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油炸薯条最致癌?

自从洋快餐进入中国,薯条成为人们喜爱的一种食品,甚至无论老幼对薯条都青睐有加,坐在比较好的环境,慢慢的吃一包薯条再加一瓶可乐,可能感觉也很舒服。孩子们也是非常喜欢薯条,只要是去那里,一定要吃薯条的。我想大家之所以喜欢吃薯条,一是美味,还有个原因就是自己在家里是很难烹饪出来的,因为薯条是需要特殊的机器加工而成的。可是人们只知道品尝美味,却忽略的健康,有研究表明薯条也是一种致癌的食物,可能很多人会质疑,这是真的吗?那我们就一起来看一下是否是真的。

薯条致癌

油炸薯条最致癌?

近日有媒体报道,经过权威机构的检测,在国内最受欢迎的两种洋快餐麦当劳和肯德基所制作的的薯条均检出致癌物丙烯酰胺,其中肯德基为280μg/100g,麦当劳为240μg/100g。也就是说肯德基比麦当...[ 查看全文 ]

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