酒香鸭掌的吃法

酒香鸭掌的吃法的相关文章

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  卤鸭掌的吃法

  标签：卤鸭掌 猪肉

  卤鸭掌 1 鸭掌剪去指甲洗净，放入锅中加清水、葱段、姜片烧开后煮3分钟捞出鸭掌洗净浮沫； 2 炒锅烧热后放少许油，放葱段、姜片、蒜粒煸香； 3 加清水后放入鸭掌煮开，加料酒去腥，将香叶、桂皮、八角放入料包中放进锅里； 4 加入生抽、老抽、糖，转小火慢煮1小时左右，至鸭掌皮软肉酥，汤汁浓稠即可。 香卤鸭掌 1.将鸭掌洗净用剪刀剪鸭爪前面的部位，然后过沸水后捞出待用。 2.在事先调好的卤...[ 查看全文 ]

  韩颜诺镇

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  啤酒香菇焖鸭掌如何做好吃

  标签：啤酒香菇焖鸭掌 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  啤酒香菇焖鸭掌 1.鸭掌提前解冻洗净备用。 2.香菇提前泡发好备用 3.热锅冷油，油热后转小火，放入糖、香叶、桂皮、八角、山奈、花椒、辣椒、姜、蒜、葱炒...[ 查看全文 ]

  格子衫ore

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  酒香排骨的吃法

  1：把排骨斩小段洗干净，用开水烫洗去血水。 2：用冷水冲洗一下，备用。 3：油热放几块冰糖，这就是炒糖。 4：炒到冰糖溶化，出小泡泡。 5：放入排骨，搅拌上色。 6：准备大半碗自制的米酒。 7：米酒加入锅内，盖好焖至水快干时加入盐和鸡精调味。 8：焖的同时把西芹洗净去筋。 9：切长条。 10：水开放盐，加放西芹氽烫。 11...[ 查看全文 ]

  笑_看_醉_清_风

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  酒香玛瑙的吃法

  珍珠翡翠玛瑙冻 1. 将所有材料备齐 2. 将新鲜海蛎洗净倒入碗内备用 3. 小葱洗净，切成葱花 4. 将鸡蛋磕入碗内，搅打200次左右成均匀蛋液备用 5. 在装有海蛎的碗内，依次加入葱花、蛋液、地瓜粉、少量食盐，并将所有食材搅和均匀成糊状 6. 取一干净平底锅，倒入适量食用油，用锅铲将食用油均匀的推开至整个平底锅 7. 倒入海蛎糊 ...[ 查看全文 ]

  A话梅子

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  香卤鸭掌的吃法

  标签：香卤鸭掌 零食

  食材。 把鸭掌用清水洗净，剪去指甲。 准备好姜葱，卤料一小包。或者准备一些香叶、桂皮、八角、茴香。 ...[ 查看全文 ]

  小乔娘娘

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  酒香腐乳蹄的吃法

  酒香腐乳蹄 1. 猪手让卖家斩成小块，放入汤锅里焯水，焯至表皮变色，取出冲洗干净。 2. 锅里放入黑芝麻香油烧热，放葱姜爆香后，放入猪手翻炒均匀。 3. 调入酱油，腐...[ 查看全文 ]

  真爱不必解释

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  酒香蒸鸡腿的吃法

  标签：酒香蒸鸡腿

  鸡腿洗净，撒葱姜丝和盐揉匀。 淋上红酒，腌约半天时间。时间长一些入味，当然不腌渍也可以，但是滋味太淡，需要蘸料吃。 鸡腿放到深一些的容器里，上锅...[ 查看全文 ]

  f327584689

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  酒香烤鸡腿的吃法

  酒香烤鸡腿的做法与步骤 1. 鸡腿洗净，准备调料，；用牙签或叉子在鸡腿上扎一些孔 2. 加适量朗姆酒给鸡肉去腥提鲜；抹适量盐在鸡腿上，前前后后反复搓搓，薄薄一浅层就行，不然会咸 3. 盖保鲜膜冷藏1小时或更久入味；将百里香的叶子撒在处理好的鸡腿上 4. 研磨出新鲜的黑胡椒碎，现磨的味道更浓郁；烤箱220度...[ 查看全文 ]

  junkelly

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  酒香酱烤肉的吃法

  标签：酒香酱烤肉

  酒香酱烤肉 选用猪梅肉的前面部分，肥瘦相间的那种，比较嫩，去除肉皮，做好后会很香 加入白糖 加入白酒 ...[ 查看全文 ]

