做好清蒸鱼的小窍门-清蒸鱼的做法

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  清蒸鱼要蒸多久 清蒸鱼的做法

  标签：清蒸鱼的做法 蒸鱼的做法 鱼的做法 清蒸鱼 蒸鱼 鱼

  清蒸鱼要蒸多久？ 跟图老师一起来学清蒸鱼的做法吧。 1.活鱼去内脏去腮去鱼鳞洗净，在鱼身上划几刀，不要切断，这样做是为了方便蒸熟和入味；在鱼身上均匀地抹上盐和胡椒粉，腌制15分钟。 2.葱切丝，姜切片，把姜片塞入鱼腹中，在盘子里铺上一半的葱丝，将鱼放上去。 3.将鱼放入上气的蒸锅中大火蒸5分钟后取出，倒掉盘子里的水，再调入1勺蒸鱼豉油继续蒸3-4分钟；蒸...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  做出美味清蒸鱼的秘诀-清蒸鱼的做法

  标签：清蒸鱼 清蒸鱼的做法

  吃鱼最好不要吃马上宰杀的鱼，一般鱼杀后用保鲜膜覆盖冷藏四到五个小时再吃比较好，这时的鱼肉细菌含量较少，蛋白质才能充分转化为人体易吸收的氨基酸。 做出美味清蒸鱼的秘诀-清蒸鱼的做法 做出美味清蒸鱼的秘诀 怎样才能做出美味的清蒸鱼呢？学习下面的方法让你做出的清蒸鱼好看又美味。 选择大小合适的鱼。 如果我们去现买鱼来做清蒸鱼，那最好购买一斤左右的鱼。这样的鱼...[ 查看全文 ]

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  清蒸鱼的做法

  标签：清蒸鱼

  清蒸鲈鱼 原料，一半姜葱切细丝泡水备用（装饰用）。 鲈鱼画花刀，用半汤匙蒸鱼豉油，香葱，姜丝，盐，胡椒粉腌渍五分钟。 ...[ 查看全文 ]

  易托网ZY

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  教你八招轻松做好清蒸鱼

  标签：清蒸鱼

  教你八招轻松做好清蒸鱼 过年了，一定要吃鱼的。特别是大年三十晚吃年夜饭，更是少不了鱼。“鱼”与“余”同音，又象征麒麟，如鲤鱼，寓“得利有余”；白鲢，寓“累年有余”。这是我国千一百年来的情结。那么，过年怎么清蒸鱼会更好吃？ 八招轻松做好清蒸鱼 1、挑鱼不要挑大。清蒸做法的鱼控制在1斤2两以内为好，鱼要生猛鲜活，活鱼清蒸最美...[ 查看全文 ]

  勤奋的白狼945

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  清蒸鱼的吃法

  标签：清蒸鱼 清蒸鱼的做法 清蒸鱼的家常做法 鱼

  清蒸鱼 1、将鱼清洗干净后，在鱼身上切斜刀； 2、将老姜切片，葱切段，铺在鱼盘上，将鱼入盘后再在鱼身上搽些盐，撒上葱姜段及绍酒； 3、蒸锅至水开后放入鱼盘，大火蒸7-8分钟，之后关火； 4、起油锅，倒入植物油烧辣，淋于鱼上即可。 此菜制作简单，鱼肉香而滑嫩，似蟹肉鲜美。 清蒸鱼头 1.葱刨丝、姜切碎。 2.大鱼头洗干净晾干水隔水大火清蒸8分钟。 3.倒掉蒸鱼鱼水，撒大量葱丝和姜丝铺面...[ 查看全文 ]

  小菲翩翩

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  清蒸鱼干的做法

  清蒸鱼干 1. 将龙利鱼干洗净用清水浸泡半小时 一条鱼干，一开为三 2. 将洗净的砍好的鱼干码入盘中 淋上少许料酒，撒上一些姜丝 将放鱼干的盘子放入水开的锅中 3. 大火...[ 查看全文 ]

  相识缘18

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  正宗清蒸鱼的做法

  标签：清蒸鱼 清蒸鱼的做法 清蒸鱼的家常做法

  材料图。 鱼背部切段腹部相连。摆在盘里，加盐蒸鱼豉油和葱姜腌 上。 将腌好的鱼整形摆盘，注意，盘子里鱼的身子下面要铺上葱姜，这样可以让蒸汽充分对...[ 查看全文 ]

  life蜡笔小辛辛

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  清蒸鱼排的做法

  标签：清蒸鱼排

  买回家的半片鱼，自己买整个的鱼也一样可以这样做，分开就成了，一半蒸了，一半腌了，两种吃法不也挺好呢。再不然，两片同时蒸，更过瘾。 将鱼排部分片下。沿排骨分成小块，保持腹部相连，加盐料酒蒸鱼豉油和葱姜碎抓腌。 ...[ 查看全文 ]

  F的小翅膀

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  吃清蒸鱼有什么好处？清蒸鱼怎么做？

  标签：清蒸鱼 鱼肉

  多吃鱼能预防因为糖尿病而导致的肾脏损害。这可能是因为鱼油改善了血脂状况，从而减少了肾病的发生，也有可能是鱼肉中的蛋白质等微量元素对肾脏有保护作用。但值得提醒的是，清蒸鱼较比煎炸的鱼，对糖友更有益。 吃清蒸鱼有什么好处？清蒸鱼怎么做？ 吃清蒸鱼有什么好处？ 尿中出现蛋白质是肾病的早期表现。一旦情况恶化，将发展为更严重的肾脏疾病，甚至可能增加心脏病发作的几率。不...[ 查看全文 ]

