重庆小面的营养价值-重庆小面的做法

重庆小面的营养价值-重庆小面的做法的相关文章

• 
  重庆小面的做法

  标签：重庆小面

  重庆小面是一款发源于重庆的汉族特色小吃，属于渝菜。品种丰富,一般按有没有臊子来分，没有臊子的小面调味料也很丰富。 1准备好所需食材。猪骨加入水，葱姜小火煮至1小时。把辣椒面和芝麻放入小碗中。锅中注入有烧至6成热。 2将热油浇在辣椒碗中，搅拌均匀即成油辣子。花生米放入锅中炒香。把炒香的花生米压碎备用。取一碗，加入葱碎 蒜蓉 姜粉 花椒粉 冬菜 榨菜 花生碎 酱油 醋 油辣子，麻油。 ...[ 查看全文 ]

  困难中的玉文

  721
• 
  重庆小面的吃法

  重庆小面 步骤 1.猪肥膘熬猪油 2.所有辅料放进去 3.面煮好放入即可 普通小面都要加入面汤 干吃重庆称为干溜 [ 查看全文 ]

  L_蛋蛋的忧伤

  61
• 
  重庆小面的做法图解

  标签：重庆小面

  重庆小面 1. 碗里放入芝麻酱、姜蒜水、麻油、油辣子海椒、葱花、咸菜、碎花生米、芝麻、红油、花椒油、酱油、醋、蒜泥、黄豆、花生酱、花椒面、胡椒面、牛肉香辣酱等作料 2. 在碗里加入1大勺自制骨头汤将所有佐料冲开后再加入藤菜 3. 把煮好的面条夹入碗内再放一个煎鸡蛋在面上，一碗香喷喷的麻辣小面就完成了 重庆小面 1. 作料切好，然后放在准备装面的碗里备用 ...[ 查看全文 ]

  芦丢聚育梨

  451
• 
  重庆小面的家常做法

  标签：重庆小面 主食

  配料都切好，肉用醤油淀粉抓一下入锅大火炒熟起锅。 姜蒜用热开水沖成半碗 姜蒜水加其他的调料全部放入碗里调匀 ...[ 查看全文 ]

  弱水三千jie

  141
• 
  重庆麻辣小面的吃法

  标签：菜系

  重庆麻辣小面 1、将姜、蒜捣碎，芽菜、花生米剁碎，与所有调料按个人口味放入碗中，舀入大骨汤拌匀。 2、锅里烧水，水开后将面条抖入锅中，用筷子拨散，断生后捞入碗中，撒上葱花拌匀即可。 重庆麻辣火锅 1、毛肚用清水漂净漂白，片成长薄片，用凉水漂起。 2、牛肝、腰和牛肉均片成又薄又大的片。 3、葱和蒜苗均切成7一10厘米长的段。 4、鲜菜（莲花白、芹菜、卷心菜、豌豆苗均可），用清水洗净...[ 查看全文 ]

  Any不过如此

  311
• 
  正宗重庆人的小面情节-------------重庆小面的做法

  标签：重庆小面 主食

  准备各种调料 把姜蒜剁成末放入碗里，把香葱摘洗净切成葱花 把姜蒜剁成末放入碗里，把香葱摘洗净切成葱花 ...[ 查看全文 ]

  茇氘

  91
• 
  重庆麻辣小面的家常做法

  标签：腌咸蔬菜

  重庆麻辣小面 1、将姜、蒜捣碎，芽菜、花生米剁碎，与所有调料按个人口味放入碗中，舀入大骨汤拌匀。 2、锅里烧水，水开后将面条抖入锅中，用筷子拨散，断生后捞入碗中，撒上葱花拌匀即可。 重庆麻辣火锅 1、毛肚用清水漂净漂白，片成长薄片，用凉水漂起。 2、牛肝、腰和牛肉均片成又薄又大的片。 3、葱和蒜苗均切成7一10厘米长的段。 4、鲜菜（莲花白、芹菜、卷心菜、豌豆苗均可），用清水洗净...[ 查看全文 ]

