烤虾球怎么做

烤虾球怎么做的相关文章

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  烤虾球怎样做最好吃

  土豆虾球 1. 土豆洗净去皮，蒸熟后压成泥，虾去壳留尾，去肠线，剁成泥 2. 将土豆泥和虾泥放容器中，放入盐，胡椒粉拌匀 3. 取适量搓成小球 4. 依次粘上淀粉， 5. 滚上蛋液 6. 插入虾的尾巴。粘上面包糠，放油锅中中火炸熟 山药鲜虾球 1. 将山药去皮放蒸锅，蒸熟 2. 将虾扒皮去头，留有尾部，挑掉虾线，用刀在虾肚子划一下，防止虾...[ 查看全文 ]

  晭傑惀鳢

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  椒盐虾球怎么做

  标签：虾

  椒盐虾球 1.草虾仁洗净沥干后，用刀从虾背划开（深约至1/3处）后，再加入调味料A，拌匀腌渍约2分钟备用。 2.将葱、辣椒、蒜仁切碎备用。 3.热一锅，放入适量的油，待油温烧至约160℃，再将作法1的虾仁裹上材料B的太白粉后放入油锅中，以大火炸约2分钟至表面呈金黄酥脆状，捞出沥干油份备用。 4.另热一锅，倒入少许油，以小火爆香作法2的葱碎、蒜碎、辣椒碎后，再放进作法3的虾仁，加入盐及鸡精粉，以...[ 查看全文 ]

  神彩丶丶飞扬

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  干贝虾球怎么做

  标签：猪肉

  干贝虾球 1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗净切成丝，火腿切成丝； 2、用虾胶挤成鸡蛋大小的球，并在表面上粘满干贝丝，香菇丝、火腿丝，装盘上笼用沸水大火蒸25分钟取出； 3、坐锅点火，放入高汤、料酒、盐、鸡精、白糖、麻油、蚝油勾薄芡淋上明油，淋入蒸好的干贝虾球上即成。特点：形似绣球虾胶爽脆。 节瓜蒸瑶柱（干贝） 1、把节瓜削皮、切段、挖心，不要挖通心了~不然无法托着瑶柱。 2...[ 查看全文 ]

  相惜以诺

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  虾球丝瓜怎么做

  虾球丝瓜 1.虾去头，去皮留最后一节及尾，中间开背，去虾线 2.丝瓜去皮切滚刀块 3.蒜切蒜末 ...[ 查看全文 ]

  龙哥看胆

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  翡翠虾球怎么做

  标签：翡翠虾球 瓜果蔬菜

  翡翠虾球 1.)将虾子去壳去肠泥，洗净擦干，加入腌料拌匀腌约10分钟；青葱、香菜洗净切末备用。 2.)丝瓜去皮、切成圆圈状后将中心的籽挖除，豆腐亦切成12块方块。 3.)将豆腐放入丝瓜块中间，洒上少许太白粉，把虾子在豆腐上，放入蒸笼大火蒸约5分钟至熟取出。 4.)用鸡油热油，爆香红葱头，加入鲜美露烧开，趁热淋在蒸好的作法3上，洒上葱末、香菜末即可。 翡翠虾球 (1)将虾子去壳去肠泥，洗净擦干...[ 查看全文 ]

  ihhlo1494

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  芋头虾球怎么做

  标签：虾

  芋头虾球 1.芋头去皮后切丝，再拌入太白粉备用 2.生菜切细丝后，先放入冰开水中略微冰镇，再沥干水份，然后放入盘中备用 3.虾仁先切成泥状，再放入容器中，并加入香菜末、葱末、姜末、盐、糖和胡椒粉拌匀后，摔打至产生弹性和黏性，再加入太白粉和香油拌匀 4.接着取适量揉成球状，再沾上芋头丝后，略微压紧并整型备用 5.起一油锅烧至冒泡后，熄火放入芋头虾球，再开火炸至定型后，转小火继续炸至熟透...[ 查看全文 ]