  ARS雅音

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  清蒸鱼腩的吃法

  标签：清蒸鱼腩

  清蒸鱼腩 1. 草鱼腩洗净沥干； 2. 用刀在鱼背肉厚处划上几刀，鱼身均匀抹上少许盐，腌制30分钟； 3. 腌鱼的过程中，将大葱和姜切成丝，指天椒切成圈； ...[ 查看全文 ]

  乐哥93

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  清蒸鱼腩的做法

  标签：清蒸鱼腩

  清蒸鱼腩 1. 草鱼腩洗净沥干； 2. 用刀在鱼背肉厚处划上几刀，鱼身均匀抹上少许盐，腌制30分钟； 3. 腌鱼的过程中，将大葱和姜切成丝，指天椒切成圈； ...[ 查看全文 ]

  珍爱你我521

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  清蒸鱼的家常做法

  标签：清蒸鱼

  清蒸鲈鱼 原料，一半姜葱切细丝泡水备用（装饰用）。 鲈鱼画花刀，用半汤匙蒸鱼豉油，香葱，姜丝，盐，胡椒粉腌渍五分钟。 ...[ 查看全文 ]

  曾经的心时代

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  清蒸鱼片的吃法

  标签：清蒸鱼片

  石斑鱼肉。 洗净。 鱼肉切成片状（不必太薄）。 ...[ 查看全文 ]

  萧隳

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  清蒸鱼排的吃法

  标签：清蒸鱼排

  清蒸多宝鱼 1. 姜切片和丝，蒜切片，葱切段，薄荷洗净，另外盛少许豆豉，备用 2. 把多宝鱼去除内脏，洗干净，沥干水分，打上花刀，在鱼的两面撒上盐，倒上点料酒，腌制15分钟 3. 将腌制好的多宝鱼两面放些姜和葱，放在蒸锅里大火蒸20分钟（水开以后开始计时），关火后再焖5分钟后盛盘 4. 将蒸汤倒掉，去掉姜和葱，盛盘，重新撒上炒好的姜丝、葱丝、豆豉、薄荷，淋上几勺...[ 查看全文 ]

  奇奇s羽

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  清蒸鱼腩的家常做法

  标签：清蒸鱼腩

  清蒸鱼腩 1. 鱼骨去除后洗净，先用白酒按摩均匀再加盐按摩均匀盖上保鲜膜进入冰箱冷藏一夜 2. 准备葱段和姜丝 3. 准备花椒和干辣椒 4. 盆底先加入一半的葱姜 5. 把腌过的鱼加入上面再盖上葱姜，上汽蒸8分钟 6. 蒸好的鱼取出去掉葱姜倒入蒸鱼豉油 7. 热锅温油加入花椒爆香后熄火再加入干辣椒爆香，最后把花椒粒和干辣椒全部捞出 ...[ 查看全文 ]

  莪婼亦夣

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  正宗清蒸鱼干的做法

  1晒好的鱼干，用开水浸一下洗干净 2切小块，姜剁碎 3豆鼓 4把姜和豆鼓与鱼干搅拌均匀，下锅蒸三十分钟 5淋点生油，出锅了 [ 查看全文 ]

  处女检测中心

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  清蒸鱼排的家常做法

  标签：清蒸鱼排

  清蒸鱼排 买回家的半片鱼，自己买整个的鱼也一样可以这样做，分开就成了，一半蒸了，一半腌了，两种吃法不也挺好呢。再不然，两片同时蒸，更过瘾。 将鱼排部分片下。沿排骨分成小块，保持腹部相连，加盐料酒蒸鱼豉油和葱姜碎抓腌。 ...[ 查看全文 ]

  Y荣轩Y

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  清蒸鱼怎么做

  标签：清蒸鱼 清蒸鱼的家常做法

  清蒸鱼 1. 鱼洗净，沥干水，里外加入适量姜丝和盐，腌制15分钟左右。 2. 香菜和香葱切好备用。 3. 将腌制好的鱼放入盆中，再用膜裹起来，用牙签在上面戳一些小洞。 4. 将鱼隔水蒸，根据鱼的大小，约5-10分钟。出锅后，将鱼取到盘中，淋上适量蒸鱼豆豉。锅洗净，烧热后，加入适量食用油，待油九分热时，用擦干的小勺取出一部分，淋到鱼上。最后将切好的香菜丝和香葱丝撒在...[ 查看全文 ]

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  清蒸鱼怎么做好吃

  标签：清蒸鱼 清蒸鱼的家常做法

  清蒸鱼 1. 鱼洗净，沥干水，里外加入适量姜丝和盐，腌制15分钟左右。 2. 香菜和香葱切好备用。 3. 将腌制好的鱼放入盆中，再用膜裹起来，用牙签在上面戳一些小洞。 4. 将鱼隔水蒸，根据鱼的大小，约5-10分钟。出锅后，将鱼取到盘中，淋上适量蒸鱼豆豉。锅洗净，烧热后，加入适量食用油，待油九分热时，用擦干的小勺取出一部分，淋到鱼上。最后将切好的香菜丝和香葱丝撒在...[ 查看全文 ]

  第十三个小号

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  适合孕妇的清蒸鱼做法

  标签：怀孕

  食谱原料 鲤鱼 500克 辅料： 香菇(干) 3克 虾皮 3克 调料： 大葱 3克 姜 2克 料酒 2克 盐 3克 味精 2克 酱油 2克 制作方法 1.活鲤鱼去鳍、鳞、鳃和内脏，用凉水洗净，拦腰斜切成两段，干香菇洗净，去蒂，掰成小块。 2.鱼段用开水略氽后盛碗，加香菇块、葱段、姜片、虾皮、料酒、盐、酱油、味精、鸡汤，上屉坐旺火蒸20多分钟，去掉葱段和姜片即成。 适用人...[ 查看全文 ]

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