鱼 1.鲫鱼洗剖干净用盐和醋淹1小时; 2.鱼身切两刀,入油锅两面煎黄,煎至8成熟; 3.原油爆香姜片葱段(葱要稍多); 4.鱼放葱上,加水没过鱼身,放酱油,糖,料酒,盐,胡椒粉调味。加盖焖至汤汁收干,捡去葱姜即可。 葱烤鲫鱼 1、鲫鱼刮鳞,去鳃,破肚去内脏冲洗干净,用盐均匀涂抹鱼身,放黄酒腌制片刻。 2、小香葱切段。 3、姜切丝。 4、起油锅烧热,放入鲫鱼煎至两面金黄取出。 5、...
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蜡蜡蜜蜡蜡
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香辣烤鲫鱼怎么做最好吃
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香辣烤鲫鱼
香辣烤鲫鱼的做法 步骤1.香云鲫鱼一条,去鳞,处理干净,用厨房纸巾吸干水,用细盐擦一遍鱼身.取锡纸一大张,上面铺切好的洋葱丝,放上鲫鱼,鲫鱼上放姜丝.用蒜蓉辣酱抹上鱼身 步骤2.撒上辣椒粉.撒上白胡椒粉 步骤3.再放一层洋葱丝和姜丝,放少许玉米油.锡纸包好鱼TuLaoShi....
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叫您暴躁的驴
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香茅柠檬鸭怎么做
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家常菜
香茅柠檬鸭
生炒柠檬鸭 1.锅里放水,烧开,放几片姜,将切块的鸭肉放进锅里焯水 2.将酸姜和酸辣椒切丝。锅烧热,放油,将酸姜、酸辣椒和酸荞头放进锅里炒出香味,盛起 3.将姜块切丝,蒜瓣剥皮...
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洛阳嘉木牡丹
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香茅甜辣鱼怎么做
1鱼先刮去鱼鳞,开膛去鳃,洗净、用厨房纸搽干水分; 2平放在案板上,左手按压鱼身,右手拿刀,从鱼头下方切一刀 3顺着鱼尾往上剔出鱼肉,操作时用一手手掌按压鱼身,另一只手拿刀,刀紧贴鱼尾骨往上操作。 4如图所示将鱼肉、鱼骨、鱼头、一步一步取出; 5用刀在取出的鱼肉上横竖刀切花; 6香茅是自己阳台家种的,剪下后掰去硬老的外壳,留取嫩嫩的芯,洗净后切末; ...
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snobiy丶
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柠檬香茅锅怎么做
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茎叶蔬菜
柠檬香茅锅 1.将新鲜香茅用食物处理机打碎;虾米泡水洗净切碎。 2.取汤锅加入鸡高汤、作法1的香茅碎和柠檬叶,煮滚后,改转小火煮约40分钟。 3.将作法2的香茅高汤过滤后,即为柠檬香茅汤底。 4.在作法3的锅中加入火锅配料,煮熟后即可食用。 香茅砂锅鸡 1.鸡洗净切块,用盐和淀粉腌10分钟 2.香茅用刀背拍松斜切 3.配料放入砂锅底 4.把鸡块放在配料上,倒入少量酒和味极鲜,小火慢煲至鸡肉熟 ...
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既帅又有派
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香茅大明虾怎么做
香茅大明虾的做法与步骤 1. 大明虾洗净后用牙签去除虾线。(从牙签在倒数第二或第三关节处插入肉中,然后向外挑出虾线).平底锅放少量油,将大明虾去虾线、去头后,放入锅中煎至一面变色.翻面煎至另一面也变色,每面煎大约各需要1至2分钟。 2. 将大明虾盛出,利用锅里的余油爆香除罗勒外其他的原料.然后加入香茅酱与水,调和均匀.最后倒入大明虾与罗勒;翻炒均匀...
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奔跑的羊肉丸子
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香茅炒田鸡怎么做
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海鲜水产
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香茅炒田鸡 田鸡腿在中间开二又在关节上切成段,微醃生粉两小时,然后洗干凈再滑油备用.香茅垛成茸,洋葱切块,辣椒垛成茸,蒜头也垛成茸.大火热油锅,下蒜茸爆香,再下香茅炒香,下适量鱼露与糖炒呈焦色时,下洋葱快炒,再下过好油的田鸡腿大火快炒大约七,八分钟,下辣椒,味精与糖调好味,再均匀的炒几下即可装盘出菜. 柠檬香茅锅 1.将新鲜香茅用食物处理机打碎;虾米泡水洗净切碎。 2.取汤锅加...
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下面开炮
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香茅烧猪尾怎么做
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#圣诞节#香茅烤鸡 1. 准备工作:鸡洗净,去头、颈等部位 2. 把盐和黑胡椒粒混合,均匀抹在鸡的身体上,腌制2小时以外 3. 洋葱切片,土豆和胡萝卜削皮切滚刀块,切好后放在烤盘上 4. 把生抽和蜂蜜调匀成酱汁,均匀地扫在鸡的身体上,晾晾后再把酱汁扫在鸡的表面上 5. 把香茅草拍裂,姜片和柠檬片一起塞在鸡的肚子里 6. 200°C预热好的烤箱中层,烘...
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陌路_逍遥
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怎么做德普烤箱食谱——烤鲫鱼好吃
德普烤箱食谱——烤鲫鱼 烤鲫鱼原料 将鲫鱼清理好,洗干净表面,鱼腹切花刀,有便于入味。再把料酒、生抽、酱油、盐调制成酱汁,将鲫鱼腌制20min。 将锡箔纸铺在烤盘...
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