肠仔包的做法

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  迷你肠仔包的做法 肠仔面包的做法

  标签：面包 烘焙

  小巧的肠仔包显得特别可爱，Q香的热狗肠吃起来也十分过瘾，早餐用这个再配上点沙拉酱就更加没得说了。下面就跟图老师一起来学迷你肠仔包的做法吧。 1.将除了黄油和热狗以外的材料都放进面包机中，启动发面团程序揉20分钟，然后加入切成小块的黄油继续揉20分钟左右至扩展阶段，进行基础发酵。 2.基础发酵完后，将面团分割成18个20克的小面团...[ 查看全文 ]

  露西

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  正宗肠仔包的做法

  标签：肠仔包

  肠仔包 将除黄油以外的所有材料放一起揉至面筋扩展、表面光滑。加入黄油揉至扩展阶段，进行基础发酵 发酵好的面团排气后搓成长条 分成6等份后分别揉圆醒发15分钟 ...[ 查看全文 ]

  aixiaoling2150

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  正宗迷你肠仔包的做法

  标签：迷你肠仔包

  迷你肠仔包的做法与步骤 1. 牛奶、蛋液、白糖和盐先在面包桶里混匀 2. 再倒入高粉，最后放上酵母 3. 一个程序之后放入黄油，再选择2个和面程序 4. 揉至完全扩展阶段，拉出薄膜 5. 面团进行第一发酵，发至两倍大 6. 取出面团排气，醒20分钟 ...[ 查看全文 ]

  二十九个太阳

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  巧克力酱肠仔包的做法

  标签：巧克力酱肠仔包 烘焙 烘焙食谱

  除黄油以外其他材料放面包机内揉面20分钟。 加入黄油后再次揉面20分钟,揉至扩展阶段，表面光滑。 面包桶内发酵1个小时。 ...[ 查看全文 ]

  寻找小虎队

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  脆皮肠仔包的吃法

  标签：脆皮肠仔包 面食

  脆皮肠仔包 1：面团揉至光滑，加入软化的黄油； 2：揉至可以稍为拉出薄膜，放进容器，盖上保鲜膜； 3：室温发酵1个小时左右，发至1.5～2倍大; 4：面团称量分割成约55克一个,分成10份,盖上保鲜膜松弛15分钟; 5：取一份面团，用手压扁，用擀面杖擀开，放上脆皮肠； 6：卷起来，收口捏紧； 7：间隔着排在烤盘上，放进烤箱里，下面放一碗热水，二次发酵40分钟发酵至2倍大，取出热水和烤盘，预热烤箱180...[ 查看全文 ]

  找Q911349435猎

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  沙拉酱肠仔包的做法

  标签：沙拉酱肠仔包 烘焙 烘焙食谱

  准备材料。 除黄油，水外，所以材料混合。 边和面边加水，努力揉啊揉，揉成均匀的面团。 ...[ 查看全文 ]

  小青年BUG

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  番茄酱仔肠包的做法

  标签：番茄酱仔肠包 烘焙 烘焙食谱

  将所有主材料混合，然后揉到面团出筋，到扩展阶段，收成圆团，盖上保鲜膜放温暖处发酵。 发酵到3倍左右的大小 再分成35g左右一个的小面团，揉成圆球状，...[ 查看全文 ]

  shenghuobao81

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  香葱肠仔梅花包的做法图解

  #长帝#香葱肠仔包 1. 把高筋面粉 ，低筋面粉 ，盐，糖，牛奶，鸡蛋液，酵母入面包桶，开始和面。 2. 至面团可拉出粗膜后，加入黄油继续揉面，用面包机和面，整个过程耗时约40-50分钟左右。 3. 揉好，收圆，入盆，封盖。 4. 入烤箱，选择发酵按键，温度调节至35度，时间定1小时，记得准备一小碗水入烤箱，这是为了防止面团在发酵的过程中流失水分。 5. 发酵至...[ 查看全文 ]

  不了芯之

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  超Q迷你肠仔包的家常做法

  标签：猪肉

  超Q迷你肠仔包 1.所有粉类混合，堆成粉墙，糖和盐撒一边，酵母粉撒另一边 2.中间加入蛋液，一边混合，一边慢慢加入清水 3.揉成光滑面团后，加入黄油 4.继续揉面团，揉至扩展阶段 5.将面团揉圆，收至盆中，放置温暖处发酵 6.待面团发酵至2倍大，取出，重新排气揉圆 7.将面团均匀分成6份，滚圆后松弛15分钟 8.松弛后的面团擀成椭圆形 9.翻面，压薄一个长底边 10.自上而下卷成条状，接口处捏紧 11...[ 查看全文 ]