  寻找自己的女神

  201
• 
  重庆小面的正宗做法图解

  标签：重庆小面 面的做法

  重庆小面－－乌江榨菜正宗做法/图解/步骤： 1. 葱切细。姜蒜剁成蓉 2. 2勺半 酱油 3. 倒入少许醋 4. 一勺芝麻油 5. 味精小半勺 6. 鸡精半勺 之前没有拍清楚。特意重拍一次 7. 盐这些 8. 自制麻辣油两勺。我放了一勺辣椒一勺油 Ps根据自己的口味调节 9. 白糖少许 10. 自熬猪油一坨 11. 大火把水烧开 煮面 水开时打两勺汤在碗里 12. 面煮好放入榨菜。香菜...[ 查看全文 ]

  送你个欢天喜地

  411
• 
  扯面的做法-扯面的营养价值

  标签：扯面 扯面的做法

  面粉和水的比列很重要，水的量不要多。如果没有揉面机或者面包机，可以用手揉至面团。揉10分钟，醒一下，在继续揉，反复几次，直到面团有劲度就可以了。 扯面的做法-扯面的营养价值 扯面简介 扯面是陕西省和山西省的汉族传统面食，扯面主要流行于陕西、山西以及甘肃的徽县、两当、成县。已有3000年历史。以宝鸡的西府扯面最为正宗，为中华名吃。主要原料有上白面粉、鸡蛋、菠菜、红萝卜...[ 查看全文 ]

  贴心小爱萌先森

  11
• 
  焖面的营养价值-焖面的家常做法

  标签：焖面 焖面的做法

  焖面是传统面食（汤面）的革新性产品，其加工工艺就是——焖，从烹饪技术来讲，焖出来的面，不会因在水煮制过程中破坏面粉的蛋白质分子网状结构，所以焖面更营养，口感更好。 焖面的营养价值-焖面的家常做法 各地焖面的种类 山西焖面 食材准备 1、面：提前和好面（饧1小时最好），比煮面条的而稍硬即可、（或买机器，要细的那种）、 2、豆角：洗好，掰成约1寸的...[ 查看全文 ]

  最爱泡沫经济0

  11
• 
  重庆凉面的做法图解

  标签：重庆凉面

  重庆凉面 1. 豆芽和面条下锅分开下锅，然后捞出来沥干（面条挑起来的时候，用自然风或者电风扇吹凉，然后速度快的放上油，生油） 2. 佐料：油辣子海椒、蒜泥水、老姜水、白糖、大头菜颗粒、花生米、醋、盐、葱花等 3. 把拌好的佐料倒在凉面上拌匀，再配一碗稀饭，完美 重庆凉面 1. 姜蒜剁末，加入沸水，放置一旁。姜蒜水有杀菌，提香，断姜蒜生味的作用 2. ...[ 查看全文 ]

  atom1981

  791
• 
  重庆干溜面的吃法

  标签：重庆干溜面

  重庆干溜面 准备适量的碱面 姜蒜剁成泥，韭菜洗净 姜蒜泥中放适量开水勾兑开，榨菜切成细丝 ...[ 查看全文 ]

  632918689

  91
• 
  重庆麻辣凉面的做法图解

  标签：重庆麻辣凉面

  川味麻辣凉面 1. 准备好菠菜碱面 2. 蒸锅烧水，把面放在笼屉上，大火蒸6分钟 3. 蒸好的面拿出来 4. 锅里烧开水，下入蒸好的面，放入菠菜叶，焯一分钟，水开就可以捞出来，面条和菜叶分开放 5. 沥干水分，放入植物油，用筷子不停的抖面，使面条松散开来 6. 抖散开的面条 7. 准备调料，小葱切成末，大蒜做成蒜蓉 8. 拿一个碗...[ 查看全文 ]

  Zzzzzzzzgjfkg

  441
• 
  绿豆面的制作方法-绿豆面的营养价值

  标签：绿豆面

  绿豆为豆科一年生草本植物，原产于我国、印度、缅甸，有2000多年的栽培史。我国产于黄河、淮河流域的河南、河北、山东、安徽等省，一般秋季成熟上市。 绿豆面的制作方法-绿豆面的营养价值 绿豆面的简介 绿豆面是一道汉族面类美食。以绿豆、大米、绿叶蔬菜以及淀粉、菜油为原料。 绿豆为豆科一年生草本植物，原产于我国、印度、缅甸，有2000多年的栽培史。我国产于黄河、淮河流域的河...[ 查看全文 ]