  YZ7B2X

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  西兰花扒鸭掌的吃法

  标签：西兰花扒鸭掌 猪肉

  西兰花扒鸭掌 1、先把去骨鸭掌（市场有卖，可以省点心）放入水中加点白醋过水去腥； 2、然后放入煮滚卤水中入味10分中捞起； 3、西兰花过沸水，放适量油、盐捞起，扣入小碗中； 4、烧锅入油爆香海鲜酱、麻辣酱，放少许高汤和鸭掌一起稍煮片刻； 5、然后挂芡，淋少许芝麻油，起锅摆盘造型，最后撒入芝麻即可。（手机像素不高拍的有点黑嘿嘿） 鲍鱼片扒西兰花 1、西兰花切小朵，烧一锅沸水，加入...[ 查看全文 ]

  DANGZHIHE8

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  酒香肉排的吃法

  标签：酒香肉排

  准备好上述所需食材。 将肉排洗净用酱油腌制片刻，研磨新鲜白胡椒粒。 将大排放入锅内，放入葱段和姜片。 ...[ 查看全文 ]

  feinyegou434

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  酒香金钟鸡的吃法

  酒香金钟鸡 1.鸡脚洗净后剁去指尖，再去掉胫骨后，备用。 2.起一锅热水，待水煮沸后将作法1放入锅中，汆烫约1分钟后，再用开水沖凉备用。 3.把姜切片，葱切段，洋菜用冷水泡约2分钟至软后，沥干水分备用。 4.将作法2的鸡脚及作法3的姜片、葱段及洋菜与所有调味料一起放入碗盅拌匀。 5.再将作法4的碗盅放入蒸笼蒸约30分钟后取出，再把葱、姜挑掉。 6.取5个碗，于碗底放入少许香菜做装饰，将作法5的鸡...[ 查看全文 ]

  开着铲车追宝马

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  鲍汁扣鸭掌的吃法

  标签：猪肉

  鲍汁扣鸭掌 1.鸭掌洗净切去指甲，削去掌心老皮，飞水后用姜片、香叶、一个八角加水煮至烂，筷子能戳通掌心肉，我正好煲肉汤，就丢进去一起煮了。 2.大约一个半小时捞出，这期间可以焯熟西兰花，用冰水镇一下可保持翠绿。 3.这个鲍汁很浓也很咸，我用了一点开水将其在锅里化开，菜摆盘后将鲍汁浇上去，配上今汤里的玉米、胡萝卜更棒了！ 鲍汁扣三珍 1、将百灵菇、南瓜切片汆熟待用； 2、土豆洗净...[ 查看全文 ]

  ヽ莣愛の

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  乳香花生鸭掌的吃法

  标签：猪肉

  乳香花生鸭掌 鸭掌洗净切成2段，南乳压碎，蒜头拍散； 所有材料拌匀腌半小时; 倒入高压锅，加砝后小火压20分钟即可。 五香花生 1.将所有原料混和煮开，继续放在锅内再浸泡约两小时左右。 2.沥干花生的水份，放入烤盘中，均匀的铺开，千万不能重叠。 3.烤箱预热200度，中层、上下火，10分钟。 4.取出烤盘，稍放凉，将花生翻个身，再送进烤箱180度、15分钟。 蒜香花生 1.花生用水泡半小时，...[ 查看全文 ]

