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把子肉的家常做法

把子肉

把子肉1

1. 五花肉切片,大小、厚薄根据个人喜好,但厚度最好不要超过2.5厘米

把子肉2

2. 用甜面酱30克、老抽10克、生抽50克、糖、鸡精,调成酱汁,切好的五花肉用酱汁腌制时间最好不要低于2小时也不要超过24小时。   

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2016-03-10 标签:

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