  不能烧杀抢掠

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  牡丹虾球怎么做

  标签：牡丹虾球

  牡丹虾球 1. 主要材料备齐 2. 虾仁洗净去虾线后，从中间片开，腹部不要切断，然后两边再各片一刀 3. 如果觉得麻烦，也可以直接均匀片三刀，虾肉尽量片得厚度均匀，腹部保持相连 4. 把片好的虾肉洗净沥干后加适量姜末，盐、鸡精、淀粉上浆 5. 锅中加水烧开，放入两勺花雕酒，把浆好的虾仁汆熟 6. 荷兰豆用厨房用剪刀剪成叶片状后汆烫沥干后摆盘 ...[ 查看全文 ]

  风车车跟假老二

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  黄金虾球怎么做

  标签：黄金虾球 菜系

  黄金虾球 1.)将土司切成小方丁，放至干燥备用。 2.)将虾仁、肥肉、荸荠剁碎后拌匀，再放入所有调味料一起拌匀成虾泥。 3.)将虾泥捏成球状，沾上土司丁，依序完成所有虾球。 4.)热油锅，以中火将虾球炸至金黄色后捞起，沥干油份即可。 黄金虾球 (1)将土司切成小方丁，放至干燥备用。 (2)将虾仁、肥肉、荸荠剁碎后拌匀，再放入所有调味料一起拌匀成虾泥。 (3)将虾泥捏成球状，沾上土司丁，依序完...[ 查看全文 ]

  吊丝业余生活

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  草莓虾球怎么做

  草莓虾球 1.剥去虾皮和头尾，虾肉由脊部片1/2处刀口，去掉脊部沙线，放碗中加料酒、盐、蛋清、水淀粉上浆备用。 2.鲜草莓用淡盐水轻轻洗净，一切两半备用。 3.热勺中加植物油烧温，放入虾仁用筷子划散捞出。勺中留底油加葱姜末炒出香味，加草莓和虾仁调好味，淋明油出勺即成。 小诀窍 食物相克： 虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，...[ 查看全文 ]

  真本性怎可改变

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  金沙虾球怎么做

  标签：金沙虾球 虾

  金沙虾球 1、虾洗净去掉壳与肠，加入1|2小匙的盐腌制备用。 2、咸蛋黄蒸熟后，压碎备用。 3、虾沥掉水分，沾上太白粉。 4、锅里热油，倒入虾炸约一分钟，捞起沥干油。 5、锅里倒入一点点油，爆香蒜末，加入咸蛋黄碎，1|2小匙盐，1|2小匙糖，待很多泡沫上来。 6、加入炸好的虾再略微翻炒就可以了。 金沙虾球 1.虾仁洗净沥干水份，用刀从虾背划开（深约至虾身的1/3处），用调味料A抓匀腌渍约2分...[ 查看全文 ]

  我是你兵哥9

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  土豆虾球怎么做

  标签：土豆虾球 小吃

  鲜虾去皮去头，留着虾尾，加胡椒粉，盐，黄酒腌制5分钟。 蒸土豆碾压成泥，加少量的鸡高汤在土豆泥中，增加香味 再加盐、胡椒粉和少量的土豆淀粉， ...[ 查看全文 ]

  东墙有风

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  凤梨虾球怎么做

  标签：凤梨虾球 水果

  凤梨虾球 1.虾仁洗净、沥干水分后用刀从虾背划开（深约至1/3处），用调味料A抓匀并腌渍约2分钟。 2.柠檬压汁与调味料B调匀成酱汁；切片凤梨歷干汤汁后装盘垫底备用。 3.起一油锅，热油温至约150℃，在作法1的虾仁裹上干太白粉后，下油锅炸约2分钟至表面酥脆后，起锅沥干油。 4.另起一锅，热锅后，加入作法3的虾仁，再淋上作法2的酱汁拌匀即可装在作法2的凤梨盘上。 凤梨虾球 1.虾仁洗净沥干，放...[ 查看全文 ]

  monica_ben1006

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  宫保虾球怎么做

  标签：家常菜 宫保虾球

  宫保虾球 1.1锅内烧热油，放入花椒和干辣椒煸香，捞出 2.2处理好的虾仁用少许料酒拌匀；葱切小段；干辣椒去籽剪开；所有的调料兑在一起搅匀成宫保汁儿 3.用锅内的椒香油加入虾仁...[ 查看全文 ]