  陈胖胖丶

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  酒香水煮毛豆的吃法

  标签：酒香水煮毛豆

  五香煮毛豆 1. 毛豆剪去头部，清洗干净 2. 锅里放水，把大料一起放入锅里煮 3. 水烧开继续煮大料10分钟，把大料煮出味道 4. 把毛豆倒入锅里开始煮，盖上锅盖大火烧开，小火煮40分钟 5. 把煮好的毛豆倒在一个大点的容器里继续侵泡，这样做的目的是更入味 水煮毛豆 1. 毛豆用盐水反复淘洗，一定要洗净泥沙，不然会牙碜用剪刀剪去间断，这样比较容...[ 查看全文 ]

  爱葫芦岛帅哥

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  酒香豌豆尖的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  酒香豌豆尖 1.豌豆尖洗浄、控干水份。蒜切碎粒。 2.锅内入油大火烧热，倒入蒜粒爆香，再倒入豌豆尖快炒一分钟，其 间加入白酒、盐、鸡精，关火即可。 小诀窍 关键就是要热油大火快炒，否则出水多口感就差了。一般炒叶类蔬菜我喜欢用筷子，比铲子顺手得多。 酒香豆苗 1、将豆苗切去根，再用清水冲洗干净，备用。 2、炒锅加入适量色拉油，放入豆苗，加入精盐1小匙，味精1／2小匙，白酒少许，...[ 查看全文 ]

  SYK811

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  酒香蜜制排骨的吃法

  1排骨洗净，焯去血水再用清水洗净。加入红酒，花椒粉腌制一个小时。 2锅里加入少许油，把白糖加入炒至微黄后把排骨下入翻炒，加入少许酱油炒上糖色后加水炖至收汁，出锅前加盐，放入另一部分红酒和蜂蜜炒均出锅。                                                   &nbs...[ 查看全文 ]

  林小小欣MM

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  啤酒香菇牛腩的吃法

  标签：豆制品

  啤酒香菇牛腩 1.锅中倒入适量的冷水，加入料酒，可以适当多放一些。下入花椒少许，倒入牛腩，飞水，开锅即可关火捞出沥干备用 2.炒锅倒入适量的油，5成热的时候放入冰糖，小火熬化，不要熬到冰糖冒泡，那种程度都可以拔丝了 3.待冰糖溶化后，放入飞好水的牛腩大火翻炒。淋上老抽继续翻炒。炒好后关火备用 4.准备好的香料有：花椒，丁香，香叶，茴香，桂皮，大料 5.取一砂锅，倒入一半的啤酒，下入辣...[ 查看全文 ]

  阿斯达德萨0

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  酒香黑椒烤牛排的吃法

  酒香黑椒烤牛排的做法与步骤 1. 牛里脊肉（牛腿肉，牛腩肉也可，腌制和锤散的时间相对延长）横纹片尽量薄的片，越薄越好。用松肉锤反复锤，有耐心的锤，锤的松而不散。 再用刀尖在表面扎小孔，交叉着切几刀，不要切透，这样能让烤的时候不会收紧。这一步不要偷懒，多处理一会儿哦.松好的牛肉用红酒，耗油，黑胡椒，盐和糖腌制。喜欢颜色深可以放一些老抽，喜欢酸味还可以放一些番茄酱。 ...[ 查看全文 ]

  zhiqixie

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  红酒香料羊排的吃法

  标签：水果

  红酒香料羊排 1.羊排先在两面撒上盐、碎大蒜、2克迷迭香和1大匙橄榄油涂抹均匀后，腌放1小时，再放入预热至170度的烤箱中烤20-25分钟至熟备用 2.锅子开火后，即加入奶油和橄榄油加热至溶化，再放入碎红葱炒香后，加入3克迷迭香炒香，再倒入红酒煮至水分剩下一半的量时，加入葡萄醋煮至浓稠 3.接着倒入鲜奶油拌煮均匀，再加入糖煮至溶化后，先过滤，再舀入盘中，然后放上烤好的羊排即可完成 厨师叮咛：...[ 查看全文 ]

  思念是解脱

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