  小雪有个Family

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  【图】苜蓿芽菜肠仔包的做法

  标签：家常菜 苜蓿芽菜肠仔包

  白菜肉包子（附发面的详细做法）的做法步骤 1. 准备好面粉，放入和面盆里 2. 酵母用100克温水化开 3. 化开的酵母水倒入面粉中，搅拌一下，看干面粉多少，慢慢加入温水，搅拌至几乎没有干面粉时，揉成面团，手可以沾点水揉面，这样手上的面就会沾到面团上，达到面光、盆光、手光。 4. 面团上拍点水，盖严，发酵一到两个小时，看温度而定，发至两倍大就可以了 5. 这是发好的面 6...[ 查看全文 ]

  wl男儿本色521

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  怎样做肠仔包最好吃

  肠仔包正宗做法/图解/步骤： 1. 全部材料一齐搞 2. 最后用生油沾手来包肠仔，面上还加了些芝士片 3. 烤箱200度，烧15分钟 4. 记得面包上面涂蜂蜜，蛋浆（全蛋）才好放上焗 搜索肠仔包做法大全[ 查看全文 ]

  吮吸指间烟味0

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  肠仔包如何做好吃

  标签：肠仔包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  肠仔包 1.除黄油外所有材料放入面包机发面团程序揉20分钟，加入切小块的黄油重新启动发面团程序揉20分钟左右到扩展阶段，进行基础发酵 2.基础发酵结束后，分割成18-20g一份的小面团，分别滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟 ...[ 查看全文 ]

  旺仔超人飞

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  肠仔包怎样做最好吃

  标签：肠仔包

  肠仔包 1. 面包桶内先放鸡蛋和牛奶，再放面粉，对角放盐和糖粉，中间放酵母 2. 启动揉面程序15分钟后，加入软化的黄油。继续揉面 3. 能拉出这样光滑有韧性的薄膜就可以停止揉面了 4. 取出面团，收圆，放入容器内，盖上保鲜膜发酵 5. 发酵至原来的2--2.5倍大，手指轻压面团表面，指痕处不会回缩也不会塌陷泄气，就代表发酵好了 6. 取出面团，分割成...[ 查看全文 ]

  先锋10699

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  面食 肠仔包怎么做

  标签：肠仔包 主食

  面粉250克，发酵粉1克，温水130克，白糖20-30克。火腿肠12根 面粉+白糖+发酵粉+水 和面 混合 好揉面 ...[ 查看全文 ]

  烈焰萨满

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  芝士杂蔬肠仔包的家常做法

  标签：芝士杂蔬肠仔包 烘焙 烘焙食谱

  汤种材料混合搅拌均匀放凉备用 加入全部汤种，后油法将面团揉至扩展阶段基础发酵至2倍大 排气后分成6等份，室温醒发15分钟面团包入火腿肠卷成筒状 ...[ 查看全文 ]

  情深話未曾講

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  金黄肠仔包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  金黄肠仔包 1.将原料和成略出筋膜的光滑面团，第一次发酵至2-2.5倍大，分割成7份（平均每个面团62克） 2.松弛15分钟后整形（加上肠仔做成喜欢的造型），第二次发酵至2倍大，扫上蛋液，表面挤番茄酱或酥松粒，入烤箱中层，160度16-18分钟表面金黄即可 ...[ 查看全文 ]

  避风港湾1314

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  肠仔包怎么做最好吃

  标签：肠仔包

  肠仔包的做法 Tulaoshi.Com 步骤1、所有材料称量好，除黄油外倒入面包机。 步骤2、选择发面工作档和面20分钟。 步骤3、将黄油放入，继续执行揉面至扩展阶段。 步骤4、进行基本发酵至原来的2倍大。 步骤5、基础发酵结束后，将面团取出排气，分割成65克/个，滚圆...[ 查看全文 ]

  伊泽魅儿

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  台湾肠仔包怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  台湾肠仔包 1.把除热狗肠外的所有材料混合搅拌，揉成较光滑的面团 2.面团放在温暖湿润处,发酵至二倍大 3.发酵完成后取出面团，拍扁压出大气泡后揉匀,分割...[ 查看全文 ]

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  迷你肠仔包怎样做才好吃

  标签：迷你肠仔包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  迷你肠仔包 1.把中种材料全部放进大碗里，揉成团，放在案板上稍揉至光滑，放进容器里，盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏约17个小时 2.把主面团的材料（黄油除外）放进大碗里，把冷藏的中种面团撕成小块放进去，揉、摔面团至揉成光滑的面团 ...[ 查看全文 ]

  奥德菲超越

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  肠仔肉松包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  肠仔肉松包 1.将面粉放入盆中，加入活性干酵母、温水、一个鸡蛋、奶粉、白糖、盐混合均匀，用手将其充分地揉成面团，当反复揉至面团光滑不粘手后可揪下一小块面团，将其抻开，如面团可拉出薄膜状但比较容易破时可进行第二步操作 2.此时可加入在室温下软化好...[ 查看全文 ]

  PIST2

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