  森林_SL

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  正宗烤虾球的做法

  烤虾球 1. 将虾清洗干净，去除虾线，放入料酒，盐，姜片海鲜酱油腌制十五分钟 2. 将熏肉火腿切丁，青椒切丁，加入少许淀粉及水，搅拌，可适当添加鸡精调味 3. 将腌好...[ 查看全文 ]

  王尛貝夜狂

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  宫保虾球的做法_宫保虾球怎么做

  标签：川菜 家常菜

  4. 留底油不需要加油，加花椒和干辣椒，改小火。花椒出香味放葱白，改大火放辣椒面，马上红油就出来了。放炸好的虾，倒入碗汁，等几秒淀粉糊化再推匀。加花生米，出锅。 小贴士 1、花生米提前过油炸，晾凉再用就脆了。2、宫保口味掌握好碗汁的比例，万无一失。碗汁注意糖、醋为1:1，其他均为一半的量。 最后做好后效果图如下 如果您有什么好的建议或者疑问,...[ 查看全文 ]

  姜禹城

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  怎么做凤梨虾球好吃

  标签：凤梨虾球

  半个凤梨挖出肉放入盐水浸泡一会 把凤梨切成小块备用 虾仁解冻洗净后厨房纸巾吸干 ...[ 查看全文 ]

  大美传媒789

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  怎么做荠菜虾球好吃

  标签：荠菜虾球 小吃

  荠菜清洗干净。 放入开水锅中烫一下捞出过冷水。挤干水分，用刀剁碎。 猪肉剁成肉馅。 ...[ 查看全文 ]

  我的工地来了

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  蟹黄太极虾球怎么做

  标签：虾

  蟹黄太极虾球 1．南瓜去皮切小块，微波炉里加热2分钟至7，8分熟，蛋白加少许盐搅匀待用。 2．膏蟹去腮，洗净上笼在蒸10分钟，晾凉后拆肉（蟹粉），虾仁取肠冲冻水后沥干。 3．大盘用黄瓜片或西红柿片隔成太极图案。 4．先在油里煎炒南瓜丁至熟，倒入蛋白炒熟，放在太极图案的一边。 5．炒锅洗净再加油，爆香姜末，下虾球加料酒炒至八成熟，下蟹粉和少许水，滚开后用生粉水勾芡，加葱花和麻油，盛道太...[ 查看全文 ]

  ffljfch22432

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  金丝缠虾球怎么做

  标签：金丝缠虾球

  黄金椒香缠丝饼 1. 土豆洗净去皮，擦丝。用清水冲洗一下。这样后期不会下很多淀粉，不然饼的口感不好。 2. 加几勺水，少许盐，面粉，花椒粉，搅拌均匀。 3. 不沾锅里放少许油，热锅下土豆丝糊，用筷子规整一下形状。 4. 底部定型后，用铲子铲起迅速翻面。用铲子把饼稍向下压平一些。但是不要太薄。可以在一面儿上撒点儿黑芝麻。 5. 小火，慢煎，勤翻面。 ...[ 查看全文 ]

  王姣姣526

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  怎么做炸虾球好吃

  标签：炸虾球

  炸虾球 1. 食材：虾仁。解冻。 2. 食材：油条切块备用。 3. 虾仁冼净斩末。放葱末、料酒、面粉一小勺、生粉、一只鸡蛋的蛋清、鸡精、少量盐调匀上劲。(佐料跟据个人口...[ 查看全文 ]

  熊猫舞墨

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