  腿上的透明丝袜

  31
• 
  重庆小面怎么做

  嘿！小面~正宗做法/图解/步骤： 1. 小面使用的是水面，加了太多碱的碱面不行。 2. 搭配面条的绿叶蔬菜，可以根据自己喜好随意选择。今天我用的是软浆叶，也叫木耳菜 3. 香葱切末 4. 生姜切末 5. 大蒜也切末 6. 将烧开滚烫的开水，分别加入蒜末和姜末的碗中，放凉待用 7. 芽菜末，榨菜末和香酥的花生压碎 8. 一碗小面，最重要的不是面，而是调料。生抽要先放，然后加入油...[ 查看全文 ]

  ageLOC仙

  551
• 
  重庆山城小汤圆的吃法

  标签：面食

  重庆山城小汤圆 1、先选择颗粒饱满的糯米，除去杂质淘净泥沙，用清水泡3-7天。 2、待糯米泡涨后，搅上清水，用石磨磨成粉米浆，然后用白布袋吊浆，吊干后待用。 3、选用肥嫩猪膘油，切成颗粒。 4、将淘洗干净的黑芝麻炒至芝麻发出香味出锅，搓去外皮芝麻仁碾发末待用。 5、核桃仁用开水浸泡后去皮，用猪油炸酥香。晾凉后碾碎，白糖碾碎。 6、将加工后的猪膘油、白糖粉、黑芝麻粉混合揉匀，做成方块...[ 查看全文 ]

  这不像我a

  31
• 
  怎样做重庆小面最好吃

  重庆小面正宗做法/图解/步骤： 1. 姜蒜葱切末，榨菜切小粒（不要太碎，有嚼头） 2. 一瓢自制油辣子 3. 一瓢花椒油 4. 依次放酱油、姜葱蒜、榨菜、猪油、味精 5. 两碗佐料打好了 6. 锅里水烧开，掺入碗内，佐料自然混合 7. 手工挂面煮入水中，不要太软，起锅 8. 起锅装入面碗 9. 加个煮鸡蛋，配上银耳汤，OK 搜索重庆小面做法大全分类...[ 查看全文 ]

  冰冰淡淡寒

  131
• 
  重庆小汤圆怎么做好吃

  标签：面食

  重庆小汤圆 1.将水磨汤圆粉放入盆内加适量清水，揉和成汤圆粉待用； 2.将黑芝麻洗净后炒香； 3.鲜猪肉去皮用绞肉机绞茸，再加入白糖拌匀即成重庆小汤圆馅； 4.将汤元粉团掰成小团，包入黑芝麻汤圆馅，搓成圆球形，放入开水锅内煮熟即成。 重庆山城小汤圆 1、先选择颗粒饱满的糯米，除去杂质淘净泥沙，用清水泡3-7天。 2、待糯米泡涨后，搅上清水，用石磨磨成粉米浆，然后用白布袋吊浆，吊干后待...[ 查看全文 ]

  绿化王国

  31
• 
  挂面怎么做好吃？挂面的营养价值

  标签：挂面

  挂面干燥是整个生产线中投资最多、技术性最强的工序，与产品质量和生产成本有极为重要的关系。生产中发生的酥面、潮面、酸面等现象，都是由于干燥设备和技术不合理造成的，因此必须予以高度的重视。 挂面的营养价值-挂面怎么做好吃？ 挂面的简介 挂面是一种细若发丝、洁白光韧，并且耐存、耐煮的手工面食，有圆而细的，也有宽而扁的，主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等；按辅料...[ 查看全文 ]

  18631320911a

  21
• 
  重庆小面如何做好吃

  标签：重庆小面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  重庆小面 Tulaoshi.com 1.先把调料都放进碗里，再倒入骨头汤拌开芝麻酱，油辣子等 2.烧开水，把面条放进去大火沸腾后转中火煮3~5分钟（根据你喜欢的软硬度） 3.快要煮好面条时，把洗好的青菜放...[ 查看全文 ]

  lone有

  91